巧克力

熔岩巧克力蛋糕

小不點

沒有奶油的巧克力熔岩蛋糕，無負擔又美味

食材：蛋白、白砂糖、吉利丁片、低筋麵粉、可可粉、防潮糖粉、鮮奶、薄荷葉、六寸圓模、蛋黃、砂糖

【電鍋甜點】超簡單巧克力蛋糕

葉浚朋

想做個糕點，卻無奈家中沒有好的烤箱可以掌控溫度嗎？

食材：巧克力、無鹽奶油、低筋麵粉、雞蛋

🍫OREO巧克力千層蛋糕🍫（免烤箱）

心手作

上個星期做了個🍵抹茶千層蛋糕🍵，吃好久，吃完了才敢再做蛋糕，這次做一半份量，壓力才不會那麼大。做千層蛋糕需要的是耐性，是很簡單又漂...

食材：牛奶、低筋麵粉、糖、動物性鮮奶油、蛋、香草精（可省略）、可可粉、OREO餅乾、無鹽奶油、鹽

夢幻甜點★法式巧克力糖漬橙片

小星星

最近網路上很風靡這種小甜點， 看起來好像很好吃， 禁不住誘惑，我也動手做了一些， 吃了之後才知道為什麼這橙片如此讓人著迷， 真的是...

食材：香吉士、砂糖、苦甜巧克力

巧克力布朗尼

一起來晚餐

濃郁的巧克力 濕軟的口感

食材：雞蛋2顆、苦甜巧克力120g、水滴巧克力30g、奶油100g、細砂糖 75g、低筋麵粉50g、鹽1g、防潮糖粉 適量

法式夢幻甜點-蜜漬橙片巧克力(6天版)

瓶子

最近這個法式甜點很夯，看了一下做法不難，雖然需要前後約6~8天，但每天只要花一點點時間就可以。最近剛好是柳橙盛產期，只要按步驟來不...

食材：柳橙(香吉士/甜橙皆可)、白砂糖、巧克力

巧克力Pancake

時尚煮婦 Nico

簡單的美式鬆餅.添加加了可可粉.濃郁不膩口.鬆軟綿密.材料作法簡單.再配杯香濃的咖啡.真滿足

食材：市售鬆餅粉、雞蛋、無糖可可粉、鮮奶、棉花糖

杯麵巧克力/抹茶棉花糖夾心餅乾♥

Aurore Huang

主要食譜是參考:https://www.dcard.tw/f/all/p/704306 本身不太喜歡吃甜，所以自己有做些小變化，超...

食材：無鹽奶油、細砂糖、低筋麵粉、蛋、可可粉、棉花糖、100%苦巧克力、黑、白巧克力、抹茶口味 : 抹茶粉、抹茶粉、杏仁粒、堅果

熔岩巧克力

Ya-Lan Hu

入秋天氣涼涼就想吃熱甜點，來個食材容易取得作法又簡單的熔岩巧克力吧！

食材：無鹽奶油、苦甜巧克力、全蛋、砂糖、低筋麵粉、可可粉

巧克力戚風蛋糕-燙麵法

就醬煮

巧克力戚風蛋糕做過好幾次~ 總覺得還少那麼一點.. 靠著不服輸及愛吃的精神.. 終於試出最恰當的比例.. 當然要完整地記錄下來!!...

食材：葵花油、鮮奶、蛋白、蘭姆酒、白砂糖、可可粉、低筋麵粉、蛋黃

電鍋巧克力蛋糕（鬆餅粉簡易版）

余佳璇

第一次做蛋糕，不像一般用低筋麵粉，為了減少第一次做蛋糕的失敗機率，最後我選擇使用鬆餅粉來製作，ㄧ做出來就直接嗑了，所以就沒有整體造...

食材：鬆餅粉、全蛋、可可粉、低脂牛奶

莓果巧克力磅蛋糕

週末食光

這款是變化的版本，基底的部分改成巧克力口味的混入蔓越莓乾， 微甜的巧克力搭配有點酸酸的蔓越莓還滿對味的， 口味吃起來是很平衡的味道...

食材：無鹽奶油、砂糖、蛋、低筋麵粉、無糖可可粉、泡打粉、蔓越莓乾

巧克力戚風杯子蛋糕

貓奴の食旅玩味

鬆軟美味的戚風杯子蛋糕 組織非常細緻，讓人有種入口即化的感覺 泡杯香濃咖啡或茶，真是人生一大享受

食材：蛋黃、橄欖油、冰蛋白、巧克力豆(磚)、檸檬汁、溫牛奶、細砂糖、低筋麵粉、糖粉

巧克力豆餅乾

一起來晚餐

厚實的餅乾 濃郁的巧克力香 搭配香濃的咖啡 就是ㄧ道午茶點心 初學者可輕易上手的甜點

食材：奶油100g、砂糖 80g、蛋 2顆、低筋麵粉 260g、泡打粉 8g、水滴型巧克力豆100g

香濃巧克力脆餅

噗哧噗哧

這個超香濃的巧克力餅乾加入真正的巧克力真的是爆炸好吃的啦!!!!要小心變胖哦嘿嘿 因為有兩位同學生日 所以材料都x2了 如果不喜歡...

食材：奶油、白砂糖、低筋麵粉、雞蛋、可可粉、巧克力、泡打粉、糖粉、鹽

迷你巧克力拉拉熊馬卡龍

IWA

超簡單的馬卡龍做法，試試看吧！

食材：杏仁粉、糖粉、鮮奶油、巧克力粉、巧克力、蛋白 (35g)、無鹽奶油

生巧克力派！超簡單易上手超好吃！

鄭欸欸

簡單快速好上手 重點超級好吃的喔！

食材：6吋活底派盤、無鹽奶油、消化餅乾、巧克力、鮮奶油

香濃可可蛋糕捲

Xiuxiu Demi

食材：蛋黃糊：蛋黃、細砂糖、植物油、牛奶、低筋麵粉、可可粉、蛋白部分：蛋白、白醋、內餡：鮮奶油、藍莓果醬