義式

義大利料理主要食材有馬鈴薯、番茄、彩椒、起司、玉米等,以豐富有層次的口味著稱,不同地區的料理也各具特色。不管是義大利麵、燉飯、烘蛋、披薩或是各式甜點,在家都能輕鬆親手做!
「義式」的小編企劃:
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蕃茄菇菇義大利麵
orange食材:蕃茄、高麗菜、菇、玉米筍、紅蘿蔔、蒜頭、醬油、鹽巴、羅勒葉
- 45 分鐘
- 9 說讚
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【南僑讚岐】無花果煙燻培根佐羊酪義大利麵
南僑讚岐急凍熟麵【無花果】因外觀不見花只見果,故名無花果。以清甜的無花果配上鹹香的煙燻培根羊奶起司,是美味又養顏美容的菜式 ➤無花果熱量低且富...
食材:南僑讚岐急凍熟麵-皇家義大利麵、煙燻培根、檸檬汁、橄欖油、無花果、鹽、黑胡椒、芝麻葉、綜合生菜、羊奶起司、蒜頭
- 30 分鐘
- 9 說讚
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【南僑讚岐】牛蒡嫩雞蒜辣義大利麵
南僑讚岐急凍熟麵【牛蒡】屏東歸來的牛蒡,肉質細嫩且富含香氣,以肥沃的土壤及大武山純淨的水源灌溉,牛蒡品質極佳,有台灣牛蒡原鄉的名聲 ➤牛蒡的營...
食材:南僑讚岐急凍熟麵-菠菜義大利麵、牛蒡、橄欖油、雞肉、鹽、荷蘭豆、紅蘿蔔、紅辣椒、蒜頭、洋蔥
- 30 分鐘
- 4 說讚
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【南僑讚岐】西西里蒜香鯷魚佐黃瓜墨魚麵
南僑讚岐急凍熟麵【鯷魚罐頭】打開罐頭時會有厚重的魚腥昧,通常不會直接食用;但把鯷魚加入料理中拌炒,魚腥昧會轉化成鮮美,讓菜肴大大加分 ➤黃瓜的...
食材:南僑讚岐急凍熟麵-墨魚義大利麵、鯷魚罐頭、橄欖油、小番茄、白酒、羅勒、黃瓜、黑胡椒、鹽、蒜頭
- 30 分鐘
- 7 說讚
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初學者都會的肉醬焗烤意大利麵
薇娜 喂被護理耽誤的廚師這個連初學者的我都可以快速學會的😋 只要先備好食材,就可以簡單出菜哦!
食材:碎肉、蘑菇(切成片狀)、蒜頭切碎、洋蔥切丁、紅醬罐、培根(看個人是否要加)、辣椒(我愛吃辣)、管麵、起司
- 30 分鐘
- 14 說讚
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蒜香雞腿排義大利麵
Hana煮飯趣清炒蒜香口味的義大利麵,沒有醬汁ㄧ樣入味好吃,熱量相對也較少。
食材:義大利麵、蒜頭、辣椒、九層塔、鹽、去骨雞腿排、黑胡椒粒、橄欖油
- 45 分鐘
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- 2 一起做
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泡菜紅醬義大利麵/素食
湘湘素食天氣好熱啊!大家晚餐都吃什麼啊🤔 我每天都會問老爺你明天要吃什麼? 今天的口味是我家老爺想的喔! 每次問他總是會讓我有新創意,且這...
食材:櫛瓜、紅蘿蔔、香菇、番茄、茄子、韓式泡菜、毛豆、玉米、小黃瓜、義大利麵、玫瑰鹽、水、橄欖油、辣椒粉、孜然、白芝麻、鷹記維他啤酒酵母
- 31 說讚
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義式牛奶巧克力脆片冰淇淋-附無冰淇淋機版
維臨阿姨這款經典的意式冰淇淋結合了鮮奶油的香甜和巧克力的苦味,甜 美中偶爾帶點苦味,口感細膩。它那難以描述的美味、無法抵 擋的魅力風靡全球...
食材:全脂鮮奶、細砂糖、鮮奶油、香草精、黑巧克力
- 94 說讚
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提拉米蘇杯(無蛋簡易版)
茉莉花公主👸之森悅手作室用簡單的方法也能創造出提拉米蘇最經典的味道!重點是大家都說好吃😋!送禮自吃兩相宜!(參考carol老師的簡易提拉米蘇)
食材:馬斯卡朋起士、動物性鮮奶油(乳脂肪35%)、砂糖、手指餅乾(孔雀餅乾也可)、咖啡液(濾掛式)、無糖純可可粉
- 199 說讚
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蒜香蛤仔義大利麵
零廚藝媽媽愛吃蛤仔的孩子 會很捧場的一道簡單料理😋
食材:蒜頭、蛤仔、九層塔、義大利麵
- 30 分鐘
- 72 說讚
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蘑菇+培根+香草的「白醬台灣麵」
helen hsieh參加台中賴厝主婦聯盟「香草課」,所獲得幾種新鮮香草。 試做到最後,剩下「皺葉巴西利」, 那麼就做一道「蘑菇.培根.台灣麵」吧。
食材:蘑菇、皺葉巴西利、奶油、培根、麵粉、蒜頭、香蒜粒、奶粉、鹽、細麵條、米酒
- 20 分鐘
- 9 說讚
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自製pizza
cooking瑪瑪某日叫了外賣pizza,我跟先生異口同聲的抱怨超難吃😭,就上網開始研究怎麼自己做pizza餅皮(超市當然也有現成的餅皮,但我想嘗試...
食材:番茄糊、莫札瑞拉起司、青醬、羅勒葉、蘑菇、麵粉、橄欖油、生火腿、酵母粉、黑橄欖、鹽、水
- 90 分鐘
- 315 說讚
- 1 一起做
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自製披薩
Vivien自製披薩當早餐,是很令人興奮🥰的事。
食材:中筋麵粉、水、Mozzarella 起司、鮮奶、洋蔥絲(半個)、新鮮番茄、新鮮酵母、番茄丁(1顆)、鹽、橄欖油、杏鮑菇丁、赤藻糖醇、青椒絲、滷豬腱子丁
- 11 說讚
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氣炸厚片吐司披薩🍕
Renee材料適量的部分純屬每人食用份量與喜好不同,可自行斟酌是否加減份量。
食材:厚片吐司、水煮魚罐頭、綠巨人甜玉米粒、美乃滋、寶宏安柏焗烤雙色調理乳酪絲、現磨黑胡椒粉、起司粉、台糖鳳梨片罐頭
- 5 分鐘
- 90 說讚
- 1 一起做
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干貝鮮蝦義大利麵
陳摸摸就是要讓蝦味爆表!蝦頭萬不可丟棄,一定要善用蝦頭、煉蝦湯。
食材:蝦、干貝、義大利麵、蒜、橄欖油、辣椒、現磨黑胡椒
- 20 分鐘
- 106 說讚
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辣味雞肉義大利麵
梁小蝶完整食譜:https://asd77723.pixnet.net/blog/post/47452688 我喜歡煮義大利麵時多煮一人...
食材:去骨雞腿排、《醃肉用》辣椒醬、水、鹽、義大利麵、辣椒醬、彩椒丁
- 69 說讚
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酪梨杏鮑菇比薩
雙胞胎留學去!簡單揉個麵團,放上喜歡的材料,就能在家裡輕鬆地享用好吃的比薩! 酪梨是很棒的油脂來源,壓成泥狀馬上就能變成青醬,再搭配奶油杏鮑菇和...
食材:中筋麵粉、糖、奶油、鹽、蒜末、速發酵母粉、杏鮑菇(切片)、冰牛奶、酪梨(壓成泥)、水、義式香腸(切片)、植物油、黑胡椒、比薩乳酪
- 37 說讚
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【 異國料理 】美味酪梨義大利麵
檀島生活酪梨好處多多,除了酪梨吐司之外,也能搭配義大利麵成為一道口感濃郁的麵食。 *** 歡迎追蹤IG: https://bit.ly...
食材:酪梨醬、義大利麵、酪梨、洋蔥、檸檬汁、鹽、蒜頭、橄欖油、黑胡椒粉
- 30 分鐘
- 112 說讚