
蜜紅豆(~電鍋版之紅豆免泡水~)
蘇菲的彩色城堡只要依照以下步驟,輕輕鬆鬆免顧火就可以煮好蜜紅豆,再參考蔡季芳老師的紅豆年糕作法,你要吃多少的紅豆年糕都隨你吃了! 更多詳細圖片...
食材:紅豆、二砂糖、水、鹽
夏天就要吃剉冰!人氣配料教你在家做,不管是口感豐富的芋圓、粉粿、珍珠、滑嫩的豆花、仙草凍、布丁,或是古早味的鳳梨、蜜芋頭等等,甚至是最後淋上的煉乳或黑糖漿,都能自己動手做!
只要依照以下步驟,輕輕鬆鬆免顧火就可以煮好蜜紅豆,再參考蔡季芳老師的紅豆年糕作法,你要吃多少的紅豆年糕都隨你吃了! 更多詳細圖片...
食材:紅豆、二砂糖、水、鹽
食材:蕃薯、蕃薯粉、芋頭、太白粉、砂糖、水
在異鄉突然好想吃芋圓⋯尤其超想念九份的~就決定動手做啦!大家可以試看看喔⋯步驟很簡單,但是有點花時間⋯⋯
食材:芋頭、地瓜、地瓜粉、細糖
只要用電鍋,就可以煮出口感軟綿的蜜芋頭,加入一點點清酒或米酒,增加淡淡香氣,很適合冬天來上熱熱的一碗!
食材:芋頭2個、清酒(或米酒)、二級砂糖、水
這個方法可以做各式各樣的芋圓類喔!(芋圓、地瓜圓、南瓜圓、山藥圓、抹茶紅豆圓) 非常簡單😍
食材:南瓜、樹薯粉、太白粉(防沾手用)、糖
吃膩了市售的豆花,很想、很想嘗嘗古早味豆花,那綿密的口感,搭配帶點焦香味的糖水,滑溜帶著空氣感的豆花,黃豆香氣在舌頭壓下去的那一秒...
食材:豆漿、黃豆、水、豆花粉
台灣傳統甜點「芋圓」爽口Q彈,冷熱皆宜.衛生健康的甜品自己動手。
食材:芋頭(中)、地瓜粉(樹薯粉)、太白粉、糖、水
每每經過芋圓攤、一定要朝聖一下~小人們對芋圓~蕃薯圓這類的甜點特別的喜愛~姐姐家種的芋頭~試試做芋圓~加上黑糖桂圓紅棗湯~好滿足的ㄚ~
食材:芋頭、樹署粉、紅棗、太白粉、桂圓、水、黑糖、糖
黑糖粉圓做法簡單,但是要做包心粉圓而且要做成小小一顆那就有點困難,更別說明是包芋泥了! 今天就帶著悠閒的心情,讓我們來玩玩這個好吃...
食材:太白粉、地瓜粉、黑糖水、芋泥
南半球今天溫度有點高~準備些豆花給家人當點心~單吃豆花很無聊!!製作點QQ的珍珠粉圓~冰著吃熱著吃都好好吃!!自己製作只要三種材料...
食材:蓮藕粉、黑糖、水
食材:芋頭、太白粉、黑糖塊、薑片
芋圓一直是米阿心中的第一名國民甜點,但是,煮芋圓常常會有吃不進甜味的煩惱,要如何才能煮出 Q 彈又香甜的芋圓呢?讓我們來看看吧😊
食材:芋圓、細砂糖
只要準備幾樣材料, 就可以和小寶貝一起享受做點心的時光, 自己做最好吃, 簡單,美味又好玩~
食材:太白粉(不沾手用)、芋頭、地瓜、糖、牛奶、太白粉、樹薯粉
手作芋圓安心又方便
食材:芋頭、樹薯粉、水
將平凡的食材變得很不平凡!焦糖布丁充分的詮釋這個概念。雞蛋、糖與鮮奶即可呈現出這道從小吃到大的點心。喜歡更養身一點的,甚至可以省去...
食材:雞蛋、鮮奶、水、細砂糖、香草豆莢(可省)
小時候想吃點心時,母親會用剩飯和地瓜粉混合在一起做出QQ的湯圓。 地瓜圓、芋頭圓很多人會做,這種簡單又好吃的「飯圓」現在就很少人提...
食材:米飯、地瓜、地瓜粉、水、太白粉
芋圓與蕃薯圓色澤光潤讓人看了就想吃,而且既營養又可口。夏天可以變芋圓挫冰、冬天做成暖呼呼甜湯,冷熱皆宜,是絕佳的小點心。天氣轉涼,...
食材:芋圓、蕃薯圓、紅棗、桂圓肉、枸杞、糖蜜
紅豆是高蛋白、低脂肪、富含鐵質的好食材。平時煮湯、做點心方便又可口。大多數的人煮紅豆都會先浸泡一段時間,今天的方式很簡單,想吃紅豆...
食材:紅豆、水、砂糖、鹽