
炸薯條
Feng Lin食材就是1顆馬鈴薯,沒有粉、沒有任何添加物,快速炸ㄧ下,炸出馬鈴薯的原色原味,外酥內鬆軟,哇!秒殺! 歡迎您來逛逛喔~ http...
食材:馬鈴薯(大)、食用油
美國人過去為了節省時間,因次發展出的美式料理,也有快速簡單、大份量的豪邁粗獷風格,例如:漢堡、早午餐、牛肉捲,各式速食快餐等,適合聚會、派對等熱鬧的場合,也已成為全世界相當熟悉的美味,一起在家動手做,輕鬆愜意的美式時光吧!
食材就是1顆馬鈴薯,沒有粉、沒有任何添加物,快速炸ㄧ下,炸出馬鈴薯的原色原味,外酥內鬆軟,哇!秒殺! 歡迎您來逛逛喔~ http...
食材:馬鈴薯(大)、食用油
美式餅乾一定都很甜很油,吃一片就要跑操場十圈來消耗熱量嗎? 那可不一定唷! 這款新手也能上手的低卡餅乾,不必加糖,也沒有泡打粉...
食材:成熟的香蕉、蘋果、燕麥片、冷開水、葡萄乾(或巧克力豆)
這是一款很適合初學者做的蛋糕,幾乎不可能失敗,相信我,它比戚風蛋糕簡單多了,我已經做過N次,隨便做隨便成功隨便好吃,做好放在冷凍庫...
食材:消化餅乾、奶油乳酪、無鹽奶油、細砂糖、全蛋、檸檬、香草精
相信我,這絕對是最經典的美式炸雞翅口味,沒有之一。 - 有別於台灣的炸雞翅,北美的人都喜歡在雞翅上沾裹醬料,尤其Honey Gar...
食材:雞翅、小雞腿、中筋麵粉、蛋、鹽巴、黑胡椒、匈牙利紅椒粉、薑泥、大蒜、蜂蜜、醬油、水、白醋
食材:吐司、火腿肉、Salami義式臘腸、起士片、酸黃瓜、黃芥末、澄清奶油、起士絲
TGIF! 美式烤肋排也可在家自己做,用燒烤醬醃過入味,烤過就是吮指回味的肋排了~適合朋友聚餐搶著吃~ 一鍋到底!一試上手!最新食...
食材:肋排、美式燒烤醬、洋蔥、蘋果、奶油
美國西南方口味是多種香料的組合 主要多半是小茴香.香菜.肉桂.辣椒.奧勒岡. 再搭配紅椒.大蒜.洋蔥和黑胡椒的組合~ 烤出來的雞腿...
食材:雞腿、蔬菜、美國西南方風味香料粉、奶油、橄欖油
好吃的藍莓馬芬要表面酥脆,內部濕潤柔軟,並可以吃到酸酸甜甜的小藍莓。 在充滿陽光的午後,煮杯香濃的伯爵奶茶或黑咖啡,配上藍莓優格...
食材:低筋麵粉、糖、鹽、泡打粉、全蛋、沙拉油、原味優格、新鮮藍莓、香草精、檸檬皮屑
參考網路食譜http://iambettybarmaid.blogspot.tw/2013/07/buffalo-chicken-...
食材:雞翅(2或3節皆可)、番茄醬、糖、蜂蜜、檸檬汁、黑胡椒粒、辣椒水、鹽、大蒜(切泥)、巴沙米可紅酒醋、李林辣醬油、辣椒醬或粉
每次想吃subway餅乾的時候, 可是又好遙遠, 不如來自己做, 又可以添加些樂趣~~
食材:無鹽奶油、泡打粉、高筋麵粉、鹽、砂糖、黑糖、全蛋、蛋黃、牛奶、香草精、M&M牛奶巧克力
Hashbrown是很常見的美式早餐,在悠閒的假日早晨,可以試試這道料理,讓早餐多一種選擇!
食材:熟馬鈴薯丁、培根、洋蔥丁、蛋、鮮奶、切達乳酪絲、鹽、黑胡椒
每次到subway吃東西, 都會很想加一塊餅乾, 可是又不便宜,在美國,這種餅乾是家家戶戶都會做的簡單小點心, 一點點的材料就能烤...
食材:低筋麵粉、小蘇打粉、鹽、奶油、白砂糖、二號砂糖、香草精、蛋、巧克力豆
鬆軟膨松的美式經典鬆餅,只要5步驟,營養美味隨時輕鬆上桌。
食材:低筋麵粉、泡打粉、鹽、雞蛋、牛奶、融化奶油、藍莓、橄欖油、蜂蜜/楓糖漿
美式酸黃瓜酸酸的口感讓你吃東西減少很多油膩感~ 保存小黃瓜最佳的方式就是製作美式酸黃瓜~ 無論是漢堡~三明治~沙拉~熱狗堡或是塔塔...
食材:小黃瓜、糖、醋、月桂葉、乾燥百里香、粗粒黑胡椒、辣椒、蒜頭、白酒或米酒
這一道非常美式的豬肋排烤法,是在美國朋友提供的食譜,非常好吃~~
食材:豬肋排、橄欖油、醬料、蜂蜜、肉桂粉、荳蔻粉、大蒜(切碎)、美式烤肉香料鹽、美式烤肉醬
週未的活力早餐,充滿了雞蛋和牛奶的香氣, 麥當勞熱香餅在家簡單做 , 自己調鬆餅粉,一點都不難唷! 淋上楓糖漿、果醬或鮮奶油,就...
食材:低筋麵粉、細砂糖、鮮奶/水、奶油、蛋、泡打粉
用一個鍋子和一支湯匙就可以完成的簡單甜點
食材:奶油、全蛋、白糖、低筋麵粉、鹽巴、小蘇打、水滴巧克力豆
利用超市隨處可得的鬆餅粉與自己喜愛的水果,就可以做出好吃的美式煎餅喔
食材:喜愛的水果、冰淇淋、鬆餅粉、牛奶、雞蛋、奶油、糖、鹽