
上菜囉! 改良版莓果燉肉丸飯
貓吉Q の小廚房愛滴兒是來自茄汁肉丸飯喔!香甜莓果味意外的與薑黃飯很搭喔!
食材:豬絞肉、牛奶洋蔥、蘭姆酒、鹽、白胡椒、糖、迷迭香、義大利香料、草莓酒、伍斯特辣醬、番茄醬、水、薑黃粉
不論是身為年菜常客的紅燒獅子頭、台灣味十足的貢丸,或是充滿異國風情牛肉丸,都是非常受歡迎的肉丸子,除了名字可愛之外,更是好美味喔~
愛滴兒是來自茄汁肉丸飯喔!香甜莓果味意外的與薑黃飯很搭喔!
食材:豬絞肉、牛奶洋蔥、蘭姆酒、鹽、白胡椒、糖、迷迭香、義大利香料、草莓酒、伍斯特辣醬、番茄醬、水、薑黃粉
港式點心在家自己作也很簡單哦 請參考HI!日光小姐 https://hisunnydays.com/
食材:絞肉、香菇、長糯米、蔥、蒜頭、蝦米、蠔油、醬油、白楜椒、麻油、鹽
紮實入味。
食材:豬絞肉(細)、小黃瓜片(可不用)、蔥花、薑、蒜頭、醬油、酒、太白粉、鹽、味精、水、味霖、糖、油蔥酥
因為我不吃牛所以和IKEA的瑞典肉丸無緣,所以我決定要來做個豬肉版的copycat瑞典肉丸,這個肉丸子柔軟多汁,加了肉豆蔻和all...
食材:豬絞肉、麵包粉、鮮奶油、奶油、洋蔥、黑糖、鹽巴、白胡椒粉、肉荳蔻粉、丁香粉、蛋液、肉湯、麵粉、排骨高湯、酸奶油、鹽和黑胡椒、馬鈴薯泥、新鮮鼠尾草、蒜頭、牛奶或鮮奶油
拌一拌,捏一捏,滾一滾,蒸一蒸,吃一吃
食材:米、豆腐泥、紅蘿蔔丁、洋蔥丁、絞肉
香濃的起司肉丸搭配酸甜的蕃茄醬汁,是個很美味的派對食物喔~
食材:蕃茄3顆,豬絞肉70元、帕馬森起司適量,大洋葱、香菜末一大湯匙,麵包粉、黑胡椒粉適量,蕃茄醬、全蛋液半顆,太白粉、奶油,鹽,糖
外酥脆內軟嫩裹上酸甜醬汁!美味無窮!!
食材:五花絞肉(細的)、地瓜粉、水、甜麵醬
加入魚漿的五花豬絞肉,簡單的調味,再用醬汁煮至入味,肉丸和醬汁美味下飯,從小吃到大的好味道。
食材:五花豬絞肉、青葱、魚漿(市售)、油葱酥、料理酒、醬油、地瓜粉(或太白粉)、塩、味素、水、蒜頭、糖
嗨嗨~小套房今天要分享的是咖哩哦~ 因為很喜歡吃咖哩 外面賣的咖哩對小套房來說味道都太淡了(是吃多重啊😓 所以一起來做做看這簡單又...
食材:[食材]咖哩粉、咖哩塊、水、絞肉、紅蘿蔔、馬鈴薯、[絞肉醃料]醬油、高麗菜、洋蔥、米酒、白胡椒、太白粉
一様的食材多量準備,可以變化不一樣的烹調,燴煮娃娃菜的一人食,配上飯就是美麗的一餐, 茄汁口味,加個麵,也是簡單的美食 部落格: ...
食材:豆腐鮭魚球、番茄、蒜、番茄醬、塩、蔥
不需油炸 湯頭又可以利用的獅子頭唷
食材:豬絞肉(約如圖大小12顆)、水煮鮪魚片罐頭、青蔥、蓮藕粉或地瓜粉、雞高湯、蠔油、黑胡椒粒 白胡椒、白菜鋪鋪鍋底
簡易版的紅醬淋在軟嫩多汁的小丸子上,搭上雞蛋麵,就是孩子們在夏日裏的開胃好餐點 毛媽卡洛琳。拾記 https://www.fac...
食材:豬絞肉、雞蛋麵、洋蔥、蕃茄、蕃茄醬、糖、羅勒(乾)、黑胡椒粒、水、醬油、米酒、太白粉、雞蛋
獅子頭這種有肥有瘦的肉紅潤油亮,配上翠綠青菜掩映,鮮豔的色彩加上撲鼻的香味,光看就引動食慾,醇香味濃的肉塊與汁液,讓白飯一連可吃好...
食材:獅子頭、蔥、調味料:鹽.醬油.味霖.米酒
仿效獅子頭作法,只是𥚃面多加了鮭魚,這様的一鍋配上白飯或麵,即是有魚、有肉、有菜的簡餐!
食材:鮭魚、絞肉、豆腐、洋蔥、蛋、玉米粉、鹽、胡椒粉、薑母粉、娃娃菜、紅蘿蔔、香油、蒜、淡色醬油
食材:豬絞肉、內餡-高麗菜、內餡-洋蔥、調味料-醬油、調味料-米酒、調味料-黑胡椒、調味料-香油、咖哩-咖哩塊、咖哩-馬鈴薯、咖哩-紅蘿蔔、咖哩-白蘿蔔
詳細圖文之原文: http://bluehart.pixnet.net/blog/post/421332478
食材:豬絞肉、紅蘿蔔丁、香菇、青蔥、馬鈴薯丁、麻油、白米(浸泡1個小時)
紅麴較常用於雞肉料理 這次用在肉丸上 很下配飯的一道料理
食材:豬絞肉、紅麴、香菇、洋蔥、鹽巴、雞蛋、地瓜粉(太白粉)、青蔥
每次都覺得外面的「紅酒」料理完全沒紅酒味,自己做的一滴水不加,紅酒味超濃!!實在是超好吃~~~~算是很簡單又快速的料理,做完馬上就...
食材:絞肉、洋蔥(大)、蔥、醬油、義大利香料、鹽、紅酒、(醬汁)紅酒、(醬汁)番茄醬