菌藻、菇類

菇菇炒蛋

fors

本來是想做成烘蛋，但翻失敗~但味道還是很不賴喔！

食材：雞蛋、洋蔥、雪白菇、鴻喜菇、蔥、白胡椒粉、酒、醬油、鹽巴

椒鹽杏鮑菇

嘉嘉

食材：杏鮑菇、蒜頭、鹽巴、胡椒粉

電鍋香菇牛蒡炊飯

金魚腦的食驗筆記

健康清淡，甘甜清香，滿滿食材的原味！也很適合帶便當😋

食材：米、牛蒡、紅蘿蔔、鴻禧菇+雪白菇、昆布高湯、薄鹽醬油、青蔥

簡易醃漬杏鮑菇

黏🍄

食材：杏鮑菇、醬油、白醋、辣豆瓣醬、水、香油、罐子或鍋子

。辣炒雙菇。

媛Yun家常料理記事

香菇+秀珍菇，雙菇料理 ～*快速料理*～

食材：香菇、秀珍菇、蒜頭、辣椒、鮮味炒手

杏鮑菇吻仔魚蛤仔粥

靖潔的日常烹調😋

食材：蔥花、薑末、蒜末、辣椒、杏鮑菇、蛤仔、吻仔魚、隔夜飯、水、鹽、香油、油、芹菜末

十殼坎菇四季香鬆飯

Zozo Chen

忙著帶小孩的媽媽，來不及好好吃頓飯，可以放在鍋內一有空就可打開吃熱飯囉。 育兒也別餓著。

食材：香菇、金針菇、四季豆、蒜頭、蛋，非必要、十殼飯、麻油、油、鹽、豪油

香菇鮭魚炊飯

錡食手作Chi’sCookin’

食材：鮭魚切塊、乾香菇、米酒、米、鹽

【韓式-小菜】 蒜片香菇炒四季豆 素食

Hangolang_food

食材：四季豆、蒜頭、蠔油、香菇、醬油、橄欖油、芝麻油

金沙杏鮑菇

芷榆

杏鮑菇的脆嫩配上金沙特殊的口感 十分下飯 味道濃郁卻清爽 做法簡單快速 試試看吧~

食材：杏鮑菇、鹹蛋、蒜頭、蔥

香菇蒸蛋

我只是存菜單的

半夜發現只剩乾香菇和雞蛋時，我能想到的宵夜。 熱量是272大卡。

食材：雞蛋、鈕扣乾香菇、鰹魚粉、鹽巴

蒜味金針菇粉絲煲

LuiSa ALonso

冬粉及金針菇入味好吃，冬瓜皮也好吃，但皮有點刺刺的（可不加冬瓜皮）。

食材：蒜頭、醬油、醬油膏、冬粉、金針菇、冬瓜皮、胡椒粉

鮮菇排骨炊飯

HAOJIA2020

食材：白米、有機雙鮮菇、紅燒小排骨、高湯

金針菇烘蛋

草莓海豚的鮮滋味

利用金針菇本身釋放出來的的多醣體當作水份，讓蛋蛋更加軟嫩

食材：金針菇、雞蛋、紅蘿蔔碎、日式醬油

烤球甘籃菜

Jasmine 的小廚房

食材：球甘籃菜、舞菇、橄欖油、塩巴、黑胡椒粒

【快速料理】蒜炒香菇與海帶🎶

凱茜媽咪の廚房

煮婦巧思運用食材， 熬煮高湯的香菇與海帶， 這樣炒一炒⋯ 低卡高纖，美味又好吃； 便當菜的最佳選擇。

食材：香菇、海帶、減鹽醬油、蒜頭、烏醋、蔥、白胡椒粉、水

香炒黑美人菇

野犬

收了4盒黑美人菇，沒煮過，查了一下。黑美人菇又名黑蠔菇，是來自日本新品種菇。質地細膩、口感猶如牛霜降肉，且香氣濃郁，入口充滿大地滋...

食材：黑美人菇、奶油、大蔥、鹽、胡椒

[快速] 奶油杏鮑菇

阿修

食材：杏鮑菇、醬油、無鹽奶油、黑胡椒