
手殘也會做的蒸氣花生
雯。輕鬆料理好味道朋友送來新鮮現採的生花生, 嘴饞夜市裡蒸氣軟爛的花生,居然一次就成功耶,連吃三斤都不夠,快來跟著我做一點都不費時及不費工
食材:帶殻生花生、甘草片、八角、桂皮、水、鹽巴
蛋黃酥、鳳梨酥、年糕、黑糖糕等中式糕點,不僅是許多節慶不可或缺的一角,更是伴手禮的最佳選擇!
朋友送來新鮮現採的生花生, 嘴饞夜市裡蒸氣軟爛的花生,居然一次就成功耶,連吃三斤都不夠,快來跟著我做一點都不費時及不費工
食材:帶殻生花生、甘草片、八角、桂皮、水、鹽巴
食材:拌好的絞肉、紫米、白米、雞蛋、鈕扣菇
鹽味奶油饅頭。
食材:高筋麵粉、酵母粉、有鹽奶油
食材:中筋麵粉、芝麻粉、配方奶、酵母粉
不專業食譜分享。因為喜歡有嚼勁的饅頭,所以混入一點高筋麵粉,燕麥可以增加纖維質的攝取,營養又健康!
食材:中筋麵粉、高筋麵粉、燕麥片、牛奶-適量增減、糖、食用油、鹽、速發酵母
QQ軟軟,香味撲鼻,可作多口味變化,可和孩子一起動力做,是孩子早點,點心,下午茶的好選擇,簡單容易😘😘
食材:糯米粉、紫薯鬆餅粉、中筋麵粉、酵母、水、糖、紫薯濃縮液(可省)、栗米油
食材:綠豆、薏仁、地瓜、芋圓、貳砂
食材:紅豆、薏仁、蓮藕、貳砂、水
第一次做就成功 超容易 鍋子要用不沾鍋,麵粉才不會沾的鍋都是
食材:白蘿蔔、在來米粉、水、香菇、紅蔥頭、鹽、胡椒、蝦米
將自己炒製的香濃麵茶粉,揉入內餡,包入芝麻麵團內,就是一份可口的營養早餐。
食材:麵茶粉、奶油、中筋麵粉、砂糖、芝麻粉、白芝麻、奶粉、糖、速發酵母、水、鹽
炎炎夏日, 來一碗傳統風味⋯ 黑糖粉粿剉冰; 清涼消暑又解饞。
食材:黑糖、木薯粉、太白粉、水
食材:紅豆、水、二砂糖(紅糖)
軟Q軟Q、Q彈口感、是全家人都愛的營養糕點~😋 可以當早餐,也可以當點心喔! 不同於一般只加燕麥粒,多加了些蕎麥粒,讓口感上還有點...
食材:燕麥粒、蕎麥、蓮藕粉、黑糖粉、冷開水
用這樣的配方做出來的小餐包有奶香還會拉絲,味道很棒.
食材:高筋麵粉、水、酵母、牛奶、鮮奶油、糖、鹽、蛋、沙拉油
炎炎夏日, 冰鎮綠豆湯是消暑聖品。 粉角QQ, 絕對是搭配綠豆湯的最佳食材。 粉角亦是冰品的絕配。 取材容易、作法簡單, 純手工製...
食材:樹薯粉、滾水、綠豆、水、紅砂糖、太白粉
食材:紅豆、紫米、水、黑糖磚
無肉令人瘦
食材:中筋麵粉、水(牛奶)、豬絞肉、酵母粉、鹽、白砂糖、香油、植物油、醬油、青蔥、蔥薑水
最近開始掀起話題熱潮的甜品,非楊枝甘露莫屬! 楊枝甘露據傳源自80年代的香港利苑酒家。 谷哥大神搜尋這個優雅的名字來源是觀音菩...
食材:芒果肉、葡萄柚果肉、西谷米、椰漿、細砂糖、水、鮮奶油、檸檬皮