簡單快速

魩仔魚拌秋葵：5分鐘料理

野犬

夏日營養清爽的快速小菜料理。 野犬的春夢： http://pwilddog.pixnet.net/blog

食材：秋葵、魩仔魚、柴魚片、金針菇、白麻油、醬油、白葡萄酒

壓力鍋快煮蜜黑豆

簡單吃簡單

前幾天和孩子去吃迴轉壽司，孩子一心在等待黑豆過來，但遲遲不來🤣！問了店員才知道已經下架了😅！孩子有點難過⋯⋯媽媽大器的說，我會做給...

食材：黑豆、醬油、黑糖、蜂蜜、熟白芝麻、二砂糖

香甜濃厚4分鐘栗子南瓜片

小喬君Joyc

栗子南瓜是我非常喜歡的南瓜品種,缺點就是質地太硬,料理時間較長,我試過許多方法,終於讓我找到省時省能源的方法了!即使是乾煎後也能味...

食材：栗子南瓜、鹽巴、香料: 巴西利粉或是七味粉..

涼拌雞絲

helen hsieh

夏天餐桌上的主角~涼拌菜。

食材：小黃瓜、寬粉條、蒜頭、胡蘿蔔、白胡椒粉、雞胸肉、花椒粉、香油、鹽、香蒜粒、醬油、糖（可增減）

輕鬆煮涼拌竹筍

企鵝好愛煮

煮涼拌竹筍免顧火，方便又省力。用萬用鍋煮的竹筍水嫩又鮮甜。

食材：綠竹筍、鹽巴

台式泡菜輕鬆做～酸脆好吃

欣欣*甜蜜食光

酸甜脆口的台式泡菜在家也能輕鬆做，炎炎夏日最適合涼拌小菜了！可多做些放冰箱當常備菜，ㄧ起來試試吧！ 欣寶食遊札記 圖文詳細版👉🏻...

食材：高麗菜 中1/2、紅蘿蔔、鹽、糖、糯米醋/白醋（6大匙）、蒜瓣、辣椒、冷開水

夏日鮮果盅

廚房女漢子Rita's

將鮮甜木瓜、西瓜和哈蜜瓜用果盅的方式組合一下，換個樣貌除了讓水果吃起來更方便、高雅；挖西瓜球所產生的西瓜原汁，就在一顆顆的水果球下...

食材：哈蜜瓜、西瓜、木瓜、檸檬、挖球器

鮭魚炊飯

Sophie Hsieh🍳

所有材料加調味料拌一拌，待電鍋跳起，既簡單輕鬆又美味的料理就能完美呈現，達到色香味具全的境界，而且又可節電，一舉數得。

食材：鮭魚（丁）、鴻喜菇、素蠔油、紅蘿蔔（丁）、白胡椒粉、洋蔥（丁）、水、米、醬油、鹽

梅汁蕃茄涼拌小黃瓜

🎈波波小姐的廚房

熱到讓人不想活的夏天～趕快來點冰涼又酸甜開胃的涼拌料理！這道梅汁蕃茄小黃瓜除了清爽好吃，在這酷暑天氣格外能消除火氣喔！ 我是宅宅...

食材：小黃瓜、番茄、話梅、熱開水(用來泡開話梅)、高粱醋(或米醋)、蜂蜜(或砂糖)、初榨橄欖油(或現有的油)、醬油露

家常義大利肉醬（快速版）

俏媽艾瑪 x NA星人

之前有朋友問說好吃的義大利肉醬哪裡買？我還真的回答不出來，因為我總是用自創食譜丶快速做義大利肉醬，配上簡單的義大利麵🍝，水煮一些青...

食材：牛絞肉、豬絞肉、紅酒（醃肉）、無塩番茄醬、紅椒粉、高湯（或干貝粉＋水）、蒜頭、洋蔥切碎、Mozzarella起司、巴西里葉（可有可無）

快速氣炸烤雞

張雯筑

就氣炸烤雞 女兒想吃 媽媽就變出來

食材：一隻可以塞進氣炸鍋的雞、洋蔥、蒜逃、你愛的烤肉醬、五香粉

快速泡菜五花肉

張雯筑

全聯打八折優惠五花 覺得物超所值

食材：薄片五花肉、你愛的韓式泡菜、香菇素蠔油、蒜逃、金針菇

。蕃茄炒蛋。

媛Yun家常料理記事

聖女小蕃茄買了ㄧ盒，當水果太多吃不完，剩下一些蕃茄就用來炒蛋，酸酸甜甜又營養！「零剩食」 ～*家常料理*～

食材：聖女小蕃茄、蛋、蔥、蕃茄醬、鮮味炒手

義大利麵沙拉

M廚房

簡單拌一拌就可以吃的義大利麵沙拉

食材：意大利麵（非條狀）、小黃瓜、番茄、日式美乃滋、鹽巴、芥末醬

【快速料理】泰式檸檬魚

薇諾妮卡

只要幾分鐘就能享用道地泰式美食喔。Let's go!

食材：鱸魚、泰式甜辣醬、和風醬油、蒜頭、檸檬

莫札瑞拉起司番茄沙拉

Jasmine Huang

Caprese！超簡單無腦！宴客時端出漂亮又好吃！

食材：莫扎瑞拉起司、番茄、市售青醬、橄欖油(松露橄欖油更好！)、酒醋

佛手瓜味噌漬

野犬

佛手瓜用味噌醃過，也是好吃。 野犬的春夢： http://pwilddog.pixnet.net/blog

食材：佛手瓜、黃味噌、味醂、砂糖

浅漬佛手瓜

野犬

同事送來自家種的佛手瓜才知道原來龍鬚菜長出來的果實就是佛手瓜。兩種很有營養又各自有個性的食材竟然是連結在一起的，真是奇妙。佛手瓜煎...

食材：佛手瓜、鹿角菜、生薑絲、橙皮絲、辣椒、味醂、鹽、糖