
柚香薄鹽秋刀魚
黃郁涵「烤秋刀魚」是家家戶戶必備的經典菜, 總是以鹽做調味而已嗎?一定要試試這道「柚香薄鹽秋刀魚」, 帶有柚子清香的香氣,很適合作為下酒...
食材:秋刀魚、S&B 柚子青辣椒醬、味醂、檸檬片、清酒、白砂糖、鹽
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「烤秋刀魚」是家家戶戶必備的經典菜, 總是以鹽做調味而已嗎?一定要試試這道「柚香薄鹽秋刀魚」, 帶有柚子清香的香氣,很適合作為下酒...
食材:秋刀魚、S&B 柚子青辣椒醬、味醂、檸檬片、清酒、白砂糖、鹽
S&B辣油(四川風)有著獨家萃取技術,完全鎖住紅辣椒與花椒的迷人風味,更有著獨特的香氣和椒麻。冷冷的寒冬想來碗麻辣湯頭的烏...
食材:S&B 辣油(四川風)、烏龍麵、鴨血、薑、鮮香菇、蒜頭、火鍋料、蔥、炸豆皮、大蒜
我和先生都有習慣便當,所以變新變款的便當菜色很重要,最近在體重控制,所以盡量選擇比較不油膩的肉品,這次選了瘦牛絞肉又怕太乾,所以做...
食材:細牛絞肉、小番茄、S&B 柚子青辣椒醬、蛋黃、醬油、蔥花、鹽巴、白胡椒粉
白煮蛋加點小變化, 成為吸睛的曼妙滋味; 魔鬼蛋Deviled eggs, 宴會受歡迎的開胃小菜、finger foods! 將雞...
食材:雞蛋、美乃滋、S&B山葵膏、鹽、黑胡椒粉、巴西里香料、紅辣椒粉、豬肉乾
蝦子的鮮甜加上S&B生蒜泥醬的搭配,真是絕配!
食材:白蝦(開背,去腸泥)、蔥(絲)、S&B生蒜泥醬、薑(末)、素蠔油、辣椒(末)、醬油、水、米酒
菇類含有多醣體,可以增加身體的抵抗力,秋冬季節容易感冒真的要多注意身體,大蒜的香氣總是讓人食慾大動,而且大蒜也含有許多好的營養成分...
食材:大鮮香菇、蘑菇、甜豆筴、奶油、S&B 生蒜泥醬、鹽巴
韓式料理店常見的拳頭飯在家簡單做,只要將食材拌一拌就完成囉!今天的拳頭飯加入了鮪魚拌入S&B 山葵膏提味增加香氣不嗆鼻,加...
食材:鮪魚罐頭、白飯、海苔酥、S&B 山葵膏、美奶茲、鹽巴(可省略)
蒜燒雞翅是家裡蠻常做的料理。單純地蒜香加醬油香就能讓人食慾大振。 今天的家常雞翅一樣是用了醬油加超多的大蒜來燒,成品特別的清新滋...
食材:二節雞翅(一盒)、大蒜一球、醬油、味霖、柴魚粉、水、S&B柚子青辣椒醬
為了跨年的3天3夜阿里山-溪頭縱走加強訓練體能,昨晚連續上兩堂進階:飛輪+空中瑜珈,熱量燃燒破表,因為家裡還有熟的文蛤肉 、蔬菜還...
食材:澎湖軟絲切塊、罐頭玉米粒、S&B山葵膏、芹菜末、十全味噌、香菜末、麵粉、乾燥蝦皮、水、香菇頭[可省略]、豬排醬[可用伍斯特醬取代]、壽司薑切末、味霖、煙燻起司切末、早餐起司片、高麗菜切末、熟文蛤肉、帕瑪森起司粉、橄欖油
這道料理結合S&B生蒜泥醬的蒜香與肉的Q彈,再加上金針菇的清甜而組合,營養滿分!
食材:牛肉片、金針菇、S&B生蒜泥醬、蔥(末)、烤肉醬、薑(末)、味醂、白胡椒粉、黑胡椒粒
這道涼拌紅油雞胸蒟蒻非常適合減重者,清爽中帶點椒麻和微辣(滴了12滴的S&B辣油-四川風,個人覺得辣度適中,若喜歡更辣的可...
食材:雞胸肉、蒟蒻小卷、S&B辣油(四川風)、細蔥花、S&B 生蒜泥醬、醬油膏、細砂糖、白醋
日式的親子丼是指雞肉和雞蛋的組合作的丼飯,就好像是親子一般,最近在運動和減肥,蛋白質的補充很重要,像是豆腐或是毛豆都是很不錯的植物...
食材:板豆腐、雞蛋、熟毛豆仁、S&B 生蒜泥醬、鹽巴、醬油、白胡椒粉