
素食者也能吃的鹽味金楚糕
Lemon金楚糕為沖繩傳統食品,主要是由豬油和雞蛋、麵粉、砂糖製成,為琉球王國時期所傳下的沖繩傳統菓點。與餅乾口感相似,又帶有一點海風的鹹味...
食材:水手牌低筋麵粉、糖、鹽、奶油
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金楚糕為沖繩傳統食品,主要是由豬油和雞蛋、麵粉、砂糖製成,為琉球王國時期所傳下的沖繩傳統菓點。與餅乾口感相似,又帶有一點海風的鹹味...
食材:水手牌低筋麵粉、糖、鹽、奶油
帶有芝麻香氣的饅頭捲捲 微甜 QQ 適合當早餐或是下午茶
食材:芝麻粉、白砂糖、水手牌中筋麵粉、水、油、速發酵母
閨蜜一家為了事業舉家南遷,但每次回台中就會來跟我訂司康,這次為了讓她們一家大小都能適應口感,特別加入養生的南瓜泥增色讓跟蔓越莓超搭...
食材:中筋麵粉、低筋麵粉、全麥麵粉、發酵無鹽奶油、鹽巴、泡打粉、檸檬皮屑、上白糖細砂糖、鮮奶油、鮮奶、全蛋、南瓜泥、蔓越莓
一直以來家中麵包大多自己做,但使用水手牌法國麵包粉做歐包可是第一次,麵粉吸水性延展筋性都很好,讓人驚豔的輕輕鬆鬆做出色香味俱全的歐...
食材:水手牌法國麵包粉、酵母粉、蔓越莓乾、糖、核桃堅果、鹽、牛奶、植物油
萬聖節來點造型餅乾慶祝吧,這款手工餅乾很簡單,用愛心模具加上吸管,塗上巧克力醬組合就可以。另外可以加點變化,放上碎糖果,變成玻璃透...
食材:水手牌超級蛋糕粉、無鹽奶油、巧克力醬、細砂糖、蛋黃、香草精
好吃的香煎無骨雞腿排!!
食材:中筋麵粉、無骨雞腿排、蛋、花椰菜
大家的麵包機快拿出來~ 我們要讓它活動一下囉! 今天用的是水手牌的特級粉心粉(中筋麵粉)👈 成功做出Q彈口感的饅頭捲呦! 話說...
食材:中筋麵粉、糖、鹽、速發酵母、鮮奶、無鹽奶油、地瓜、小熱狗
美味餐包簡單做,麵粉主要以水手牌法國麵包粉來製作,吸水量高保濕性好,麵糰很好操作,混合些水手牌低筋麵粉,麵包體更鬆軟綿密喔!
食材:水手牌法國麵包粉、水手牌超級蛋糕粉、酵母粉、糖、鹽、牛奶、無鹽奶油、有鹽奶油(夾餡)、蛋黃
使用水手牌特級粉心粉製作的中式厚燒餅,麵皮細緻有彈性,且烤培完畢,食用起來特別有嚼勁。
食材:水手牌特級粉心粉、清水、低糖乾酵母、蔥花、海鹽、龍眼蜜、二砂糖、白芝麻粒、白胡椒粉、無鹽奶油
使用水手牌粉心粉來製作胡椒烤餅,麵糰操作性能佳,麵糰細緻度高,烤製完畢後,麵香四溢,結合黑胡椒肉餡更是豐富、美味。
食材:水手牌特級粉心粉、即發乾酵母、水手牌超級蛋糕粉、清水、無鹽奶油、粗豬絞肉、二砂糖、牛肩里肌肉片、熟白芝麻粒、海鹽、熟黑芝麻粒、黑豆蔭油或醬油、薑末、白胡麻油、橄欖油、粗粒黑胡椒、青椒粒
銅鑼燒是一個簡單又無需烤箱的小點心 適合親子互動 跟親愛的家人一起製作並且享受悠閒的午後
食材:雞蛋、三溫糖、紅豆、蜂蜜、糖、清酒、低筋麵粉、糯米粉、水、小蘇打粉