炒芒果透支
chun手作料理食堂#節能快速料理 冰箱有什麼煮什麼，不浪費食材。最近客人揪買芒果，當季新鮮芒果真的便宜又甜，因為疫情關係無法外銷，我們才有慶幸飽口...
食材：愛文芒果、番茄、鹽、透支、糖、蒜末、味精、沙拉油
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芒果蘋果醋氣泡水
chun手作料理食堂#節能快速料理 日復一日工作，邊工作空閒 繼續吃冰箱好吃芒果，打成汁加入家人買錯沒原味氣泡水濃郁好喝！
食材：愛文芒果、蘋果醋汽泡水
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茄汁雜菜燉雞腿
廚房女漢子Rita's一隻燉到柔軟又多汁的雞腿，加上滿滿的蔬菜，美味可口又有飽足感，一鍋到底的簡單料理。 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～ https:...
食材：大雞腿、洋蔥、鹽、蒜頭、黑胡椒粉、蕃茄糊、小蕃茄、義式香料、長根菇或蘑菇、醬油、馬鈴薯、紅椒粉（可有可無）、小紅蘿蔔、棕櫚糖或二砂、紅酒、小玉米筍、橄欖油、高湯塊、巴西里葉、水
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三杯蛤蜊義大利麵（一鍋到底）
Amy's Kitchen清炒的蛤蜊義大利麵很是喜歡但擺盤一直不美，常練習好像有進步(自己講) 就來做 #微三杯蛤蜊義大利麵 正常三杯太罪惡 微三杯調味料比...
食材：蛤蜊、義大利麵、有機蛋、九層塔、鮮菇、米酒、洋蔥、素蠔油或油膏、蒜頭、黑麻油、老薑片、辣椒、橄欖油
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皮蛋玉米瘦肉粥
貓兒食堂利用蒸鍋煮粥的同時，還能利用蒸鍋所附蒸盤蒸一碗嫩蛋，省時省力省瓦斯，一兼二顧、一舉數得，經典的粥品加上滑嫩蒸蛋，只要一口蒸鍋就能一...
食材：白米、玉米粒、鹽巴、皮蛋、胡椒粉、醬油、豬絞肉、米酒、蔥花、香油、雞蛋、胡椒、高湯
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湯水篇｜海帶香草綠豆糖水 凍熱皆宜 影片
蝸煮天時暑熱, 在熱烈的陽光下, 感到燥火, 所以煲些清熱解毒、透心涼的 加上這糖水可以凍食, 放在雪櫃 年青人的至愛 效用、適合...
食材：乾海帶、綠豆、香草、陳皮、蔗糖、清水
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芒果牛肉炒
Amy's Kitchen最近是芒果季節 價格很需要幫忙 牛里肌肉片醃過滑嫩簡單蒜炒,是飽口鮮甜的好滋味。
食材：芒果、牛里肌肉、白胡椒粉、紅椒、醬油、洋蔥、玉米粉、蒜頭、米酒、黑胡椒粒、油、油或香油、水
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味噌蒸魚
我不是葉佩雯味噌除了煮湯，還可以做其他料理唷。
食材：扁鱈、味噌、味醂、米酒
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蝦漿、蝦丸（自製）
Sophie Hsieh🍳天然自製無添加任何添加物，健康無虞～ 👉歡迎加入【蘇菲愛料理】FB粉專👇 https://www.facebook.com/Sop...
食材：白蝦、絞肉、鹽、薑、白胡椒粉、芝麻油、太白粉
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蔥鹽醬 * 餐桌上的好夥伴
MiA 料理小廚房青蔥的嗆辣、微鹹的滋味 下飯的好料理、佐味的神隊友 一鍋到底超簡單蔥鹽醬，保證征服你的味蕾
食材：青蔥、薑、鹽、黑胡椒、油、味霖(可省略）
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熱炒必學! 台式三杯雞 難度★★
Casual Kitchen三杯起源於江西 一開始使用的是甜酒釀、豬油、醬油各一杯，後來在台灣演變為客家菜系酒釀改為米酒，豬油改為麻油 所以台式的三杯是指『米...
食材：去骨雞腿肉、杏鮑菇、醬油、蔥、米酒、老薑、麻油、蒜頭、冰糖、辣椒、九層塔
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「一道菜變一餐系列」海鮮豆腐燴飯
Amy's Kitchen防疫天天煮 餐館菜單上的飯麵都來試試 新鮮的海鮮搭配板豆腐甜豆 蝦頭膏爆香天然食材好美味。
食材：大白蝦、透抽、蒜頭、板豆腐、蔥、油、甜豆、辣椒、白胡椒粉、老薑片、素蠔油或醬油、玉米粉或太白粉、米酒、鹽巴
