小朋友年菜好選擇─好事包粽
ching年夜飯是全家人團圓的重要飯局，大人總是邊聊天邊吃飯，最難侍候的就是那群小小孩嘍，不但不能安份吃飯四處溜答，更怕挑三揀四的不吃菜，上...
食材：圓糯米、亨氏番茄醬-墨西哥辣味醬、橄欖油、麻油、新鮮紅葱頭、豬肉、新鮮香菇、醬油、白胡椒粉
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鹽蒸橘子
簡單吃簡單過年要吃橘子，大吉大利！偏偏感冒不能吃，後來朋友拿了鹽烤橘來，自己也做了幾次！今天試試用蒸的！這種鹽焗橘子吃起來會微微苦苦的，因為...
食材：茂谷柑（其他橘子也可）、鹽巴、水、梅粉或甘草粉（增加風味）
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左宗棠雞
viola料理師我一直覺得左宗棠雞算是大人版的糖醋料理，味形真的很像，都是有番茄醬，醋，糖，只是比例上的差異，還有所用的雞肉部位不同，所以會做糖醋...
食材：無骨雞腿排、紅彩椒、番茄醬、醬油、黃彩椒、醬油膏、醋、米酒、蒜頭（切片）、糖、乾辣椒、蔥、玉米粉、香菜
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爆炒西芹透抽
蔣龐嚴選在家吃熱炒~ 搭配一杯生啤吧!! 難度0%
食材：西洋芹、透抽、蒜頭
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日式茶碗蒸
蔣龐嚴選美味又簡單!! 大人小孩都愛的冷熱皆宜美食!!! 難度5%
食材：雞蛋、開水、蟹肉棒、新鮮香菇、料理米酒、柴魚粉、蔥、芫荽、白胡椒粉、鹽
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花開富貴黃金咖喱
Fi Fi Wu咖喱配上起司～蹦出新滋味 搭配番茄酸甜口感更升級
食材：洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯、絞肉、佛蒙特甜味咖喱塊、水、莫札瑞拉起司
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財源棗棗來(咖哩棗泥起司餡餅)
♥無毒料理LB♠棗子又名早子，是過年傳統喜氣水果象徵之一， 棗子具有相當豐富的維生素及鐵質，對身體相當健康有益，將棗子製作成起司餡餅，搭配咖哩醬汁...
食材：棗子、低筋麵粉(中筋也可)、紅蘿蔔、無鹽奶油、馬鈴薯、佛蒙特咖哩(甜味)、蛋液、起司條或是起司塊
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翡翠炒帶子
飄香筆記年節宴客大菜輕鬆做! 用簡單的調味料理鮮干貝和多彩的蔬菜, 不僅健康美味, 擺盤上桌也很漂亮. *歡迎到"飄香筆記"部落格逛逛喔...
食材：鮮干貝、米酒、綠色花椰菜、鹽、迷你彩色甜椒、醬油 (上色用)、白胡椒、薑、大蒜、太白粉、楓糖/糖、水、太白粉水
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翡翠豆腐羹麵
可以不要洗鍋子嗎滑順的翡翠豆腐羹，配上家常麵條，是冬日最溫暖的好滋味。 不加麵就是超棒的年菜翡翠豆腐羹囉！
食材：菠菜、嫩豆腐、香油、鹽、枸杞、胡椒粉、家常麵、水、太白粉
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闔家團圓「香菇鑲肉」〞
梁小蝶完整版食譜：http://asd77723.pixnet.net/blog/post/45668784 年夜飯的迷人之處不僅是豐...
食材：中型鮮香菇、豬後腿瘦絞肉、鹽/黑胡椒粒/白胡椒粉
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小朋友年菜好選擇─起司黃金炒烏龍
ching年夜飯是全家人團圓的重要飯局，大人總是邊聊天邊吃飯，最難侍候的就是那群小小孩嘍，不但不能安份吃飯四處溜答，更怕挑三揀四的不吃菜，上...
食材：市售烏龍麵、佛蒙特咖哩塊-甜味、洋葱、豬絞肉、水、披蕯用起司絲
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簡單好美味~步步糕升 蘿蔔糕
小喬君Joyc冬吃蘿蔔夏吃薑,冬天是蘿蔔的產季,水份多又好嫩~過年近了! 簡單配方~自製蘿蔔糕,煎香香和家人一起分享超好味!!~
食材：削皮後白玉蘿蔔、在來米粉、玉米粉/地瓜粉 各、鹽巴/胡椒粉、水
