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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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炎熱的夏天,來一份充滿蛋白質卻又清爽的沙拉,真是美味~~
食材:小黃瓜、白蝦(剝殼)、蛋、鹽巴、黑胡椒、沙拉醬、生吐司、沙拉油、白胡椒、米酒
內軟外酥很香🥰
食材:高粉、糖、奶油、鹽、低粉、牛奶或水、酵母、奇亞籽
吐司, 味道簡單卻變化多端, 甜鹹吃法老少咸宜, 不同配方製作出, 綿軟中帶Q彈的口感, 讓人無法自拔的喜愛, 這也是讓我深深著迷...
食材:12兩吐司、高筋麵粉、鹽、細砂糖、奶粉、新鲜酵母、水、無鹽奶油
很多職業婦女覺得自製麵包很費時,這個食譜用中筋麵粉來操作,減少發酵等待時間,也能按家人口味調整,不論週間或週末來料理,都能輕鬆優雅...
食材:中筋麵粉、速發酵母、奶粉、細砂糖、鹽巴、全蛋、牛奶、奶油
要做出好吃的帕尼尼,除了用吐司,也可以自製白白胖胖的帕尼尼麵包,比一般麵包製作也方便快速,一起來玩麵糰吧!
食材:高筋麵粉、酵母、鹽、水、橄欖油
這是一道麵粉必做的甜食。我的混合麵粉是有高、中、低三種混在一起的粉,因為要清庫存;低筋約100g,高筋100g上下,中筋100g上下。
食材:混合麵粉、蛋、花生油、速發酵母、白砂糖、上白糖、蜂蜜、鹽、牛奶、植物油
香香甜甜軟軟的肉桂捲,來杯咖啡真的很幸福
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、肉桂粉、砂糖、黑糖、蜂蜜、奶油、胡桃、牛奶、酵母、鹽、蛋
不會很甜,喜歡吃甜的糖量再自己斟酌! 牛奶的部分我是用奶粉:水、1:9去換,奶味沒有很重。 食譜的量可以等分分成12顆,一顆大約6...
食材:高筋麵粉、白糖、酵母粉、無鹽奶油、牛奶、全蛋(打散)
朝思暮想的黑糖肉桂捲來了! 網上看了許多食譜 決定還是carol 老師
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、肉桂粉、速發酵母、黑糖粉、雞蛋🥚、核桃、水、鮮奶、細砂糖、蜂蜜or楓糖、無鹽奶油、鹽🧂
食材:高筋、鮮奶、全🥚、糖、鹽🧂、酵母、奶油、唐寧伯爵茶包
偏甜,適合愛吃甜的人。
食材:香蕉、厚片吐司
喜歡Q彈紮實麵包口感 值得一試 真的好吃
食材:中筋、糖、奶粉、酵母、牛奶、全蛋、奶油、巧克力
嘗試過許多方式的手工餅乾 搜尋過很多食譜 上過手工餅的技巧 這是目前做的最成功的方法
食材:無鹽奶油、鹽、低筋麵粉、細砂糖、奶粉、全蛋、杏仁粉、伯爵茶包
紅豆麵包,甜而不膩的紅豆內餡搭配柔軟的麵包,是經典不敗、百吃不厭的人氣扛霸子。 運用「中種法」所製作出來的麵包,質地濕潤柔軟,香氣...
食材:紅豆、熱水、高筋麵粉、黃砂糖、細砂糖、全部的中種麵糰、蜂蜜、溫水(30度左右)、海鹽、檸檬汁、酵母粉、奶粉、無鹽奶油、全蛋、水
把小餐包變成胖餐包,早上吃一個就非常足夠又滿足了。
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、砂糖、鹽、奶油、水、蛋、牛奶、酵母
水合法做吐司不會讓麵團溫度升高,吐司鬆軟綿密,適合夏天。
食材:高粉、糖、紅豆泥、全蛋液、牛奶、水、鹽巴、快速酵母、奶油
難易度:⭐️ 週末開始第1天 從0開始的第1天 手腳也特別慢的1天 開始到結束都很慌張直到擺盤那刻,吃著它,滑著手機排好的照片,...
食材:🍞吐司、🍗雞腿肉、🥚蛋
平凡的吐司,也可以變成非常優雅又美味的料理。 早餐、早午餐、下午茶的好選擇! 起司控的你,肯定會很愛。😎 🎬YT👉 and그리고K...
食材:吐司、奶油 butter、莫札瑞拉起司、雞蛋、玉米