carrot

芒果牛柳+炒筊白筍+燙青菜

食材：牛肉絲、蒜、洋蔥、芒果、紅蘿蔔、茭白筍、紅蔥酥油

櫛瓜蛋炒飯

一直想吃吃看櫛瓜料理 終於在附近超市看到有賣韓國櫛瓜 煎煮炒炸似乎都很方便 炎熱天氣選擇用櫛瓜做清爽的蛋炒飯

食材：隔夜白飯、雞蛋、橄欖油、櫛瓜、醬油、洋蔥、紅蘿蔔

涼拌胡蘿蔔絲

清爽的口感，胡蘿蔔涼拌也很好吃～

食材：胡蘿蔔、鹽巴、胡椒、檸檬汁、橄欖油、砂糖

瓠瓜煎餅

這道古早味料理當正餐、點心都很適合☺️

食材：瓠瓜、紅蘿蔔、櫻花蝦、麵粉、太白粉、蛋

清炒蒲瓜

食材：蒲瓜、乾蝦米、紅蘿蔔、蒜頭、油、塩、烹大師、水（煮飯的量杯）

芋頭丸豆腐咖哩冬粉

利用S&B金牌純素咖哩塊，濃厚咖哩味來煮冬粉，加入芋頭丸子當晚餐。

食材：蔥段、胡蘿蔔片、S&B金牌純素咖哩塊、冬粉、水

日式味增豬肉湯

食材：豬肉片、紅蘿蔔、白蘿蔔、豆腐、菇、薑 蒜、味醂、麻油、高湯、水、味增

火鍋羹芙蓉蛋

最近打完疫苗皮膚會癢暫時不吃海鮮，又加上老母親出狀況昨晚手無力，家人陪同看醫，休息1天工作，我負責忙煮家人正餐。 昨晚空閒利用蒸...

食材：火鍋料、肉羹肉、雞蛋、金針菇、水、胡蘿蔔片、鹽、太白粉水、味精

茄子肉燥+昆布燉黃瓜+燙青菜

歡迎大家來逛逛~ 所有食記裡的調味料，除非需特定比例， 否則我不會標示要幾匙，因為每個人口味不同， 大家要開始滾到收汁前， ...

食材：茄子、豬絞肉、蔥、蒜、蜂蜜、昆布、大黃瓜、紅蘿蔔

洋蔥紅蘿蔔絲涼拌百頁豆腐

我很愛吃百頁豆腐呢，平常在鹽酥雞，火鍋裡都不會忘記要加入它的身影。 昨晚吃了火鍋，事先留下一半豆腐打算要當作今天午餐，午餐時間到...

食材：百頁豆腐、紅蘿蔔絲、洋蔥絲、醬油、烏醋、芝麻醬、白醋或檸檬汁、蔥花

炒米粉

食材：米粉、豬肉絲、主鍋、油/豬油、十字刀頭/炒菜刀頭、乾香菇、胡蘿蔔、高麗菜、醬油、烏醋、鹽、糖、白胡椒粉

蘿蔔滷牛肉(家常版)

超簡單、超美味！！今天分享家常滷牛肉，免顧火好輕鬆！ 🍜相關食譜：「番茄紅燒牛肉麵(二)」、「番茄紅燒牛肉麵」、「紅燒排骨麵」、...

食材：梅花牛排、白蘿蔔、中農大寬麵片、胡蘿蔔、青江菜、八角、薑、青蔥、桂皮、蔥、乾辣椒、蒜頭、月桂葉、米酒、丁香、醬油、花椒、植物油、小茴香、鹽、黑胡椒粒、砂糖、雞粉、清水

[五辛素]沙茶空心菜香菇豆腐塔

使用沙茶和醬油燜煮入味的軟嫩板豆腐和香菇 上面搭配清脆蒜炒的空心菜 宛如是場視覺與味覺的饗宴

食材：空心菜、紅蘿蔔、蒜末、板豆腐、香菇、醬油、沙茶

番茄鯖魚麵

食材：洋蔥 紅蘿蔔、玉米筍、番茄鯖魚罐頭、水、白麵、番茄醬、蔥

紅蘿蔔炒蛋

小孩愛吃(因為有加糖 所以有時候常常煮這道菜 而且還吃起來還不錯甜甜的

食材：紅蘿蔔、蛋、鹽巴、水、糖、味霖、醬油

奶油玉米香菇炊飯

使用清甜的玉米搭配迷人奶油，再加入少許鮮蔬妝點來製作簡單又美味的奶油玉米香菇炊飯 Panasonic 可變壓力 IH 電子鍋的什錦...

食材：白米、甜玉米、鹽、紅蘿蔔、胡椒粉、Panasonic IH電子鍋、鮮香菇、無鹽奶油

鯖魚壽喜燒

一鍋開飯，營養滿滿

食材：鯖魚、大白菜、玉米筍、香菇、紅蘿蔔、蕃茄