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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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板豆腐是高鈣豆製品,作為優質蛋白質的主要來源。
食材:寒天麵條、板豆腐、「烹大師」昆布風味、蘋果、醬油、鮮香菇、糖、毛豆仁、白胡椒粉、龍鬚菜、烹調用油、秋葵、洋蔥、紅蘿蔔、黑木耳
這道魚片料理很受家中老人或小孩喜歡的,味道微酸微甜非常好吃,汁弄多點,就可變成魚片丼飯了!
食材:鯛魚(斜切片)、洋蔥丁、鹽,胡椒粉,酒、小黃瓜片、地瓜粉、醬油、紅蘿蔔切片、蕃茄醬、糖、水、太白粉
Risotto 義式燉飯的基礎是料酒及奶油,利用紅蘿蔔及洋蔥帶出其甜味,一點點的蒜碎增香。 利用醬油及番茄醬增色,已經有足夠鹹...
食材:米、白洋蔥、紅蘿蔔、蒜、小辣椒、黃油、起士、料酒、醬油、番茄醬
這道菜需時較長,適合用心烹煮的你,獻給你身邊最愛的人。在烹煮過程中,幽幽的香氣會蔓延屋內,讓你的愛人感受到你的濃情與蜜意。
食材:牛腱肉、紅蘿蔔、番茄醬、洋蔥、醬油、蕃茄、砂糖、薑片、蒜頭、八角、月桂葉、青蔥
第一次煮清燉牛肉 方便簡單,零廚藝都可以簡單上手 覺得還不錯,分享給大家參考 (我是用IH電子鍋燉煮的) 燉煮90分鐘+燜...
食材:牛腱心、白蘿蔔、白胡椒粒、紅蘿蔔、月桂葉、飲用水、八角、洋蔥、鹽巴
人氣韓式蛋包飯卷自己就能動手做!
食材:植物炸排、小黃瓜、胡蘿蔔、芝麻葉、雞蛋、白米飯、香油、白芝麻
夏天很適合的小菜 自己做衛生吃起來很過癮
食材:干絲、芹菜、紅蘿蔔絲、鹽(汆燙用)、白胡椒粉、黑胡椒粉、香油、蒜瓣、辣椒
蘋果肉醬是一種甜中帶酸的醬料,以牛番茄、蘋果、洋蔥、豬絞肉和紅蘿蔔製成,加入簡單的調味,搭配麵食或拌飯吃都不錯。
食材:生義大利麵(1人份)、華盛頓加拉蘋果、牛番茄、番茄醬、豬絞肉、鹽巴、起司片、洋蔥、黑胡椒、海苔、紅蘿蔔、月桂葉、奶油、蒜末、水
西魯肉是宜蘭傳統的經典菜餚,貌似家常菜-白菜滷,實則為一道羹湯料理。將各種食材切絲、與白菜一同燉煮,勾芡後再放上炸好的鴨蛋酥,濃郁...
食材:山東大白菜、「金蘭國產有機醬油」、豬肉絲、白胡椒粉、扁魚、太白粉、蝦米、米酒、乾香菇、蒜頭、紅蘿蔔、木耳、鴨蛋、熱水、炸豬皮、太白粉(勾芡用)、香油、烏醋、香菜
小時候記憶中週六上半天課,媽媽快速放飯的方式,就是煮關廟麵 今天以這道什錦蔬菜湯麵,加上『「烹大師」鰹魚風味』融入湯頭,豐富的蔬菜...
食材:關廟麵、水、『「烹大師」鰹魚風味』、高麗菜、澳洲紅蘿蔔滾刀、鹽、黑木耳切塊、大蔥、鮮香菇切片、蛋、乾豆皮泡軟
麵攤裡那樣小菜是妳的心頭肉,涼拌干絲是我的愛,自己做簡單好吃又過癮。
食材:黃豆干絲、芹菜、白胡椒粉、紅蘿蔔、黑胡椒粒、香菜、香油、蒜瓣、辣椒
用當季食材、食物的原型,一鍋到底做出新鮮健康的美味狗點心!
食材:地瓜、紅蘿蔔、四季豆、水
過年期間魚是家家必備的食材,如何烹調變得很重要。蔥燒魚是最常見的烹調方式,為了減輕身體負擔,我將醬油量減少並增加蔥的量。祝福大家兔...
食材:黃魚、蔥、糖、醬油、洋蔥、蒜頭、薑、水、胡蘿蔔
到了暑假每天熱❗熱❗❗熱❗❗❗🥵,閒逛超市時突然想蔬炒烏龍麵,在配上一碗碗筊白筍湯,簡單的料理就可以刺激味蕾,讓自己一口接一口著吃...
食材:櫛瓜、韓小菇、豆干、紅蘿蔔、烏龍麵、筊白筍、包心丸、油、鹽、水
先生最愛白菜滷,但外面的白菜滷總是有點油份量又有點少,自家的料就是可以加的很澎湃(小孩愛吃香菇加了好多) 用Greenis翻炒,不...
食材:大白菜、肉絲、紅蘿蔔、香菇、油蒜酥、蠔油、水、蛋
簡單食材與雞蛋混合,加上誘人的奶油香氣,營養滿點的烘蛋輕鬆上菜。
食材:雞蛋、(大條)秋葵、玉米筍、(小朵)鮮香菇、紅蘿蔔、蝦仁、德腸、奶油、鮮奶、米酒、味霖、鹽、白胡椒粉
泡麵既方便又誘人~~ 熱水悶熟就非常好吃~ 除了這樣,也可以變化一下做成「清冰箱料理」,增加營養跟膳食纖維喔~
食材:統一麵肉燥風味、櫛瓜、紅蘿蔔、松阪豬肉(邊角料)、香菜
使用日式白味噌或韓國大醬煮,口味比較清爽不會過鹹。我不愛用化學調和的調味料,所以沒有用雞粉或烹大師,純粹用食材本身的味道搭配。
食材:虱目魚皮或鮭魚肉丁、洋蔥切絲、紅蘿蔔切片、柴魚片、板豆腐、青蔥切成蔥花、日式白味噌/韓國原味大醬、醬油、米酒或味霖、鹽