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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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熟悉美味的在地牛肉麵 用台灣最原有的味型善用各式不同的頂級食材 呈現異想不到的天然美味
食材:choice無骨牛小排、紅蘿蔔、青江菜、初榨橄欖油、碗豆苗、青蔥、帶皮蒜頭、白米水、蒜蓉辣豆瓣、自來高湯、白砂糖、鮮奶油、精鹽、醬油、白米
食材:雞蛋、紅蘿蔔絲、蔥段、鹽、油、水
百花鑲豆腐講求的是菜餚的鮮味。 除了蝦仁的海味以外,特別在醬汁之中,加入充滿醇厚風味的李錦記舊庄特級蠔油。 巧妙的1小匙,立刻提升...
食材:蝦仁、板豆腐、鹽、蛋白、白胡椒粉、李錦記舊庄特級蠔油、紅蘿蔔、米酒、高湯(水)、紅藜(自選)、青蔥、綠花椰菜、太白粉水
娃娃菜口感脆嫩鮮甜,營養豐富,適合發育中的孩子食用,把娃娃菜與鮮蝦結合成一道料理,簡單用醬油膏調味,就可襯托出蝦子的鮮與娃娃菜的甜...
食材:娃娃菜、鮮蝦或蝦仁、醬油膏、開水、蒜頭、香油、胡蘿蔔與蔥花
清脆多汁爽口是華盛頓富士蘋果最大特色,甜中帶點微酸,多汁細緻,果肉爽脆扎實,鮮紅艷麗香甜多汁,口感清爽.將華盛頓富士蘋果加入絞肉中...
食材:華盛頓富士蘋果、豬絞肉、白胡椒粉、雞蛋、雞粉、麵包粉、太白粉、紅蘿蔔、荸薺、新鮮香菇、大白菜、大蒜、水
一群期間必須吃煮熟的 熱食魚是運用韓式泡菜的手法製作熟食泡菜
食材:白菜、紅蘿蔔、番茄、酸梅、辣椒醬、甜醬油、生姜
影片參考YT↓ https://youtu.be/Lq89fijQo-E 住家附近剛好有專門製麵店 所以很常去買油麵 闆娘說 ...
食材:油麵、胡蘿蔔絲、蒜仁、小黃瓜絲、柴魚片、雞蛋絲、白芝麻醬、鮮美露、四季醬油、鮮味炒手、自製辣椒醬、冰糖、飲用水、鹽巴
食材:年糕、紅蘿蔔、香菇、小黃瓜、蒜頭、洋蔥、香油、水、糖、醬油、胡椒粉
步驟1. 準備食材,蔬菜清洗切片,牛肉切片 步驟2. 煎荷包蛋 步驟3. 準備二鍋水(第一鍋煮麵接著汆燙牛肉片,第二鍋燙青菜) 步...
食材:三杯雞風味乾麵、青江菜、紅蘿蔔、牛肉片、蛋
準備好椰漿、咖哩、雞肉與一些辛香料及時蔬,輕輕鬆鬆就可以煮好一大鍋咖哩,完成品滑順香甜又美味,可以當配菜或拌飯都很讚! 歡迎您來...
食材:雞里肌肉、馬鈴薯、醬油膏、紅蘿蔔(小)、鹽、洋蔥(中)、米酒(料理酒)、蒜頭、太白粉、九層塔(可略)、日式咖哩塊、水、小磨坊椰漿、黑胡椒粒
冷冷的天氣,煮一鍋和風奶醬雞肉燉菜,濃郁的奶醬香,還有滿滿蔬菜燉煮入味後的輕甜,和營養豐富且彈牙美味的雞腿肉,口感豐富,加上「烹大...
食材:去骨雞腿肉、洋蔥、無鹽奶油、紅蘿蔔、低筋麵粉、鹽、玉米筍、牛奶、白胡椒粉、馬鈴薯、米酒、綠花椰菜、「烹大師」干貝風味、水
這道在韓國已經紅一段時間的奶蓋咖哩烏龍麵,成為首爾不少餐廳的招牌料理。喜歡濃郁麵料理的人一定會愛上!咖哩湯烏龍配上打發的鮮奶油,讓...
食材:冷凍烏龍麵、洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯、水、咖哩粉、咖哩塊、鮮奶油、帕瑪森起司粉
加入多樣蔬菜和鯛魚的什錦時蔬燴鯛魚,是一道營養豐富且口感鮮美的菜餚。鯛魚含有豐富蛋白質,而玉米筍、豌豆、紅蘿蔔等時蔬則提供了多種維...
食材:鯛魚片、油、米酒、洋蔥、鹽、太白粉、玉米筍、白胡椒粉、開水、豌豆、玉米粉、黑木耳、紅蘿蔔片、「烹大師」昆布風味、香油
台灣牛肉麵世界知名,關於牛肉麵湯底的配方與如何燉煮各部位牛肉,各家店鋪都有不公開的秘方。 這道牛肉湯底是選用牛大骨頭熬煮,湯頭味道...
食材:牛腩(切塊)、牛腱、牛筋(切塊)、牛大骨頭、滷味包、紅番茄、紅蘿蔔、白洋蔥、老薑片、大蔥、辣豆瓣醬、醬油、老/黑醬油、冰糖、鹽、米酒、水、麵條、青江菜、蔥末
下班回家路上簡單採買食材~ 快速上桌高蛋白簡單料理,為家人健康上桌
食材:中小型紅蘿蔔、白精靈菇、醬油、紅鬚玉米筍、黑胡椒、蔥、橄欖油、板豆腐
每次問小孩明天晚餐想吃甚麼?咖哩飯這個回答常常出現XD確實當我懶得想菜色時,咖哩也時常出現在我腦海~不一定要拿來拌飯吃呀,當有人想...
食材:馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、雞腿肉(去骨)、鮮奶油、咖哩塊
減脂期必吃的蔬菜捲,低卡好吃沒負擔
食材:高麗菜、紅蘿蔔、黑木耳、水餃皮、鹽、蠔油
竹筍盛產的季節,來煮竹筍鮮蝦湯飯吧!一鍋到底做法簡單,煮好一鍋豐盛的湯料,要吃的時候再淋在白飯上享用,這樣就不怕飯泡爛,很適合無法...
食材:白飯、竹筍(麻竹筍、綠竹筍皆可)、乾香菇、蒜頭、丸類(貢丸、魚丸皆可)、豬肉絲、鮮蝦(海鮮類皆可)、胡蘿蔔絲、開水或高湯、醬油、米酒、芹菜末、油蔥酥、胡椒粉