🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
鹹味饀料搭配仿歐式麵包的口感是外面麵包店買不到的。隨心所欲加自己喜歡的饀料,在家也能輕鬆DIY做好吃又健康的麵包。
食材:a.高筋麵粉、a.速發酵母、a.細砂糖、a.鹽巴、a.橄欖油、a.牛奶(或水) 先倒100g餘成糰後慢慢加入、b.湯種麵糰(高筋麵粉25g+煮沸熱水25g)、c.即食燕麥片、d.義式蘿勒蕃茄醬、d.切達乳酪、e.披薩乳酪絲、起司粉、海苔粉
農舍派(Cottage Pie)和牧羊人派(Shepherd's Pie)的發源地在英國.做法一模一樣.差別在於牧羊人派使用的是羊...
食材:切達起司、牛或羊或豬絞肉、洋蔥丁、馬鈴薯(中)、蒜末、牛奶、粗粒黑胡椒、奶油、百味來拿坡里蔬菜蕃茄義大利麵醬、肉豆蔻、水、鹽
食材:蛋、培根、馬鈴薯、洋蔥、希臘優格、披薩用起士或是切達起士、鹽、黑胡椒粉、牛奶
外頭常見的Muffin多是甜味,但我這次做鹹的,可以拿來當成早餐,要吃之前,進烤箱或微波爐熱一下,熱熱的更好吃! 在好市多買的切達...
食材:無鹽奶油、低筋麵粉、泡打粉、糖、蛋、切達起司、牛奶、洋葱粉、義大利綜合香料、粗粒黑胡椒及肉荳寇
這道Welsh Rarebit,沒有兔子,只有麵包、芝士和啤酒。鱈魚柳是摻和進去的變種。15分鐘以內完成,堆砌好推進烤箱,然後等待...
食材:銀鱈魚/鱈魚(白身魚都可以)、牛奶、奶油、小麥粉、切達起司(刨碎)、芥末、啤酒 (stout/ ale)、麵包(切片)
睡到自然醒的週末 (伸~懶~腰~) 來份早午餐開啟一天的活力吧 !
食材:全麥吐司、美生菜、蛋、水果、煙燻起司、切達起司、花生醬
最近參與了GREEN & SAFE合作春日輕食料理活動.. 個人私心超推薦這個GREEN & SAFE的德式漢堡包...
食材:德式漢堡包、松阪豬肉片、切達起司片、生菜、小黃瓜片、辣味綜和研磨式香料、壽喜燒醬汁
一點都不正統得食譜,但是好吃最重要,還又是素食的,當正餐吃都可以,不過肥了點就是,偶爾吃吃就好。
食材:低筋麵粉、奶油、蛋、菠菜、洋蔥、紅蘿蔔、切達起司、鮮奶油、莫扎雷拉起司
高級的生食級干貝本身就足以構成味覺的最高享受,煎至金黃後用培根及九層塔為香氣及咬勁升級,帶有香濃乳酪味及清甜微酸番茄香氣的馬鈴薯泥...
食材:馬鈴薯、切達乳酪醬、番茄糊、橄欖油、綠花椰菜、蘆筍、彩椒、檸檬、培根、日本生食級大干貝、九層塔葉、鹽、胡椒
這個食譜可做成12個鹹的起司馬芬.
食材:smallOnion,diced小的洋蔥切小片、SweetRedPepper,diced甜紅椒切小片、vegetableoil蔬菜油、allpurposeflour中筋麵粉、cornmeal粗粒玉米粉、granulatedsugar白糖、bakingpowder泡打粉、bakingsoda蘇打粉、Salt鹽、pepper胡椒粉、driedthyme乾百里香、CheddarCheese,shredded切達起司,細條、cookedbacon,diced烤好的培根切細小、Egg蛋、Milk牛奶
食材:切達起士、南瓜、甜椒切丁、紅蘿蔔切丁、香菇切薄片、奶油
Someone gave me this recipe a few years back and it's become a ho...
食材:chicken breast、Cheddar cheese、teaspoons taco、salsa、sour cream
顛覆調味肉=不健康的迷思,Lina嚴選以香蒜粉、黑胡椒粉、薑母粉、洋蔥粉、大茴香、小茴香、花椒、陳皮、肉豆蔻調味後、再用龍眼木煙燻...
食材:可頌麵包、有機綜合葉菜、蛋黃、油漬番茄、蒜泥、切達起司切片、有機初榨橄欖油、台灣正黑豬柴窯煙燻里肌、檸檬汁、蒜味美乃滋、海鹽、洋香菜、黑胡椒、蜂蜜
食材:奶油、特級橄欖油、培根、洋蔥、蒜頭、中型紅蘿蔔、西洋芹、牛絞肉、紅酒、蕃茄泥、香料束巴西里、百里香、月桂葉、螺旋麵或筆管麵、冷凍馬茲瑞拉起司或切達起司
小時候我真的很討厭菜的苦味。菠菜巧達濃湯是第一道讓我驚豔的菠菜料理。大約十歲的時候,社區裡有間小法國餐館,是一個老法國人跟他的台灣...
食材:菠菜、水、大蒜、洋蔥、麵粉、橄欖油、牛奶、鹽、胡椒、帕馬森起司粉、切達起司司
真是偷懶到爆炸的一道料理,尤其是他的醬汁真的是簡單到爆炸,雖然原創食譜是用甚麼XXX看不懂的起司,不過這玩意不是隨便就買的到的,所...
食材:麵粉、馬鈴薯、帕馬森起司、切達起司、鮮奶油
玩烘焙最大的好處就是得到3(ㄒ一ㄣ): 【吃的安心,玩的開心,不斷創新】。每天都要給自己鼓勵,還要再繼續加油囉:)
食材:湯種麵團-熱水100度C、湯種麵團-高筋麵粉、主麵團-高筋麵粉、主麵團-速發酵母、主麵團-細砂糖、主麵團-鹽巴、主麵團-奶粉、主麵團-日本竹碳粉(食用級)、主麵團-冰水、主麵團-鮮奶、主麵團-奶油 (最後加入)、饀料-切達乳酪(高融點)、饀料-核桃、裝飾-起司粉(PIZZA用即可)
馬鈴薯大概是料理變化最多樣的澱粉主食了,不論是水煮、煎炸、焗烤等,更可與各種材料混合,變化出多元口味。香烤奶油馬鈴薯是道讓人無法拒...
食材:褐皮馬鈴薯、無鹽奶油、培根、巴西里、海鹽、黑胡椒、韓式辣椒醬、鮮奶油、牛奶、切達起司片