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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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家庭主婦真的每天炒來炒去的食材都差不多ㄟ 像綠蘆筍,有時候炒鴻喜菇、新鮮香菇、有時候就搭個甜椒,冰箱正好有剩幾朵洋菇,配上香腸、...
食材:綠蘆筍、洋菇、香腸(不一定要放)、蒜片/紅辣椒、苦茶油、鹽/胡椒粉
許多蔬菜都是 i58小時候不敢吃,出社會後在餐廳吃到主廚的料理後才愛呷的,韭菜花兒,就是其中一樣 這 [韭菜花炒皮蛋肉末] 是 ...
食材:韭菜花、皮蛋、絞肉、紅辣椒末/蒜末、濕豆鼓、苦茶油、醬油/米酒、糖、花椒粉
因為上次「偷呷步」用墨西哥薄餅做瑪格麗特披薩真是太好吃了,所以蘋果姊姊今天又再次用墨西哥薄餅做不同口味的披薩。享用完「義大利風」早...
食材:香草鮮蔬鮪魚抹醬、薄荷、紫蘇、牛蕃茄、Mozzarella乾酪、低脂起士片、墨西哥薄餅皮
平常吃甜湯是否都得熬煮紫米、紅豆花了很多時間,今天使用方便製作甜品的泰山紫米紅豆湯,就可以在5分鐘內做出好料理~ 加上了小湯圓&...
食材:泰山紫米紅豆湯、巿售小湯圓、抹茶粉、白/黑芝麻粒
這個布朗尼Brownie只需將幾種材料混合在馬克杯內,放進微波爐,5 分鐘內即完成!絕對是快速宵夜,下午茶懶人之選,不可錯過哦!(...
食材:砂糖、可可粉、中筋麵粉、奶油(溶化)、牛奶、巧克力碎
水果入菜會很奇怪嗎?今天看到鳳梨特價,忍不住就買了兩顆,一顆當水果吃,另一顆拿來做甜品,剩下一點點拿來入菜。 加上了鳳梨的豬肉很...
食材:鳳梨、檸檬、九層塔、蒜頭、豬肉
所有食材丟到電鍋.按下炊飯鍵,就煮好了 以啤酒取代煮飯的水 煮好雞肉非常軟嫩並發散酒香 簡單又好吃的飯,一定要動手試試 http:...
食材:米、啤酒、去骨雞腿、毛豆、鰹魚粉、鹽
自從買了一個矽膠微波盒後,愛妻便當之路變的時間更快了,雖然說細細燉煮味道比較細緻,不過這樣快數料理實在是主婦之便,對一個人生活的單...
食材:蕃茄糊、各式蔬菜、透抽、蛤利、魚餃、薑絲
市售的草莓醬,製作過程我們不了解!是否使用壞掉的爛草莓,或者添加化學物!?其實只需要幾分鐘就能完成香甜可口又健康的草莓醬唷 ♡ ...
食材:新鮮草莓、糖、檸檬汁
腸粉是港式飲茶中必不可少的一道美味茶點,在家只要5分鐘就能輕鬆完成,淋上醬汁後絕對不輸茶樓的美味口感,試試吧!
食材:蝦仁、韭菜花,甜椒、在來米粉、太白粉、澄粉、玉米粉、油、水、醬油、香油、芝麻
半夜肚子餓,不想洗鍋不想動刀又不想變胖,烤點低卡又健康的杏鮑菇真是個好選擇!手撕的杏鮑菇更容易吸附湯汁,口感Q彈,乍看是不是很像麵...
食材:杏鮑菇、醬油膏、奶油、黑胡椒
台灣茭白筍的產季為5到10月,南投的埔里,宜蘭的礁溪,台北縣的三芝每年還有美人腿季唷~ 茭白筍屬性甘、寒,清涼消暑,很適合炎熱的...
食材:茭白筍、絞肉、蒜末、青蔥、苦茶油、麻油、醬油、鹽/胡椒粉、❤ i58特調醬汁
墨西哥人和我的最愛 第一次嘗試做就成功, 簡單又健康. 隨便切切, 鹽, 糖, 檸檬汁拌一拌 20分鐘後 就成了大人小孩都愛的開...
食材:蕃茄、洋蔥、小黃瓜、檸檬汁、鹽、糖
Crescent rolls通常是高奶油/白油成分,這個食譜雖然只用一大匙奶油,卻非常香甜軟綿... 一般人的迷思,以為不添加改...
食材:未漂白高筋麵粉、奶粉、融化奶油、溫牛奶 155ml、溫水 40~50ml、白糖、鹽、乾酵母(或速酵2g)
在日本相當風行,利用微波爐快速完成的甜點!口感上雖然不能與慢火烘烤的烤箱蛋糕相比,但是卻可以用最簡便快速的方式完成。 如果好奇微...
食材:雞蛋、細砂糖、低筋麵粉、抹茶粉、蜜紅豆粒
放暑假前,小朋友放學後沒多久就直喊~巴豆腰,偏偏大人們又忙得要命,料理要快又要健康好吃,那就使出「大火快炒的中式速食解救方案」,短...
食材:大白菜、絞肉、培根條、油蔥、青蔥、醬油
只要5分鐘,用一般家用小烤箱,好吃的義大利傳統瑪格麗特披薩就完成了。這款披薩是由蕃茄、羅勒和Mozzarella等三種食材所組成,...
食材:牛蕃茄、羅勒、Mozzarella乾酪、墨西哥薄餅皮
對小朋友來說零食當然比水果更有吸引力,還好學校也提倡讓小朋友每天帶水果上學取代餅乾,Ruben把拔也自己發明利用香蕉的香甜口感,變...
食材:吐司、香蕉、紅糖、楓糖糖漿、雪白糖粉