🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
加了南瓜的米粉更健康^ ^
食材:新竹炊粉、豬肉絲、乾香菇、蝦皮、油蔥酥、蔥、紅蘿蔔、南瓜、蒜、醬油、鹽、高湯、豬油
沙茶炒麵和一般的炒麵最大的差別就在於多加了沙茶,炒過的沙茶,整體表現味道更香。用Q彈的麵條更完美。
食材:沙茶醬、紅蘿蔔、木耳、豬肉絲、醬油、小白菜、黑醋、千羽拉麵麵條、油
10分鐘上菜很簡單,尤其是蛋料理更是快速料理食材的榜首,易熟且營養價值高,唯一就是要變化口味才能讓菜色歷久彌新,這一次ching善...
食材:雞蛋、小磨坊熱炒蠔吃鐵板醬、食用油、青蔥
特製的醬汁,淋在芙蓉豆腐上,一口接一口停不下來。
食材:桂冠芙蓉豆腐、花生粒、花椒粒、蔥花、豆辦醬、醬油、豬絞肉
熱炒中一定有的一道料理,好吃又下飯。
食材:青椒、牛肉、蒜、油、鹽、米酒、洋蔥
不用火鍋底料、不怕科技狠活,家常食材就能煮的麻辣火鍋/麻辣燙/串串火鍋/麻辣滷貨。關鍵作法真的太簡單了,趕緊收藏起來吧! 🌶️相...
食材:青蔥、老薑、辣豆瓣醬、蒜頭、醬油、細紅辣椒粉、沙拉油、米酒、十三香/五香粉、八角、香油、雞粉、白胡椒粉、桂皮、高湯/熱水、鹽、熱水、月桂葉、砂糖、青花椒、味精
不知道有沒有人跟ching一樣,喜歡吃雪裡紅,卻又害怕醃製物所造成的困擾,其實善用芥菜嫩葉來炒就能擁有雪裡紅的風味,食譜裡教大家如...
食材:芥菜嫩葉、紅辣椒、薑、蒜頭、食用油、麻油、鹽巴
僅需1顆蕃茄、牛肉絲、醬油就可簡單作出好吃的拌麵。
食材:蕃茄、牛肉、李錦記甘甜醬油、蒜、油、五木銀絲麵、米酒
這是一款很清淡又好煮的湯,簡單的薑片、鹽、米酒就完成。鱸魚肉多、刺少很適合不喜歡挑魚刺的人。
食材:鱸魚、薑片、鹽、米酒、豆腐
簡單的辣椒醬,只有辣椒和沙拉油。很純粹,味道很鮮。如果想要保存辣椒也可以用此方式。趁著現在辣椒便宜,辣椒浸在油內,不會壞,可以放在...
食材:辣椒、沙拉油
天氣漸漸轉涼,來碗簡單暖呼呼的熱湯,真是人生一大幸福。
食材:去骨雞腿肉、白菜、蚵蠣、鹽、蒜、薑片、米酒
炒飯總是一成不變?試試看用奶油的方式快炒,再與蒜香干貝一起配著吃,瞬間此料理變身為五星級金光閃閃。
食材:干貝、奶油、雞蛋、現成的白飯、鹽、蔥花、蒜
10分鐘上一道菜真的很簡單,這一次ching使用小磨坊和風壽喜燒醬來做調味,簡單將雞肉乾煎之後加入壽喜燒醬,小煨一下就能達到完美調...
食材:去骨雞腿肉、小磨坊和風壽喜燒鍋醬、蒜頭、泡菜
使用蕃茄汁+蕃茄,作醬更方便更省時間,將整鍋肉醬裝入玻璃瓶冰冰箱想吃隨時有。
食材:蕃茄、蕃茄汁、有機無添加鹽調味料、鹽巴、絞肉、油、蒜、意大利麵長條狀
好久沒有做這道料理了,鮮蚵很適合在忙碌的日子裏快速爆炒上菜,只要10分鐘,白飯就乖乖消失不見,只要處理順序完整,炒出來的鮮蚵不但不...
食材:鮮蚵、嫩豆腐、小磨坊純正白胡椒、豆鼓、薑、紅辣椒、青蔥、鹽巴、食用油、麻油、樹薯粉
簡單的蔬菜由硬至軟放入滾水中煮,只加了鹽巴,無技巧,7項蔬菜,整鍋健康滿滿。
食材:南瓜、高麗菜、小玉米、蕃茄、豆腐、雪白菇、小白菜、鹽巴
以前清明節吃潤餅剩下的潤餅皮,我會用來做月亮蝦餅,沒想到原來還有另一種餅皮,做出來口感更好吃,就是蛋餅皮!這次用的餅皮是豐食的紅藜...
食材:紅藜餅皮、花枝蝦漿、去殼處理好的蝦子
新鮮的鴨血和冬粉相搭輕鬆完成ㄧ餐。
食材:鴨血、冬粉、蔥花、辣豆瓣醬、醬油、蒜、酸菜