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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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翻翻家裡冰箱的剩菜簡單做炒飯 雞肉用的是,市場切的半隻鹽水雞,沒吃完,所以撥成絲,如果家裡有培根或香腸也可以替代
食材:隔夜白飯、雞絲、鹽、雞蛋、龜甲萬無鹽醬油、洋蔥、胡椒鹽、蔥、蒜、培根
蒜泥白肉 簡單卻是老少咸宜,蒜/辣椒切末,我喜歡配一些薑絲和香菜,今天也買了蒜苗這樣吃最對味!!
食材:豬五花、蒜頭、大辣椒、香菜、蒜白、薑片、龜甲萬御釀醬油、醬油膏、白醋
小時後常吃蒸瓜子肉,加入用(福壽)純芝麻油爆香香菇和蒜末,襄入苦瓜圈,利用電鍋料理用泡香菇水燉煮,非常美味。 chun手作料理食堂...
食材:豬絞肉、乾香菇、蒜末、(龜甲萬)御釀醬油露、(福壽)芝麻油、糖、地瓜粉、苦瓜
蔬菜炊飯吃起來清爽健康 食材簡單易取,且一鍋到底 低熱量又養生 算是零油煙零廚藝的營養快速料理
食材:白米(大同電鍋米杯)、內鍋水、鹽(視個人口味斟酌)、外鍋水、白胡椒粉、高麗菜絲、龜甲萬昆布香菇料亭和露、紅蘿蔔絲、四季豆(洗淨切斜段)、秀珍菇(洗淨切小塊)
來試試好吃的鹹蜆仔噢~ 不加一滴水 偏蒜味!!!
食材:蜆、辣椒、蒜頭、薑、龜甲萬醬油、萬家香素蠔油、料理米酒、酸梅
買了一大卷煙燻好的豆皮,本想自己做素卷,後來還是覺得有點麻煩,直接切一切拌一拌就好吃了。
食材:煙燻豆皮、胡蘿蔔絲、木耳絲、香菜、蒜頭、龜甲萬御釀醬油、香油、鹽、烏醋、糖
家人吃客家菜必點菜色,每一種食材依序放入,吃得出食材的層次感, 今天因為家有聚會,炒了特大一盤,因為沒加鹽,只加了龜甲萬御釀醬油,...
食材:豬五花肉、豬肉絲、五香小豆乾、魷魚、芹菜、蒜白、辣椒、冰糖、龜甲萬御釀醬油、白胡椒粉
馬鈴薯烤餅,無油炸的健康料理,當做開胃前菜或者點心都很適合,淋上由龜甲萬御釀醬油和白蘿蔔泥調製成的醬汁,再配上蔥花一起食用,美味健...
食材:馬鈴薯、雞蛋、龜甲萬御釀醬油、鹽、白開水、橄欖油、白蘿蔔泥、蔥花、黃砂糖、匈牙利紅椒粉
蹄筋和美味的五花肉,一個電子鍋就搞定。
食材:五花肉、處理好的蹄筋、車輪、龜甲萬醬油、黃糖、白胡椒粉、米酒、辣椒、八角、大蒜粒
食材:蕎麥麵、玉米罐頭、鮮蝦、龜甲萬鰹魚露、海苔芝麻粉
鮮嫩多汁的雞腿排,前晚先做好醃製,隔天只要放進烤箱,就能輕鬆上桌!
食材:去骨雞腿排、龜甲萬甘醇醬油、日式醬油、味霖、米酒、蘋果、蔥段、薑片、蒜頭、細砂糖、迷迭香
好多年沒煮這道菜,因為將就小孩愛咖哩,這次老公說想換換口味,所以就煮囉!! 兒子每次吃到洋蔥就挑掉,後來做媽媽的每次都臉流滿面全切...
食材:馬鈴薯、胡蘿蔔、去骨雞腿、洋蔥、龜甲萬御釀醬油、味霖、水或高湯、鹽、白胡椒粉
有一回去餐廳吃飯,女兒點了豬排親子丼,說她好愛這醬汁來拌飯,這天不想動油鍋,就用悶煮來料理,果然醬汁和滑滑的蛋比雞腿肉更受歡迎!!
食材:去骨仿土雞腿排、洋蔥、蛋、青蔥、龜甲萬御釀醬油、味醂、柴魚片、海苔絲、金雞酒、熱開水
料理晚餐不用傷腦筋,使用二次釀造的龜甲萬御釀醬油,當照燒醬汁基底,讓調製出來的醬汁更加濃郁醇厚,配飯好好吃,可以多吃好幾碗飯,超美...
食材:去骨雞腿肉、青花菜、黃砂糖、地瓜飯、龜甲萬御釀醬油、黑芝麻、醋、米酒、蒜末、薑末、橄欖油、玉米粉水
下飯的滷三層 剩下的滷汁還能滷豆乾及海帶
食材:三層肉、龜甲萬醬油、紅標米酒、水
家常滷味,利用冰箱現有的食材,再使用二次釀造的龜甲萬御釀醬油外加一些簡單調味,無需特製滷包,即可享受一鍋色香味濃郁的溫暖家常滷味。...
食材:梅花肉、豆乾、龜甲萬御釀醬油、紅蘿蔔、水、海帶、黃砂糖、白蘿蔔、米酒、鹽、八角、辣椒、薑片、蔥
這作法是提供給平常工作很忙,回到家沒有太多時間顧爐火的人,最簡便的滷肉法. (廚藝年資2個月)
食材:豬肉(五花肉)、蔥段(約3根)、薑片、冰糖、辣椒去籽、龜甲萬薄鹽醬油(3/4米杯)、水(內鍋)、米酒
食材:海吳郭魚、薑絲、龜甲萬醬油