龍骨

【台糖安心豚】菱角山藥龍骨湯~

秋冬就是吃菱角山藥的好季節~ 而且每年也只有這個時候吃得到菱角呢~ 菱角不管是煮湯或帶殼煮熟當零食吃都好好吃喔~ 但我今天來想來煮...

食材：台糖安心豚龍骨、市售已撥殼菱角、山藥、玉米、紅蘿蔔、香菜&枸杞、米酒

龍骨大頭菜蘿蔔湯【台糖安心豚】大同電鍋

這次使用有CAS標章的【台糖安心豚】龍骨來熬煮蘿蔔湯，包裝上有標示「本產品衛生可靠，不需清洗即可烹飪」的字樣，因此可省去清洗的步驟...

食材：台糖安心豚龍骨、白蘿蔔、紅蘿蔔、鹽

我家的排骨蔬菜高湯台糖安心豚 龍骨

食材：台糖安心豚 龍骨、玉米、剛才煮好的龍骨蔬菜高湯、紅蘿蔔、水、台灣洋蔥、貢丸、高麗菜、蝦子（事先去腸泥）、薑片、豬肉片

山藥蓮子龍骨湯『台糖安心豚』

這次使用台糖的龍骨來煮湯，跟一般市場買的多了一些安心與衛生。 一盒是一斤裝，對於小家庭來說，若煮沒有加入其他食材的湯，一次用完剛剛...

食材：日本山藥、蓮子、鹽、台糖龍骨、味精

豬龍骨蘿蔔湯

豬龍骨中含有大量骨髓，烹煮時柔軟多脂的骨髓就會釋出；熬煮過後的清高湯加上白蘿蔔的甘甜，是一道營養豐富又美味的湯頭

食材：豬龍骨、薑、鹽、蔥、白胡椒粉、扁魚乾末、白蘿蔔、香菜、水

簡易電鍋蘿蔔龍骨湯（台糖安心豚）

龍骨最適合燉湯了，使用台糖安心豚的龍骨，排骨中帶點肉質肉質QQ軟嫩，最適合燉湯了

食材：台糖安心豚龍骨、白蘿蔔、鹽巴、味精

雙色玉米龍骨湯[台糖安心豚]

家人很重視每一餐都需要喝湯，於是熬煮高湯是時常要做的事情，當然選擇好的食材來源也是我必須注意的功課。 這次使用台糖出產的龍骨， 全...

食材：台糖龍骨、黃玉米、水果玉米、紅蘿蔔、生香菇、香菜(可免)

苦瓜剝皮辣椒龍骨湯【台糖安心豚】

台糖的產品讓消費者可以安心購買，台糖安心豚品質有保證。 家人說苦瓜剝皮辣椒龍骨湯湯頭好喝，龍骨煮湯不油膩搭配苦瓜和剝皮辣椒是很完美...

食材：台糖安心豚龍骨、苦瓜、剝皮辣椒、蔭瓜、香菇

冬天進補好選擇:藥燉排骨-龍骨料理

天氣漸漸微涼 開始要進入冬天了 古老的智慧教我們要補冬 藥燉排骨 可以幫我們補氣還有溫陽禦寒的效果 排骨可以幫我們補充蛋白質 俗...

食材：豬龍骨、老薑、水、鹽、藥燉排骨藥材

寶寶藥燉排骨。使用【台糖龍骨】好安心

煮鍋簡單的藥膳排骨，補補身吧! 今天的藥材包叫做 #寶寶元氣排骨湯 ，滿一歲以上的寶寶就可以喝，所以可以很放心的讓三寶喝!再搭配台...

食材：台糖龍骨、寶寶藥燉排骨包、米酒、鹽巴

【厚生廚房】蒲仔菇菇湯

龍骨排做湯底，蒔蔬湯更豐美！想煮鍋蒔蔬湯，又怕太清淡無味，這時可以選用龍骨排熬湯底，清淡中帶點油花，將蔬菜甜味帶出來，湯品更美味。...

食材：蒲仔、柳松菇、鹽、胡蘿蔔、白胡椒粉、龍骨排

馬告蓮藕龍骨湯

這次的蓮藕龍骨湯中，我放入了馬告，是原住民的山胡椒，除了沒有黑胡椒那麼辣之外還有帶著淡淡的薑味，是我煮湯、醃製菜時的祕密武器，非常...

食材：龍骨、蓮藕、馬告、鹽

黑芝麻昆布馬鈴薯龍骨湯

秋天到了，天氣漸涼，開始是喝湯的好時節。^^ 「黑芝麻昆布馬鈴薯龍骨湯」，含有很多營養價值，是碗潤腸清毒的好湯。 黑芝麻，有養血、...

食材：花田喜彘-龍骨、黑芝麻、米酒、昆布、鹽、馬鈴薯、香油、冷水

港式皮蛋瘦肉粥

紹興酒和香油是點香用，起鍋裝碗後在粥上頭淋上幾滴即可，這是我在港式茶樓學到的小技巧，加了紹興後，粥的的香氣真的會變得非常棒！更多內...

食材：剩白飯：、絞肉：、豬龍骨：、皮蛋：、香菇蒂：、青蔥：、薑片：、紹興酒：、水：、香油：、油條：、鹽巴：、白胡椒：

寶寶共食👶🏻菜頭排骨湯之感冒out

菜頭排骨湯看似簡單，但菲媽我加了洋蔥、蔥白、花椒粒在裡頭，不用放鹽就很好喝了。喝不完的清湯還能冷凍成冰磚，方便運用

食材：豬龍骨、昆布、蔥、去皮蒜頭、薑、洋蔥（小）、菜頭、紅蘿蔔、月桂葉、花椒粒、鹽巴

大骨蘋果洋蔥湯

簡單地補充礦物質的湯～

食材：昆布、洋蔥、蘋果、大骨、龍骨、蘋果醋

控芋頭排骨湯

天氣轉冷最適合喝熱呼呼的湯，這個時令是芋頭鬆軟好吃的時期，用排骨和芋頭控湯，再加一點紅蘿蔔比較甜，湯頭就會很棒。

食材：台糖龍骨、芋頭、紅蘿蔔、蒜頭