黑芝麻牛奶

不老鮭蘑菇甜椒鹹派

無骨菲力鮭魚排經由人工去骨的過程，所以已經為消費者提供了無骨的安心鮭魚，於是在製作鮭魚鹹派時，我可以很放心的煎熟後立馬大膽切塊，留...

食材：無骨不老鮭菲力、蘑菇、低筋麵粉、水果甜椒、融化無鹽奶油、鮮奶油、洋蔥、蛋黃、牛奶、芝麻葉、鹽、蛋、焗烤起司絲、水、鹽和黑胡椒粉

韓國麻糬起士麵包

韓國麻糬麵包又稱為韓國麵包、韓國麻糬球 韓國稱之為芝麻粒甜甜圈或是芝麻粒麵包。 是一種外表飽滿圓潤、表面均勻龜裂、 口感柔軟有嚼勁...

食材：韓國麵包粉、高筋麵粉、全蛋液、無鹽奶油、牛奶、醬油、黑芝麻粒、起士片

黑芝麻吐司

食材：中種麵團、高筋麵粉、牛奶、耐高糖酵母、主麵團、冰水、細砂糖、奶粉、全蛋液、無鹽奶油、鹽、黑芝麻

黑木耳蒟蒻番茄香辣乾麵．柯媽媽の植物燕窩

這道「黑木耳蒟蒻番茄香辣乾麵 」便是選用鮮奶口味的黑木耳QQ圓，搭配小番茄、白芝麻與義大利香料，一同與 #真麵堂香辣風味乾麵，製成...

食材：黑木耳QQ圓(鮮奶)、小番茄、真麵堂香辣風味乾麵、白芝麻、義大利香料

黑芝麻鮮奶酪

自己做奶酪很簡單一點也不難唷!滑順可口的奶酪有著濃濃的奶香，冰涼涼的吃起來非常清爽哩!

食材：林鳳營鮮奶、動物性鮮奶油、白砂糖、吉利丁片、無糖芝麻醬

黑芝麻堅果蔬菜土司&香蕉牛奶

平常的早餐你都吃些什麼，其實有時來點自製的［黑芝麻堅果蔬菜土司］＆［香蕉牛奶］，既能滿足一整天的營養又可以增加飽足感。 黑芝麻含有...

食材：土司、菊苣、香蕉、苜蓿芽、全脂牛奶、雞蛋、黑芝麻粒、綜合堅果、亞麻籽油、鹽、糖

龍猫菠蘿麵包

小朋友要求說要做豆豆龍麵包，試做幾次終於成功，小朋友開心的說要帶去學校當點心。

食材：高筋麵粉、黑芝麻粉、無鹽奶油、細砂糖、黑巧克力、鹽、全蛋、白巧克力、牛奶、低筋麵粉、水、速發酵母

巧克力乳酪麵包捲

口味較不甜的巧克力麵包捲，再搭配一杯咖啡 嗯～真香

食材：中筋麵粉、黑可可粉、63%黑巧克力豆、酵母粉、乳酪絲、蛋液、鮮奶、白芝麻、無鹽奶油、雞蛋、糖

我愛氣炸鍋之零失敗韓國麵包

韓國麻糬麵包又稱為韓國麵包、韓國麻糬球，是一種外表飽滿圓潤、表面均勻龜裂、口感柔軟有嚼勁、中心質地孔洞大又多的麵包，有多種口味，大...

食材：韓國麵包預拌粉、雞蛋、薄鹽醬油、黑芝麻、牛奶（或水）、可可粉或抹茶粉（可不加）、植物油

芝麻核桃香 奶香蜜核桃

上火/ 下火 220°C / 190°C 7-8分鐘 製作簡表 9個 　　　　攪拌：L1 　＋酵母攪拌：L3 → M3 　＋奶...

食材：春之穗麵粉、山茶花麵粉、蛋液 適量、鹽、砂糖 適量、砂糖、奶粉、牛奶、魯邦液種、麥芽精、新鮮酵母、無鹽發酵奶油、冰水、黑芝麻、水、蜜核桃、合計百分比、合計重量

牛奶紅豆包（有油有糖）

我很喜歡吃麵包類的食物，只是留心觀察，麵包的高油脂高糖份總是要稍加忌口；饅頭包子類也是麵食類，但油量及含糖都大大降低，雖比不上麵包...

食材：中筋麵粉、酵母粉、鮮奶、塩、植物油、蜜紅豆、黑芝麻粒

【寶寶食譜】芝麻法式吐司

關於法式吐司，我個人喜歡入口清爽的口感，油膩、軟爛都NG，掌握一點點小眉角，零技巧早餐就可以快速上桌囉🙂 更多寶寶副食品菜單抵家...

食材：吐司（我用厚片）、蛋、黑芝麻粉、鮮奶（可略）

鮮奶燕麥佐芝麻米布丁．柯媽媽の植物燕窩

濃郁撲鼻的芝麻香氛，加上綿滑細膩的軟綿口感，好吃又不膩口，飽足感十足。又因為燕麥富含豐富的維生素、蛋白質和礦物質等營養元素，加上鮮...

食材：黑木耳米布丁(芝麻)、燕麥片、鮮奶、綜合乾果

章魚小香腸【中秋燒烤】

誰說中秋只能烤肉啦~ 明太子魚香腸當章魚腳、裹上有韓式辣醬香氣的自製特調麵糊，放進電烤盤煎炸燒烤一下~ 嘟嘟嘴章魚小香腸就完成啦!...

食材：桂冠明太子香腸、桂冠黃金魚蛋、玉米粉、油、低筋麵粉、桂冠沙拉(原味)、蛋、黑芝麻、桂冠韓式辣炒醬、牛奶、起司片、水、泡打粉、生菜、鹽、細砂糖

超爆餡～毛毛蟲芝麻鮮奶吐司

餡料多到分不清是芝麻麵包還是麵包芝麻了！ 這樣的整形方法能夠包入更多芝麻，每一口都有濃郁的芝麻香氣！ 出爐稍微放涼後吃，表皮脆脆、...

食材：鹽、室溫無鹽奶油、高筋麵粉、水、速發酵母、低筋麵粉、純黑芝麻粉、糖、糖粉、融化無鹽奶油、蛋、鮮奶

黑豆渣饅頭Soyo buns

每次做完豆漿，接著就利用豆渣做饅頭，不至於浪費，全家人都喜歡！加點黑芝麻可增加口感。 This is how to well us...

食材：黑豆渣soy pulp、杏仁粉almond pwder、鹽salt、糖white sugar、熱牛奶hot milk、中筋麵粉plain flour、酵母yeast、黑芝麻black sesame、泡打粉‭ baking pwd

【阿公好料】高鈣芝麻奶酪

全部一鍋，拌勻裝杯。如此簡單又好做的點心，吃入口時，濃郁的芝麻香和奶香，滿足的不得了^.^

食材：牛奶、動物性鮮奶油、黑芝麻粉(無糖)、煉乳(或砂糖)、吉利丁片(葷)