黑胡椒

玉米濃湯

家常不過的玉米濃湯，分享用兩罐玉米粒，不用芶芡也能濃郁的做法。

食材：玉米粒、雞蛋、鹽、黑胡椒粒

雞翅秋葵番茄湯

食材：雞翅、秋葵、水、番茄、大蒜末、鹽、昆布、黑胡椒、米酒

好男人料理-蒜蓉炒飯

分享一道蒜香濃郁的炒飯，食材簡單卻香氣十足，令人百吃不膩。

食材：蒜頭、蔥、鹽、雞蛋、黑胡椒粒、冷飯或隔夜飯、胡椒粉、醬油

美國馬鈴薯培根包餡

輕鬆小點 五分鐘get!

食材：馬鈴薯、黑胡椒、鹽、培根

紅酒燉牛尾牛肉丸

懷念去澳門吃葡式料理的燉牛尾，剛好團購到牛尾，嘗試著做做看，怕肉不夠，又做了氣炸牛肉丸一起燉，用萬用鍋燉，方便快速！

食材：牛尾巴、紅酒、氣炸牛肉丸、紅蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥大、月桂葉、義式香料、粗黑胡椒粒、醬油、赤藻糖醇、鹽巴、番茄罐頭

羅西尼牛排【李錦記舊庄特級蠔油】

麵包、彩椒、鱈魚肝煎至上色，油熱後主角菲力牛排五分熟取出。舊庄特級蠔油接著登場，提鮮入味，搭配頭道減鹽醬油，回甘餘韻綿長。再以大火...

食材：菲力牛排、吐司、李錦記舊庄特級蠔油、鱈魚肝、李錦記頭道減鹽醬油、彩椒、水、迷迭香、鹽、薄荷葉、奶油、黑胡椒、大蒜、麵粉

阿根廷青醬Chimichurri

今天我們要為大家介紹兩種阿根廷青醬食譜，在不容易取得新鮮巴西利的情況下，可以參考Olive Oil Times所介紹的香菜(芫荽)...

食材：新鮮洋香菜、大蒜、香菜(芫荽)、乾燥奧勒岡香草、乾辣椒片、紅酒醋、頂級初榨橄欖油、熱水、鹽、黑胡椒

鮪魚酪梨吐司

全麥土司的香氣跟QQ的口感，加上自製的鮪魚酪梨醬，搭配健康的生菜、低脂起司片和雞蛋，一早就攝取高纖、豐富的蛋白質、酪梨的不飽和脂肪...

食材：全麥土司、雞蛋、酪梨、鮪魚罐頭、低脂起司片、生菜、黑胡椒、鹽巴

🌺蔥爆魷魚🌺

冰箱裡有２尾魷魚，想吃蔥爆口味，便做成『蔥爆魷魚』了。您也可以用軟絲、花枝或透抽取代。 下午在出門上山散步前，先將所有晚餐的食材...

食材：生的魷魚、胡蘿蔔、黑胡椒、紫洋蔥(可用白洋蔥取代)、鹽、白洋蔥、米酒、大蒜、辣椒、蔥白、蔥綠

雞胸肉餅

清爽不油膩的雞胸肉餅，簡單便當菜

食材：雞胸肉、蔥、板豆腐、鹽、白胡椒、黑胡椒、橄欖油

泰式滷雞腿พะโล้น่องไก่

老姊妹們注意看!! 作法賊簡單的泰式滷水雞腿，雞肉軟糯嫩滑、齒頰留香，一吃就停不下來，真的嘎嘎好吃😋 搭配泰國香米、豬腳沾醬更是一絕!!

食材：去骨/帶骨雞腿、帶皮蒜頭、植物油、香菜根/香菜梗、醬油、蒜頭、八角、黑糖/棕櫚糖、紅辣椒、桂皮、老抽、黑胡椒粒(拍碎)、魚露、冷水、五香粉、白醋、鹽、砂糖、雞粉、熱水、味精

手風琴馬鈴薯

這道手風琴馬鈴薯兼具營養和美味。 不會過度油膩又不同於平常清淡的製作方法！ 材料簡單，也很適合減脂期的人 當作偶爾放縱的主食喔！ ...

食材：馬鈴薯、奶油、鹽巴、橄欖油、迷迭香/隨意香料、黑胡椒

孢子甘藍炒培根（小高麗菜球）

孢子甘藍高麗菜這道菜是用孢子甘藍及高麗菜球炒香培根而成，口味豐富，香氣撲鼻，營養價值高。孢子甘藍含有豐富的維生素K和抗氧化物質，有...

食材：孢子甘藍、厚培根、蒜末、乾辣椒、橄欖油、玫瑰鹽、黑胡椒

鮪魚貝殼麵 / 簡單家常主食

沒有最懶只有更懶的料理，鮪魚貝殼麵絕對可以列入，會煮麵就能完成的簡單主食宴客也很適合。

食材：貝殼麵、水煮鮪魚罐頭、小番茄、小黃瓜、九層塔、洋蔥、黑胡椒粒、橄欖油、素蠔油或醬油、米酒

鮪魚松阪肉味噌湯

美味營養的養生味噌湯

食材：魚有王鮪魚松阪肉、清酒、味霖、唐辛子、鹽、黑胡椒、芝麻油、薑絲、蒜末、味噌、蔥

菇菇豆腐麵

豆腐麵熱量低，減脂又想吃麵

食材：全聯賣的豆腐麵、杏鮑菇、日本蒜醬、木耳、蒜香黑胡椒、雞蛋

鹹酥雞攤的椒鹽四季豆

鹹酥雞攤的炸四季豆滋味讓人喜歡，在家用平鍋不油炸也能做出好吃的椒鹽四季豆。

食材：四季豆、蒜瓣、鹽、油、黑胡椒粒、白胡椒粉