黑糖薑片

五種香料薑薑好蛋糕

這是在美國居住期間曾經吃過的味道，一直很想做給家人嚐嚐。 憑著味覺記憶，整理出食譜，添了幾項覺得很適合的材料，像是媽媽自製的黑糖薑...

食材：泡打粉、鹽、五香粉、濃 紅玉紅茶、中筋麵粉、蘋果泥、蛋、手工黑糖薑片，切碎、有機蔗糖、橙子皮、濃 紅茶、冷壓初榨葵花油、薑黃粉，裝飾用

手工慢炒黑糖薑片

「薑是窮人的人蔘」，它的好處真的很多，適量食用是有益身體，自製的黑糖薑片，可當零嘴或沖泡熱飲都很方便

食材：生薑、黑糖

手工薑片黑糖磚【全聯料理王大賽】

整塊金光閃亮的黑糖薑片，冷颼颼的天氣喝一杯黑糖薑母茶暖暖身是再適合不過了

食材：老薑、黑糖、二砂糖

鳳梨番茄燉牛（羊）腱

中式滷牛腱的變化版 ，清爽又好吃。

食材：紐西蘭牛腱／澳洲羊腱、冷水、龐世精選葡萄籽油、薑片、洋蔥切片、辣椒、牛番茄、香菜梗、白蘿蔔切塊、蔥段、紅蘿蔔切塊、蒜仁、高湯/水、黑糖／二砂糖、醬油、米酒、鳳梨、高湯／水、食貨集十三香粉

冷冷的天來杯薑片桂圓紅棗茶吧

食材非常簡單 量的部分看個人喜好 1.桂圓 2.薑片 喜歡特別辣的可以用老薑放多一些 3.紅棗 4.黑糖 因為我家剛好沒有黑糖我使...

食材：水、桂圓、薑片、紅棗、黑糖

Masala Chai印度拉茶/香料奶茶

內容取自：https://www.google.com.tw/amp/s/nancysdk.com/2015/03/08/印度人的...

食材：紅茶包、水、薑片（末）/粉、牛奶、綠豆蔻（*糖尿病患者勿加）、砂糖（黑糖/蜂蜜/冰糖）、肉桂皮、丁香、黑胡椒粒、八角

麻油蛋煎香餅(椪餅)佐龍眼乾

在古早，台南婦女坐月子的時候，沒能力吃麻油雞，都吃這款麻油蛋煎椪餅，吃三塊等於吃一隻麻油雞呢，因此成為台南伴手禮之一，熱熱甜甜又有...

食材：雞蛋、麻油、薑片、龍眼乾、米酒、黑糖椪餅(香餅)

Vegan五種香料薑薑好旦糕

這是在美國居住期間曾經吃過的味道，一直很想做給家人嚐嚐。 憑著味覺記憶，整理出食譜，添了幾項覺得很適合的材料，像是媽媽自製的黑糖...

食材：小蘇打粉、鹽、五香粉、無糖豆奶、中筋麵粉、有機蔗糖、手工黑糖薑片，切碎、蘋果泥（保留果粒）、橙子皮、蘋果醋（或白醋）、無糖豆奶（或其他植物奶）、香草精（可不加）、蘋果醋（白醋或濃縮檸檬汁）、冷壓初榨葵花油、薑黃粉，裝飾用

五行漉湯臍-是湯圓又是麻糬的客家傳統甜品

【第22集】 小家家們有沒有吃過「漉湯臍」呢? 漉湯臍是客家傳統美食代表之一呦! 這次分享用健康天然的食材調色的五行漉湯臍 是不是...

食材：薑黃粉、抹茶粉、糯米糰、甜菜根粉、花生粒、竹炭粉、黑糖薑湯(黑糖、薑片)

味增鯖魚

無油料理，清爽健康。

食材：鯖魚、薑片、蔥白、米酒、味霖、黑糖、醬油、味增、水

薑檸茶 薑汁檸檬 美善品 小美

須配合美善品

食材：檸檬、薑片、冰糖、黑糖

Juan. 焦糖三杯雞

三杯雞算是一道家家都煮的家常菜，而我在料理這道三杯雞時，會添加一個秘密武器「黑糖」，讓這道菜顏色更漂亮，且不死鹹，更香呢！

食材：雞腿肉、薑片、醬油、蒜頭、米酒、辣椒、黑糖、九層塔、麻油、蔥

福圓薑茶/薑奶茶

涼涼的天氣很適合一杯福圓薑茶或是薑奶茶暖暖身體。

食材：福圓、老薑片、黑糖、水、鮮奶、紅茶烏龍

滷手工豆乾

好吃的零嘴

食材：手工豆乾、黑糖、二砂糖、薑片、八角、沙拉油、米酒、醬油

神秘燉肉

是牛肉? 是叉燒? 哈 其實是梅花肉整塊燉至軟透再切片啦! 梅花肉久滷一樣保留軟嫩口感不會乾柴, 使用黑糖甜而不膩,實在好味道, ...

食材：豬梅花肉、白蘿蔔、黑糖、清水、冰糖、低鹽醬油、米酒、老薑片、蒜頭、八角

去濕寒迎春～香菇雞腿湯

食材：八角、肉桂、月桂葉、花椒彩椒、蒜粉、南薑粉、薑片、紅棗、黑糖、鹽巴、水、醬油、雞大腿、紅蘿蔔小條

黑糖滷豬肉沖縄風

這道黑糖豚角煮是沖繩的鄉土名菜，僅用簡單的黑糖和燒酒，沒有特別的調味，將肥瘦相間的豬五花肉慢火細煨，燉出肉質軟嫩入口即化甘甜香醇的...

食材：帶皮五花肉、白玉蘿蔔、昆布、薑片、白米、黑糖、沖縄燒酒或米酒、醬油、柴魚高湯、水