黑糖牛奶

黑糖堅果優格

養生又健康的點心，真的很美味~ 適合夏天當作清爽的下午茶!

食材：鮮乳優格、黑糖、燕麥、原味綜合堅果

黑糖饅頭

食材：中筋麵粉、黑糖、鮮奶、酵母粉、鹽

巧克力頂酥香蕉蛋糕

與朋友分享美味的香蕉蛋糕是很幸福的事

食材：紅糖、家樂福低筋麵粉、剝皮冷凍香蕉、黑糖、全蛋、冷藏奶油(切丁)、紅花籽油、可可粉(過篩)、牛奶、鹽之花、泡打粉、鹽

肉桂捲

第二次試作肉桂捲 參考食譜 : http://pilger.pixnet.net/blog/post/317286891-%E8%...

食材：牛奶、速發性酵母、糖、中筋麵粉、橄欖油、蛋、肉桂:砂糖或黑糖、鹽

Q滑嫩布丁（口感類似知名品牌布丁）

使用吉利丁粉製作，歡迎親自動手做看看。 真的很好吃！ 吉利丁粉比例為5.4、不加蛋、不製作黑糖基底，吃起來則像市售鮮奶布丁唷！

食材：黑糖、開水（冷熱皆可）、牛奶、吉利丁粉或吉利丁片、糖或煉乳、香草精或香草粉、冷開水、鮮奶油、蛋黃

韓國小吃-糖餅호떡

想學《尹食堂2》裡出現的甜點嗎？ 在首爾，吃到最好吃的糖餅是在慶熙宮門口的包裝馬車攤（首爾歷史博物館附近），是綠茶口味的；在釜山的...

食材：中筋麵粉、糯米粉、堅果（可有可無）、酵母粉、糖粉（可有可無）、鹽巴、二砂（可用黑糖代替）、白砂糖、香蕉（可有可無）、牛奶（可用水代替）、肉桂粉（可有可無）、橄欖油（可用沙拉油代替）、冰淇淋（可有可無）

肉桂卷 (麵包機105T)

看過海鷗食堂嗎？我因為女主角在影片中做了北歐人愛吃的肉桂卷而特別自學自己做（是有多想吃啊～哈！） 這次做的肉桂卷跟海鷗食堂那種芬...

食材：高筋麵粉、冰牛奶、融化奶油、雞蛋、黑糖、細砂糖、肉桂粉、奶油、蛋液、速發酵母粉

香蕉黑糖核桃磅蛋糕

改編自阿豐心廚房的減糖減油版，我覺得這樣非常剛好！

食材：香蕉肉、鮮奶、鹽、奶油、黑糖、雞蛋、低筋麵粉、小蘇打粉、泡打粉、核桃

蒸紅豆杯子蛋糕

有別於烤蛋糕的紮實口感, 這款蒸蛋糕甜度適中, 吃起來綿密溫潤, 出鍋後不塌陷、不回縮, 手指壓下去還會回彈, 十分美味! * ...

食材：雞蛋、楓糖/蜂蜜、黑糖、鹽、蔬菜油、牛奶、低筋麵粉、無鋁泡打粉、市售蜜紅豆

蔓越梅可可麵包(麵包機)

＊使用國際牌SD-BM152麵包機。 ＊使用洽發麵包機專用粉與洽發全麥粉，吸水量較高。 ＊不使用全麥粉的話要將份量加至高粉，否則會...

食材：高粉、全麥粉、可可粉、溫水(泡鮮酵)、鮮酵、牛奶、黑糖、鹽、奶油、蔓越梅乾

無添加鬆餅粉自己做!

食材：中筋麵粉、黑糖粉、無添加自製鬆餅粉、無鋁泡打粉、雞蛋、奶粉(或是可可粉、抹茶粉)、蜂蜜、岩鹽或海鹽、融化奶油或椰子油、鮮奶

黑糖法式吐司–健康營養早餐

用法式吐司開啟一個香甜的早晨吧！

食材：全麥土司、蛋、牛奶、黑糖粉、奶油

黑糖葡萄乾吐司

嚼出淡淡的黑糖香跟甜甜的葡萄乾

食材：高筋麵粉、黑糖、葡萄乾、鹽、無鹽奶油、速發酵母、1顆蛋+鮮奶

蜂蜜布丁

布丁是個簡單做脫模後又成就感十足的點心!!前一天晚上做好早上就有冰涼的布丁可以吃囉~ 用蜂蜜取代糖,整體味道更香也不會太甜 :)

食材：砂糖、黑糖、牛奶、冷水、蛋、熱水、蜂蜜、香草精（可省略）

炸花豆年糕

年節將近 突然很懷念小時候姨婆 常做給我們吃的炸年糕 但賣場年糕超大一個 所以決定自製年糕 更棒的是 年糕裡可以加自己喜歡的配料😍

食材：蜜花豆、牛奶、中筋麵粉、黑糖、泡打粉、沙拉油、水磨糯米粉、水、全蛋

紅咖哩雞胗、辣炒雞胗

美國的超市雖不常見，但偶爾還是可以在角落看到內臟類商品，價錢非常便宜(一大盒不到兩塊之類的)，如果運氣好，拿出來是品質新鮮的貨色，...

食材：雞胗、牛奶、大蒜、老薑、洋蔥、檸檬、香菜、辣椒、紅咖哩醬、青蔥、椰奶、辣豆瓣醬、黑糖、醬油、米酒、烏醋、豆豉、蘋果汁

鮮奶蛋布丁

用電鍋就可以做出你喜歡我也喜歡的蒸布丁～

食材：雞蛋、糖、黑糖、牛奶、冷水