黑楜椒

橙汁優格烤雞義大利麵

又到了柳丁的季節，用柳丁做一道優格烤雞義大利麵，柳丁酸甜的香味和質地好的優格將雞肉變得更軟嫩多汁又清爽，一點都不油膩。 搭配彩色甜...

食材：雪比無糖優格、去骨雞腿肉、柳丁汁、柳丁皮屑、薑末、蒜末、黑楜椒粉、焦糖醬或黑糖、醬油、紫洋蔥、彩色甜椒（不同顏色）、義大利麵（細）、橄欖油或椰子油、義大利香料粉

炒豆芽菜

綠豆芽性涼味甘.還有多種的營養素.它的熱量也很低.又有豐富的纖維素可促進腸胃蠕動.是減肥者最愛的菜餚之一.

食材：豆芽菜<超市購買>、紅蘿蔔<切絲>、鹽、鮮香菇<切絲>、香油、黑楜椒

義式香料抹醬/vagen 純素

加入「H.Cookie 手作廚房」粉絲頁， 有更多線上教學影音食譜即時分享唷！ https://www.facebook.co...

食材：植物奶油、義式香料、細鹽、黑楜椒粉

『迷迭香奶油馬鈴薯』～外酥脆，內鬆綿！

將煮熟的馬鈴薯，用些許橄欖油香煎至表面金黃酥脆，再加入迷迭香等食材，沒一會兒功夫，所有食材在熱騰騰的煎鍋上，迸發出誘人的香氣，表面...

食材：馬鈴薯、橄欖油、大蒜（不剝皮）、迷迭香、奶油、黑楜椒、鹽

伊朗jaghoor-baghoor炒雞肝

內臟類的食材，通常我們都是用滷的方式來料理，大家可以來試試加入薑黃，呈現不同的風味，拌飯或者用薄餅包著吃，都非常棒。

食材：雞心，雞肝，雞胗、中型洋蔥、馬鈴薯、薑黃粉、黑楜椒粒、水、鹽

黑楜椒炒涼薯

脆甜涼薯用黑胡椒調味下飯好香喔! 豆薯別稱 刈薯、地瓜、沙葛、涼薯、葛薯等。 口感吃起來多汁像水梨.可做涼拌或配料炒著吃. 豆薯吃...

食材：涼薯、玉米粒罐頭、毛豆、紅蘿蔔丁、黑楜椒顆粒、鹽、油

【穀盛綠咖哩】雙嬌黑楜椒咖哩豬排

具南洋風味的綠咖哩，是集所有泰式南洋料理中的香茅、萊姆葉、南薑、胡荽、茴香、薑黃等數十種市面難尋的天然香辛料，全部濃縮在一塊綠咖哩...

食材：穀盛綠咖哩、豬里肌、紅甜椒／黃甜椒、綠花椰、岩鹽、粗粒黑楜椒

魩仔魚玉米蛋炒飯

炒飯是方便又快速的一種料理方式，可以很隨意的變化，讓一盤炒飯有魚、有蛋、有菜，樣樣俱全，美味與營養都兼顧，輕輕鬆鬆就可飽足一餐。 ...

食材：白飯、魩仔魚、蛋、玉米粒、紅蘿蔔、青蔥、蒜頭、熟毛豆仁(或碗豆仁)、黑楜椒、鹽(視需要)

小黃瓜炒飯

這次炒飯特別增加小黃瓜，讓口感吃起來有卡滋脆脆的口感。

食材：白飯、雞蛋、鹽巴、蒜頭、薄鹽醬油、洋蔥、黑楜椒、小黃瓜、紅蘿蔔、罐頭玉米粒

番茄莎莎沙拉

簡易的開胃沙拉 若再切細些然後加一些TABASCO或紅辣椒末 就可以當莎莎醬哦!!

食材：牛番茄、紅洋蔥、香菜、蘆筍、檸檬、黑楜椒粒、海鹽(也可不加)

馬鈴薯起司球

簡單點心炸物，小朋友會很喜歡的唷！

食材：馬齡薯、蛋、起司片、麵粉、早餐玉米脆片、黑楜椒、油

愛爾蘭馬鈴薯湯

在餐廳吃了幾次愛爾蘭馬鈴薯湯就愛上了，偏偏它是季節期間限定，不是ㄧ直都吃的到，只好自己做嘍！很簡單又美味的湯。

食材：中型馬鈴薯、小顆洋蔥、無鹽奶油、奶油（半杯）或牛奶ㄧ杯、水、鹽、黑楜椒、培根、起司碎條（依個人喜好）

焗烤培根馬鈴薯

食材：馬鈴薯、培根、罐頭玉米粒、鮮奶、奶油、塩、黑楜椒、起士絲

蕃茄肉醬義大利麵

精桃加州蕃茄，添加羅勒、大蒜，以完美比例混合多種香料所完成Prego 義大利麵醬,使用他可以毫不費力的完成百搭的蕃茄肉醬,不管是加...

食材：洋蔥、蒜頭、九層塔或巴西利、雪白菇或蘑菇、月桂葉、義大利麵、豬絞肉/牛絞肉、蕃茄、高湯或煮麵水、黑楜椒、塩巴/糖、Prego 義大利麵醬

豬豬大阪燒

將食材準備好不到10分鐘 即可做出道地又美味的大阪燒 也可依照自己的口味變換食材 加入花枝、蝦子都很適合噢~ 歡迎一起來聊天~ ...

食材：高麗菜絲、雞蛋、低筋麵粉、紅薑絲、鹽、黑楜椒、豬五花薄片、大阪燒醬、日式美乃滋、海苔粉、柴魚片

鮮蝦粉絲煲(附實作影片)

影音參考：https://www.youtube.com/watch?v=aIEeLnJzrIE

食材：黑虎蝦、粉絲（先泡水至軟）、洋蔥、水、洋菇、醬油、香菜、米酒、蔥段、蔥末、蒜末、薑末、咖哩醬(或咖哩粉)、白楜椒／黑楜椒、鹽、糖

杏鮑菇炒香茄~~^-^ (素食)

讓做料理變成是一件簡單又幸福的事~~^-^

食材：茄子、紅蘿蔔、香菜、杏鮑菇、鹽、味精、五香粉、黑楜椒粉、香油、黑麻油、黑醋、醬油、糖