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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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油菜是營養豐富的十字花科蔬菜,熱量低、營養價值高,同時也是高鈣、高鉀與豐富膳食纖維、維生素為與礦物質的綠色蔬菜。這道「醬香木耳拌油...
食材:油菜、黑木耳菇菇醬、橄欖油、七味粉
將黑木耳菇菇醬搭配綠蘆筍與蒜頭,一同炒製成鹹香又鮮嫩的家常菜,料理過程不用過多調味,黑木耳的彈牙,加上蘆筍的鮮脆口感與蒜頭的辛香,...
食材:黑木耳菇菇醬、綠蘆筍、蒜頭
龜甲萬味自慢-照燒醬|醬燒春雞以拌炒方式,在下班放鬆之餘,免除腦人的醬汁比例,只要擁有這一包【龜甲萬味自慢-照燒醬】萬用調味即可✅...
食材:龜甲萬味自慢-照燒醬、去骨雞腿肉切塊、洋蔥絲(小)、紅蘿蔔條、杏鮑菇切條、黑木耳絲、甜豆、水
濃郁湯頭使用【砂鍋魚頭鍋湯底粉】,加入配菜入味香醇濃郁,百搭湯底做出好料理
食材:田義|砂鍋魚頭湯底粉、冷水、大白菜、魚頭(半個)、豆皮、香菇、豆腐、辣椒、蒜頭、金針菇、沙茶醬、黑木耳、豬肉片、蒜苗、蛋
一個人在家或是家庭中老公小孩肚子餓又不想一直叫外賣的隨手料理~大滷麵 熱呼呼的麵食是最好的選擇 真的是香滑涮嘴會整碗吃光光😋 來分...
食材:里肌肉或五花肉、洋蔥、醬油、黑木耳、米酒、雞精粉、金針菇、蠔油、黑醋、紅蘿蔔、沙拉醬、香油、雞蛋、胡椒粉、塩巴、白菜、太白粉水
麵線除製成麵線糊享用,也能另外加蛋,煎煮成麵線煎來食用,像這道「麻辣木耳蔥醬佐麵線煎」,只要準備麵線、雞蛋、青蔥與紅椒麻辣風味的黑...
食材:麵線、雞蛋、青蔥、黑木耳菇菇醬、薄鹽醬油、麻油
這道「木耳蔥椒醬佐花生豆腐 」,是近日愛上的家常涼拌小菜,任何人均能簡易上手,一口吃下,花生豆腐的Q彈綿嫩、青蔥的鮮香微嗆與黑木耳...
食材:花生豆腐、青蔥、胡椒粉、黑木耳菇菇醬、日式香菇昆布醬油
今天復刻南洋蔬食餐廳熱*島的咖喱叻沙🧡 素食者也能輕鬆享受熱帶南洋風情💛 華麗的金黃色湯底,一入口先是濃郁的椰奶香氣,然後是鮮爽的...
食材:陽春麵/冬粉、溏心蛋、咖喱叻沙醬、百頁豆腐/油豆皮、濃椰漿、杏鮑菇/鴻禧菇/黑木耳、食鹽、胡蘿蔔/南瓜/四季豆、熱水、青花椰菜/青椒/青菜、茄子/櫛瓜/玉米筍、牛番茄/萊姆/金桔
【小廚娘_佳佳老師上菜囉!】 超下飯素食料理, 蛋白質、纖維質滿滿, 醬香味濃郁,口感豐富, 吸飽醬汁的豆包保證會讓你回味無窮。 ...
食材:桂竹筍、豆包捲、辣豆辨醬、紅蘿蔔、白胡椒、黑木耳(小)、黑胡椒、紐扣菇、鹽、花椒、味醂、薑片、烏醋、大蒜、醬油、辣椒、素蠔油、油、水、香菜
煮一桌菜不僅費工耗時,又不想因吃不完而變成隔夜菜,這時拌麵就派上用場,只要事先將麵條煮熟,利用冰箱現有的食材,一同放入鍋中互拌一下...
食材:曾拌麵(香蔥椒麻風味)、黑木耳菇菇醬、青蔥
蔥燒豆腐改良豪華版,這道什錦鮮蔬燒年糕豆腐含有豆腐、年糕及多種蔬菜,提供蛋白質、膳食纖維,洋蔥的甜味及干貝醬的鮮味,重點用上「烹大...
食材:板豆腐、韓式年糕、「烹大師」干貝風味、洋蔥、醬油、黑木耳絲、味霖、玉米筍、甜豆、鴻喜菇、干貝醬、水
大陸妹含有豐富纖維質、維生素C、鉀、磷、鎂等營養素,另外還有豐富多酚類,包含綠原酸、菊苣酸、異綠原酸等,具有很強的抗氧化、抗發炎作...
食材:大陸妹、昆布醬油、黑木耳菇菇醬(青檸酸辣)
跨年過後緊接著就是一年一度的農曆春節了!小編來跟大家分享一道春節聚餐可以吃的大料理!就是這幾年很受歡迎的【砂鍋魚頭】!這道菜把他學...
食材:大隻鱸魚肉、大白菜、大豆皮、老豆腐、金針菇、黑木耳、三層火鍋肉片、蒜頭、辣椒、蒜苗、米酒、扁魚、沙茶醬、屏大醬油
蘆筍本身味清色翠,口感爽嫩,其中綠蘆筍的營養價值比白蘆筍高,而紫蘆筍更有天然的甜味,各種烹飪方式,煮、燒、蒸、烤和炒都可應用在蘆筍...
食材:綠蘆筍、黑木耳菇菇醬(香菇昆布)
這次將大白菜搭配青檸酸辣風味的黑木耳菇菇醬,一同製成開胃、爽口的家常涼拌小菜,小白菜的清脆口感佐以黑木耳的酸辣彈脆滋味、菇類的彈牙...
食材:大白菜、黑木耳菇菇醬(青檸酸辣)、昆布醬油
茼蒿熱量低,營養價值豐富,其中含量最高成分為維生素K、β-胡蘿蔔素與膳食纖維,能協助降低油脂的吸收,同時也能帶來飽足感。這次將茼蒿...
食材:茼蒿、黑木耳菇菇醬(紅椒麻辣)、昆布醬油、白芝麻
平日突然感到沒有食慾的時候,沒來由地就會想吃點微辣的開胃小菜,這時「麻辣青蔥黑木耳黑輪捲」這道料理,就能立馬派上用場,整體烹調過程...
食材:厚燒黑輪、黑木耳菇菇醬(紅椒麻辣)、青蔥
金滑菇與金針菇最大的不同,是其纖維較短,較容易消化,因此完全沒有「明日見」的困擾,這道「塔香黑木耳醬佐金滑菇」,便是簡單地將 #香...
食材:金滑菇、黑木耳菇菇醬(香菇昆布)、九層塔、鹽