黑巧克力

不用烤箱的荷花酥

看到網路上的影片開始對荷花酥很好奇 真的動手做之後才知道 剛炸出來很酥很好吃 但是就是不能久放阿 嚐鮮很好，給中秋節來點不一樣的月餅

食材：沙拉油、紅色糖漿、黑巧克力粉、椰子絲、紫色糖漿、奶油、低粉、蛋黃、無水奶油、砂糖、水

濃醇-黑巧克力布朗尼

家裡飄著濃濃巧克力的香味真的幸福，布朗尼的味道非常濃郁，組織紮實濕潤，每一口都嚐的到黑巧克力的香醇，很容易上癮，一不注意就會吃個不停！

食材：黑巧克力片、無鹽奶油、雞蛋（中大顆）、砂糖（或紅糖）、低筋麵粉、堅果（核桃或杏仁）、水滴形巧克力豆(可不用)、18*18公分方型模

没有打蛋器也可以做布朗尼（小烤箱可）

超簡單的外酥酥內濕潤的布朗尼

食材：奶油、黑巧克力碎塊、蛋、黃糖、中筋麵粉、小蘇打粉（泡打粉）、橡皮刮刀（必備）、可可粉（阿華田）

香蕉巧克力磅蛋糕

香蕉放太熟太軟爛時 就把它拿來做成蛋糕吧！

食材：鬆餅粉、香蕉、牛奶、雞蛋、糖、黑巧克力、無鹽奶油、綜合堅果

巧克力杏仁蛋糕-低醣無麵粉

這是一款靠著蛋白製造鬆軟口感的磅蛋糕,並非戚風! 材料中有巧克力與奶油對溫度是敏感的,所以成品在常溫下會鬆軟,冰過之後會有紮實口...

食材：無鹽奶油、奶油乳酪、蛋白、赤藻糖醇、蛋黃、檸檬汁或白醋、90%黑巧克力、杏仁粉

香蕉法式吐司

有別於用奶油煎成的法式吐司, 這款甜點十分清爽, 沒有多餘的油脂, 吐司吸飽了奶蛋液, 烤熟後口感細膩像布丁, 整體甜度來自香蕉,...

食材：香蕉、(雜糧) 吐司、雞蛋、(低脂) 牛奶、楓糖、肉桂粉、黑巧克力豆、杏仁片

萬聖節 🎃 黑蜘蛛牛奶巧克力 杯子蛋糕

💕細緻綿密不甜的蛋糕體 此款應景的蛋糕讓大小孩吃的得都很開心💕

食材：全蛋、蛋黃、蛋白、細砂糖、檸檬汁、葡萄籽油、牛奶、過篩低粉、無糖可可粉

巧克力椰香法奇軟糖

這一道甜點裡包含了很多好料！椰子油、核果仁、黑巧克力和椰奶來滿足及取悅您的味蕾。 《布朗博士 全核冷壓初榨有機椰子油》💯 健康食材...

食材：布朗博士全核冷壓初榨有機椰子油、全脂有機椰奶、蔗糖(或蜂蜜)、黑巧克力(切片)、核果仁

髒髒包 dirty-chocolate

發源來自韓國的髒髒包，竄紅到大陸又燒到台灣來 超夯的「髒髒包」當然在台也引起搶購熱潮 外層刷上巧克力醬再灑滿可可粉的麵包 讓人吃一...

食材：高筋麵粉、低筋麵粉、無鹽奶油、好時可可粉、77%黑巧克力磚、速發酵母、砂糖、77%黑巧克力、雞蛋 (約45g)、鮮奶油、鮮奶

髒髒包

食材：酵母、蛋、巧克力、高筋麵粉、動物鮮奶油、可可粉、奶油、黑巧克力、冰牛奶、鹽、糖

《永新沙拉》黑巧克力溶岩蛋糕~美奶滋做的

喜歡半熟感的巧克力溶岩蛋糕嗎? 切出來感覺有黑可可漿流出來的感覺, 不但好吃也其實不難做喔! 利用美奶滋與黑巧克力漿乳化完整, 做...

食材：黑巧克力磚、永新美式沙拉醬、細砂糖、中筋麵粉、雞蛋、香草精、糖粉

太好吃黑巧克力曲奇餅乾

We ❤️ Dark Chocolate Cookies!! 🍪 黑巧克力曲奇餅乾 Dark Chocolate Chip Co...

食材：牛油 (室溫)、白糖、紅糖、蛋、香草精、麵粉、鹽、小蘇打粉、可可粉、巧克力碎片

濃密且有層次 甜而不膩的紅酒黑巧克力蛋糕

濃密且有層次的 ‪#‎紅酒黑巧克力蛋糕‬ Red Wine Dark Chocolate Cake 淡淡的酒香 配上微苦的黑巧克...

食材：糖、麵粉、牛油、可可粉、黑巧克力豆、小蘇打粉、香草精、泡打粉、鹽、蛋 2 顆、紅酒、牛奶、油

巧克力半熟蛋糕

即使未能控制爐火而把蛋糕幾乎變全熟，還是很美味呀！

食材：黑朱古力(75%)、無鹽牛油、黃糖、砂糖、蛋、鹽、低筋粉、淡忌廉、海藻糖/糖霜(灑面用)

生巧克力派🍫

自己的生日蛋糕也自己做～ 不愛吃太甜但很愛黑巧克力的濃郁 自己做才能達到這樣完美的口感😋 因為完全沒有另外加糖 所以如果你偏愛甜一...

食材：消化餅、無鹽奶油、黑巧克力、牛奶巧克力、無糖可可粉（可略）、鮮奶油

咖喱兒童餐

同時滿足大人口味及小孩食慾，花點時間也能像在餐廳用餐哦🍴

食材：咖喱塊、洋蔥、綠花椰、紅蘿蔔、白花椰、馬鈴薯、雞蛋、牛肋條、黑巧克力、奶油

新手也會做的情人節巧克力

情人節快到了，小哈來教大家做新手也會做的情人節巧克力 大約可以做15~20顆(依每人擠的大小不同顆數會有些差異) 製作時間約30...

食材：黑巧克力(板巧克力)、鮮奶油、桑葚、巧克力粉