黃花菜

蔥爆澎湖花菜干

涮嘴的料理

食材：花菜干、五花肉或豬肉絲、醬油、蒜苗斜切、蠔油、辣椒、糖、蒜末、米酒

蒜炒青花菜

食材：水、蒜末、薑絲、青花菜、紅蘿蔔絲、油蔥酥紅蔥油

蒸烤馬鈴薯白花椰菜

【香烤馬鈴薯白花菜】 可以當電鍋蒸煮、還可以做烤箱烘烤，試試這道，不用搬電鍋、氣炸鍋出來了 用一台就能「蒸煮、氣炸、嫩烤」 影音...

食材：馬鈴薯、白花菜、鹽、十三香、香油

年菜變身--花菜炒蛋

清年菜囉~ 過年擺盤花菜加幾個蛋煎一煎，簡單又營養，夾土司，配稀飯花菜的清甜配上洽洽的雞蛋，香甜好吃喔

食材：白綠花菜、雞蛋、胡椒鹽、蔥花

蒜炒白花菜

食材：白花菜、蒜頭、水、鹽

蘿蔔滷雞肉+薯炒四季豆+胡麻花菜

抱歉，昨天講很多，但我只是想分享健康的重要性。而健康的方式有很多種，我喜歡煮飯，所以我從這方面分享，希望不會給大家壓力。 最近買...

食材：如下

冬瓜檸檬石花凍

夏天去東北角一定要來一杯石花凍清涼又退火，做法簡單營養價值高，一起來做吧！

食材：海石花菜、冬瓜茶、檸檬

法式青蒜白花菜蘿蔔濃湯

因為這星期要作大腸鏡還有胃鏡檢查,要開始吃低渣的食物,所以上周末決定趕快出清一下冰箱裡不能吃的東西,除了蔬菜之外最大的部分就是奶類...

食材：白花椰菜切碎、青蒜切細末、日本日曬海鹽、白蘿蔔切小片、小磨坊黑胡椒粗粒、鮮奶油、Extra Virgin橄欖油、鮮奶、[煮蔬菜]熱開水、[裝飾用]小磨坊黑胡椒粗粒

肉絲炒青花菜

食材：水、薑絲、蒜末、肉絲、青花菜、紅蘿蔔絲

北海岸石花凍

帶著淡淡海洋風味、低熱量又有飽足感。糖水與檸檬完美結合的透心涼酸甜滋味，最適合夏天來上一碗的北海岸消暑聖品。 「影音食譜」看得更...

食材：石花菜、開水（不含電鍋外鍋水量）、二號砂糖、檸檬

白花菜豌豆排骨湯

不是什麼宴客菜，卻是我很愛的家常湯品。今天的白花菜排骨湯為了配色與更多營養加了青豆仁。 從冰箱翻出冷凍青豆仁加冷凍白花菜，加上豬...

食材：豬軟骨排骨、白花菜、青豆仁、鹽、烹大師鰹魚粉、米酒

培根炒青花菜

食材：青花菜、培根、鹽、沙拉油

高麗菜花菜雞肉蛋粥

食材：米、高麗菜、花菜、鹽巴、雞肉、蛋

滷花菜

過了一個年，冰箱裡的菜要陸續清了，快不行的白花菜滷起來美味又下飯。

食材：白花菜、薑、八角、辣椒、花椒粒、醬油、醬油膏、十三香滷味醬、白胡椒粉

炒青花菜（2人份）

翠綠好清爽，清炒一下就上桌

食材：綠花椰菜、蒜瓣、鹽、黑胡椒、冷水

宴客菜/年菜【干鍋臘肉白花菜】

影音食譜連結：https://youtu.be/4_nF2-9B-UY 今天分享臘肉料理，香辣干鍋白花菜，加上臘肉的鹹香，美味好吃

食材：白花菜、臘肉、蔥段、乾辣椒、蒜片、蠔油、米酒

炒青花菜（4人份）

翠綠好清爽，清炒一下就上桌

食材：花椰菜、蒜瓣、鹽、黑胡椒、冷水