🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
食材:豬心、水、黨蔘、糖、白朮、鹽、茯苓、甘草、當歸、熟地、芍藥、川芎、肉桂、黃耆、枸杞、首烏、紅棗
是菠蘿皮的蛋黃酥耶 口感外皮層次分明,吃起來酥香又酥脆 比蛋黃酥再提升一個層次 吃膩一般的蛋黃酥了嗎? 粉粉們想換點新花樣咩? 自...
食材:烏豆沙餡、鹹蛋黃、中筋麵粉、無水奶油、低筋麵粉、糖粉、白油、水、奶油、雞蛋、菠蘿皮粉
港式炒麵的特色是麵條表皮酥脆而內層軟Q,再澆淋上由海鮮和牛肉等燴煮的芡料,是一道具有豐富口感的茶餐廳經典料理,現在只要用我們從小到...
食材:統一肉燥麵、大白蝦、肉燥調味包、牛肉片、肉燥油包、酒、中卷或透抽、蒜末、塩、洋葱、玉米粉水、糖、青江菜、水、白胡椒粉、紅椒、蛋黃、蛋白、黃椒、醬油、太白粉
中秋節前後 大家應該都在做蛋黃酥跟月餅吧 吃膩的話可以利用剩下的食材來製作芋頭鹹蛋黃司康喔 歡迎逛逛我的IG 和FB喔 IG:h...
食材:芋頭、糖、鹹蛋黃、無鹽奶油、米酒、高筋麵粉、鹽 適量 、、紫薯粉 (調色用可不加)、鹽、泡打粉、冷無鹽奶油、雞蛋、牛奶
很多人可能會給鑽石花椰菜的外貌嚇到,與其直接炒來吃,不如用它來煮湯,美味又不會嚇走人,哈哈。
食材:鑽石花椰菜、紅蘿蔔、肉桂葉、洋蔥、薑黃粉、本菇、意大利黑醋、乾羅勒葉碎、鹽、糖、黑胡椒粉
這款曲奇比較軟身及耐嚼,十分適合與小朋友一齊整一齊吃!如果想鬆脆一點,可以再多焗5-10分鐘。
食材:中筋麵粉、肉桂粉、梳打粉、鹽、無鹽牛油(放室溫)、黑糖、代糖、雞蛋(中)、雲尼拿精油(可略)、燕麥乾、提子乾、黃林蘋果(去皮切粒)
夏天開胃
食材:煙燻鮭魚、酪梨片、糖,白醋、壽司用海苔、小黃瓜,胡蘿蔔條、奇異果、黃芥末沙拉醬、蝦子
流沙包是很受歡迎的一道港式點心,鹹鹹甜甜的流心鹹蛋黃內餡是最大的特色。製作流沙包的秘訣就是要用熱水蒸,而且要密切注意蒸的時間,蒸太...
食材:鹹蛋黃(生的)、奶油、中筋麵粉、糖、即溶咖啡粉、玉米粉、鹽、熱水、速發酵母粉、油、牛奶
逢年過節大拜拜經常要準備的三層肉,在拜拜後經常不知道如何再加以利用嗎? 🤣版媽現在來分享,將三層肉再利用成美味滷肉飯的秘訣,😊各...
食材:三層肉、豬皮、紅蔥頭、洋蔥、胡椒粉、五香粉、蘋果西打、黃糖、雞蛋、油豆腐
雞胸肉(可換雞腿) 甜椒/青椒 蒜頭 辣椒(可不加)
食材:雞胸肉(可換雞腿)、紅椒、醬油、黃椒、米酒、番茄醬、蒜頭(切碎)、鹽、醋、辣椒、糖
簡單美味具創意又可以當正餐的蛋糕,如果壽星不喜歡吃甜食是個不錯的選擇! 歡迎光臨FB粉絲頁 AA Kitchen Fun 親子共...
食材:米、壽司醋、蝦仁或海老、糖、酪梨、紅:明太子或魚卵、黃:蛋皮或玉米、綠:海帶芽或蘆筍、哇撒米
土雞蛋口感比較Q,自己做呷咖厚~
食材:土雞蛋、小磨坊茶葉蛋滷包、立頓黃牌紅茶包、糖、醬油、水
松板豬加甜麵醬燒很美味,鹹香下飯的菜適合一在家又不想外食時的好選擇
食材:松板豬、青紅黃椒、甜麵醬、蒜末、醬油、清酒、糖
金沙酥(12個左右) Youtube影片教學:https://youtu.be/TQnwlJz4Q34 油皮:18g/1個;...
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、糖粉、無鹽奶油、綠豆沙、鹹蛋黃、生黃豆粉、水
炎炎夏日,好想來一道酸酸辣辣的開胃菜喔! 在這邊教各位一個新吃法! 集合日式的和風醬汁和偏泰式的酸辣醬汁 再加上台式的炸雞柳,配上...
食材:全聯雞柳條、洋蔥、醬油、檸檬、糖、和風柚子醬、蒜末、白胡椒粉、辣椒、米酒、檸檬汁、紅椒、太白粉、黃椒、蛋液、香菜、胡椒粉、地瓜粉
經過一道熏香的步驟,即使冷吃也風味十足的茶熏素鵝,無論宴客或當便當菜,都兼具了美味與美觀的雙重認證。
食材:腐皮、新鮮豆包、生抽、香菇、黄糖、鹽、紅蘿蔔、香菇粉、熟筍、五香粉、清水、水
许久不见了😁来个黑芝麻蛋糕超好吃,新手容易上手做,冷切后冷藏更好吃。
食材:蛋白、黄糖、蛋黄、油、牛奶、低筋面粉、黑芝麻粉
加入鹹蛋黃的絞肉,多了一股特別的香氣! 不清楚的可連結去看影片示範、喜歡可以幫我訂閱支持我感謝🙏 https://youtu.be...
食材:絞肉、蔥花、鹽、蒜末、糖、鹹蛋黃、胡椒粉、大茂花瓜、米酒、醬油、花瓜汁