黃玉米

馬來西亞-烏達Otak Otak

是一種以魚肉泥與各種香料混合，放進香蕉葉或亞答葉包裹拿去炊蒸或烘烤的食品，在東南亞一帶非常常見，也是馬來西亞柔佛州麻坡的代表性美食...

食材：土魠魚/蝦肉、濃椰漿、玉米澱粉、咖哩粉、椰葉(8吋長)/香蘭葉、攪爛辣椒乾、鹽、白糖、黃薑粉、辣椒粉、蒜茸、蔥頭茸

烤薑黃蘑菇

健康小叮嚀： 1.蘑菇是高蛋白、低脂肪的食物，又含18種氨基酸，根據研究顯示，蘑菇的營養價值僅次於牛奶，也是所有蔬菜水果當中唯一含...

食材：蘑菇、洋蔥末、黃咖哩粉、玉米粒、薑黃粉、奶油、起司粉

香煎鮭魚五蔬菜飯

天氣越來越熱⋯怎麼吃的營養又料理輕鬆，來分享用Le creuset ㄧ鍋到底做美味簡單的「香煎鮭魚五蔬菜飯」！這道料理清爽、色香味...

食材：食材、鮭魚、洋蔥、紅椒、黃椒、甜玉米粒、青江菜、白米、白米水、醃魚、鹽巴、拌蔬菜、雞粉、胡椒粉、白米水內加、植物油、起鍋淋、香油

🌈彩色鹹水雞-簡便營養又均衡！

炎炎夏日胃口缺缺，想吃營養又均衡的一餐，又不想在廚房煮到滿頭大汗！！ 那就一定要嘗試全聯這款很搶手的油雞胸！它還有賣油雞腿或雞翅...

食材：全聯-油雞胸、彩椒（紅/黃各一）、黑木耳、洋蔥、玉米筍、蔥、毛豆、蒜瓣、蔬菜（依現有或個人喜好）、蔥油（油雞胸內附贈）、白胡椒粉、五香粉、黑胡椒鹽

濃南瓜玉米湯

南瓜湯^鹹蛋^玉米 迸出好味道

食材：南瓜、牛奶、鹹鴨蛋黃、果汁機、電鍋、水果玉米🌽

娘惹炸雞Inchi Kabin

出自: https://jessiekoeyskitchen.wordpress.com/2019/03/22/crispy-fr...

食材：雞腿(切片)、蒜頭(搗碎)、薑(搗碎)、紅蔥頭(搗碎)、玉米粉、小茴香、大茴香、香菜粉、辣椒粉、丁香粉、肉桂粉、黃薑粉、黑胡椒粉、鹽、糖、椰漿、椰絲、咖哩葉

味噌御露豆腐壽喜燒｜禾乃川小廚房

禾乃川味噌御露不論是煎煮炒炸都適合，用來燉煮成壽喜燒，簡單加入一點味噌御露就可以熬成一鍋壽喜燒了！

食材：黃紅椒、洋蔥、禾乃川豆腐、玉米、蔥花、柴魚、肉片、金針菇、味噌御露

夏日歐風烤彩蔬

炎炎夏日，站在爐火旁料理真的是非常考驗主廚的耐熱度，常常待個五分鐘就汗如雨下！ 而這道「夏日歐風烤彩蔬」完全不必開火，只需要讓烤箱...

食材：牛番茄、綠櫛瓜、康寶自然鮮 香菇風味調味料、紫洋蔥、粗粒黑胡椒、白洋蔥、綜合義式香料、黃甜椒、橄欖油、玉米筍、任何喜歡的香料、任何喜歡的蔬果（葉菜類不合適）

清炒彩椒里肌

食材：鮮味炒手、紅椒、黃椒、雞里肌肉、青椒、米酒、玉米筍、黑胡椒、鹽巴

白醬蔬菜濃湯

不需過多的調味,享受蔬菜的鮮甜.

食材：美國馬鈴薯、紅蘿蔔、無鹽奶油、黃玉米、麵粉、塩巴、花椰菜、全脂牛奶、黑胡椒粉、甜豆

金沙南瓜

鹹鹹甜甜的南瓜料理，簡單快速好好吃！香香鹹鹹，配飯下酒都合適！ 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～ https://m.faceb...

食材：小南瓜1顆、生的鹹蛋黃、蔥、辣椒、玉米粉或太白粉、鹽

藜麥酪梨沙拉

藜麥是米的最佳替代品含豐富蛋白質、10種氨基酸及豐富鈣質也容易被人體消化吸收食用更可以改善體內酸鹼平衡的作用保持健康體質。而酪梨的...

食材：煮熟的紅藜麥、酪梨、牛蕃茄、紅甜椒、黃甜椒、小黃瓜、綠捲鬚、廣東a菜、玉米筍、細蘆筍、香菜、桂冠醇香焙煎胡麻醬1包

京醬肉絲

京醬肉絲最大特色是利用甜麵醬來做調味,口味呈現鹹甜感,可以搭配墨西哥餅或烤鴨餅皮也可以包入割包來,或者在底部鋪上蔥絲.小黃瓜絲也是...

食材：豬里肌肉、蒜末、醬油、甜麵醬、玉米粉、醬油膏、白胡椒粉、糖、開水、紅甜椒、黃甜椒、蔥絲

蘿蔔排骨湯

沒有渣渣的排骨湯！

食材：白蘿蔔、排骨、黃玉米、紅蘿蔔、雞湯塊

下酒菜🍳-- 蜜汁腰果雞丁

這道菜簡單易做！ 雞丁鹹香微辣，搭配香脆的蜜汁腰果一起入菜，很下飯，也很適合當下酒菜。 一口一口，配上啤酒，絕對是無敵美味！

食材：去骨雞腿、玉米筍、醬油 或 醬油膏、黃甜椒、鹽巴、辣豆瓣醬、紅甜椒、米酒、鹽味腰果 或 蜜汁腰果、白胡椒粉、米酒 或 紹興酒、蒜末、冷開水、二砂糖 (或砂糖)、青蔥、太白粉 或 玉米粉、熱開水、辣椒

麻坡otak

馬來西亞啦～

食材：魚漿(土魠/馬鮫)、椰漿、蛋、辣椒粉、紅蔥頭、香茅(只要白色部分)、姜黃粉、belacan、胡椒粉、蒜頭、玉米粉、糖、香蕉葉、鹽、咖哩粉、小辣椒(怕辣可省略)

黑胡椒雙層起司牛排飯

紅椒、青椒、黃椒、三種配色，加上紅蘿蔔、洋蔥、四季豆、玉米筍提味，讓黑胡椒的香氣更佳的提升，牛肉排起司片加上蛋，層次堆疊出的口感讓...

食材：澳穀飼牛漢堡排、雞蛋、六甲田莊起司片、白飯、黑胡椒牛排醬、牛頭牌原味高湯、洋蔥、青椒、紅黃彩椒、特選蒜仁、奶油、有機玉米筍、胡椒鹽、羅勒葉、康寶鮮雞晶、紅蘿蔔