黃地瓜

QQ地瓜圓

食材：去皮地瓜（黃）、糖、地瓜粉、太白粉、溫水

紅豆三彩湯圓

冬至快到了，今年來點不一樣的手作湯圓吧！邀您闔家一起挲圓仔，好看又好吃！ 🍡相關食譜：「紫地瓜QQ圓」、「金喜雙色湯圓」、「紅豆...

食材：紅豆、清水、糯米粉、二砂糖、溫水、地瓜圓、薑黃粉、芋圓

免炸糖醋魚片

很下飯的一道，有菜又有魚，光是配色就讓人食慾大開，雖然處理要花費一些時間，但很值得 不用油炸的方式，而是用半煎炸的方式，也一樣好吃...

食材：鯛魚片、青椒、米酒、紅椒、雞蛋、蕃茄醬、黃椒、鹽、白醋、洋蔥、開水、蒜頭、糖、薑、地瓜粉、地瓜粉（木薯粉）

QQ地瓜球～只要3種材料！

到夜市必吃的點心！記得高中時期一出校門就是夜市，一定要買一袋為一天劃下完美的句點👍🏻 現在自己動手做發現超簡單！一顆顆地瓜球在鍋內...

食材：黃肉地瓜、樹薯粉（依地瓜含水量增減）、紫薯、砂糖

金玉滿堂

本為雲林縣109年度綠料理達人pk競賽獲獎料理 製作方法: 1.清洗食材、削皮、切丁、燙熟備用。 2.熱鍋下油，蒜頭、香菇爆香，加...

食材：筍子、小黃瓜、蒜頭、紅地瓜、香菇、黃地瓜、油、鹽巴、味素、胡椒粉、醬油、糖、黑胡椒粒、米酒、南瓜、鮮奶油、水、太白粉水、美生菜、水蓮、辣椒絲

消暑一夏蔬果汁集錦～

天氣越來越熱了！ 喝飲料不如現打新鮮蔬果汁🍹 分享幾個煮婦最近很喜歡的果汁食譜 消暑解渴又健康！

食材：（ 綠拿鐵）、蘿蔓、地瓜、小黃瓜、香蕉、紅蕃茄、核桃堅果、黃椒、綜合堅果、牛奶、堅果、檸檬、水、橘子

晶瑩剔透蜜地瓜

麥芽糖顏色依照自己喜好

食材：黃地瓜.、麥芽糖、鹽巴

｜三色地瓜醇香南瓜咖喱醬｜

食材：南瓜｜A、南瓜｜B、紫地瓜｜栗子地瓜｜黃地瓜、洋蔥、咖喱塊、水｜A、水｜B、牛奶、鮮奶油、無鹽奶油｜A、無鹽奶油｜B

水晶繽紛粽

此道料理的營養成分(紅麴粽/抹茶粽/薑黃粽) 熱量 　 287/287/196 kcal 蛋白質 1.3/1.3/1.0 g 脂...

食材：西谷米、油、紅麴粉、水、抹茶粉、紫地瓜、薑黃粉、糖、黃地瓜、切片竹筍、切片鮮香菇、切片木耳、蒜頭、醬油

海鮮黃金地瓜飯

防疫在家輕鬆煮，「海鮮黃金地瓜飯」，食材中的海鮮，蝦和透抽，富含蛋白質、鈣、磷、鐵等身體所需的礦物質，地瓜則富含纖維，幫助腸胃蠕動...

食材：西螺壽司米、白刺蝦、透抽、黃地瓜、黑胡椒毛豆、芹菜、香菜、蔥，薑，蒜，辣椒、洋蔥、米酒，鹽

粉蒸肉

地瓜是粉蒸肉很重要的配角,軟綿厚實的香甜能和辣味不斷交疊,香辣回甜.甜中帶辣,不知不覺就吃掉一大盤啊

食材：黃地瓜、帶皮五花肉、蒸肉粉、辣豆瓣醬、米酒、水、糖、白胡椒粉、薑末、香菜

炸芋頭丸 炸芋球

食材：蒸熟芋頭、糖、地瓜粉（低筋麵粉）、鹹蛋黃、肉鬆、油

古早味八寶丸（辦桌菜）

辦桌手路菜～自己來一點都不難

食材：豬絞肉、魚漿、鹽巴、紅蘿蔔、糖、洋蔥、胡椒粉、荸薺、五香粉、蔥、花椒粉、山芹菜梗、肉桂粉、鴨蛋黃、蠔油、醬油、地瓜粉（蕃薯粉）、油蔥酥

酥炸香脆地瓜球~夜市必買小點心

逛夜市時最愛買地瓜球，原來香脆軟Q的地瓜球 只要簡單的材料和步驟在家就能輕鬆完成！ 炸好的地瓜球，每一口酥脆爽口 一定要試做看看這...

食材：蒸熟地瓜取、樹薯粉或地瓜粉、GK‧STEEL疊疊鍋/湯鍋、黃砂糖

銀耳白木耳地瓜紅豆湯

🍵暖身暖手嚐甜湯🍵適合冬日，電鍋簡單上桌🙌小家庭最愛！

食材：新鮮銀耳、黃地瓜、紫米、紅豆、水、黑糖

冰心地瓜大福/微波食譜

冷冷的冬天也能享用的冰心地瓜大福。 軟Q的大福皮包上濃郁的打發鮮奶油與蒸熟香甜柔軟的台灣地瓜，冷凍之後享用，(享用前靜置退冰五分...

食材：水磨糯米粉、玉米粉、地瓜（紫或黃）、細砂糖、打發鮮奶油（乳脂35%以上、油（無味）、水

🌈彩虹地瓜球～自己做！

超簡單，彩虹、彩色地瓜球，自己做！ 影片參考🌈 https://reurl.cc/mnAZE1 粉絲專頁❤️ https:/...

食材：黃地瓜、砂糖、抹茶粉、地瓜粉、可可粉、甜菜根粉