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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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這次三絲是用馬鈴薯、紅椒跟黃椒做 吃起來的口感非常爽脆,口味是又香又麻~ 尤其馬鈴薯跟甜椒的香氣被藤椒油襯托得更明顯 真的是忍不住...
食材:馬鈴薯、紅椒、海鹽、黃椒、味全高鮮味精、蒜、B.B.藤椒油
夏天快到,涼快健康的素食和涼拌拌除了能去除身體悶熱,還能攝取更多膳食纖維、幫功排便,肚腩細小了自然更易穿上夏季衣服~ 影片在此:...
食材:甜菜頭、麻油、醬油、意大利葡萄陳醋、薑泥、炒香的白芝麻
香噴噴的雨來菇炒蛋,飄散著麻油的香味和滿滿的蛋香,雨來的時候特別適合吃這道菜~
食材:薑絲、黑麻油、鹽巴、雨來菇、烹大師鰹魚粉、蛋、白胡椒粉
參考youtube:大師的菜 改良的川菜,麻、辣、鹹、鮮、甜,非常下飯。
食材:二刀肉(或三層)、水、料酒、花椒、乾辣椒、白芝麻、蔥、鹽、薑、味精、糖水、八角、紅油(或香油)、月桂葉、高湯
微麻辣的滋味,飯就給它一碗接一碗就對了。
食材:茄子、醬油膏、醬油、味醂、胡麻油、烏醋、蒜末、香菜、辣椒圈、椒麻粉(詹粉)
香腸搭配 S&B 生蒜泥醬濃郁的蒜香跟 S&B 辣油(四川風)椒麻的辛味,原來這麼絕配!炎炎夏日吃不下飯,吃台式的...
食材:PITA餅皮、香腸、焗烤起司、S&B 生蒜泥醬、S&B 辣油(四川風)、洋香菜葉
香麻微辣的爽脆馬鈴薯絲,滑溜順口、清爽開味,香氣鹹度辣度一次到位,輕鬆做出迷人的開胃菜,放入冰箱冰鎮過更好吃!
食材:馬鈴薯、青蔥、小磨坊勁辣十三香、小磨坊金黃蔥油、白醋
炎炎夏日~來點清爽的涼拌菜吧 這道小菜簡單又美味,川香微辣帶著陣陣麻感超迷人(≧▽≦) 被熱到沒食慾,就做這道菜來吃吧~超級開胃
食材:雞腿、蔥、高麗菜絲、蒜頭、B.B.川香麻辣油
市面上十三香料理太火紅了,姊妹們肯定也想自己在家做。但這十三香可不是直接拿來用。今天就來復刻勁辣十三香調味粉,適合用於醃肉、燒菜、...
食材:細紅辣椒粉、熟白芝麻、百草十三香、白胡椒粉、青花椒粉(青麻粉)、花生粉、熟黑芝麻、食鹽、味精、細砂糖
有記憶以來,秋天一直是我最喜愛的季節,它代表豐收、富足;一年來的勤奮辛勞,皆在這個季節裡得到大地豐饒的回饋,涼爽的秋風,令人心曠神...
食材:鮭魚、蒜粒、鹽、香菜莖、紹興酒、米酒、剝皮辣椒、糖、白胡椒粉、乾辣椒、花椒粒、玉米粉、熟白芝麻、烏醋、青蔥絲(裝飾)、清水、香菇素蠔油、橄欖油(爆香用)、沙拉油(炸魚和蒜粒用)
今天要跟大家分享一道全家非常喜愛的食物, 它就是無論煎、烤、煮、炒都很可口的「杏鮑菇」, 杏鮑菇含許多種蛋白質、氨基酸、礦物質及維...
食材:薑、黑麻油、杏鮑菇丁、高麗菜丁、醬油、食用水、味醂、白米、枸杞
今天用青花椒炸辣椒油,麻香濃郁賊好吃!本食譜可做500g辣椒油。 🌶️相關食譜:「古早味辣椒油(純素)」、「自製香辣紅油(純素)...
食材:沙拉油、粗辣椒片、熟白芝麻、細紅辣椒粉、老薑、米酒、青花椒粉(青麻粉)、十三香/五香粉
今天炸一盆子麻辣味十足的辣椒油,用來拌麵、調涼菜都賊拉香!
食材:熱油、青麻粉(青花椒粉)、粗辣椒片、花椒油、細紅辣椒粉、米酒、熟白芝麻、韓式粗辣椒粉、十三香/五香粉、冷油
Q彈柔軟的松阪豬.帶點辣.超下飯~
食材:松阪豬、豆芽菜、乾香菇、辣椒.香菜、蔥鹽麴醬
之前看到中國內地美食的頻道的茄子切花刀作成這種華麗宴客菜色覺得很有趣, 不過因為今天買到的茄子是比較厚的日本圓茄不是長的茄子, 所...
食材:日本圓茄子、噴式橄欖油、蒜頭切末、紅蔥頭切末、乾辣椒環切、香菜切碎、芝麻香油、葡萄籽油、天然海鹽、味好美椒麻粉、小磨坊鹽酥雞椒鹽、香菇昆布醬油
夏日到來,悶熱難耐的天氣讓人沒食慾,兩餐做一餐吃,這時候來份充滿花椒香氣的香麻蛋早午餐,微辣帶麻的氣味在舌尖呈現,喚醒了還在沉睡的味蕾。
食材:軟歐包切片、雞蛋、生菜/小黃瓜、火腿、香麻醬
正在積極調整體態的妳需要一些美味的激勵。 怕胖又不想攝取太多碳水化合物? 這個白花椰版的香麻蛋炒飯超級推薦😊
食材:冷凍白花椰粒、雞蛋、醬油、胡椒、花椒辣油、食用油、乾辣椒片(選配)、蔥花(選配)
煮一桌菜不僅費工耗時,又不想因吃不完而變成隔夜菜,這時拌麵就派上用場,只要事先將麵條煮熟,利用冰箱現有的食材,一同放入鍋中互拌一下...
食材:曾拌麵(香蔥椒麻風味)、黑木耳菇菇醬、青蔥