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蘿氏經典麻醬涼麵醬汁做法~保證好吃
蘿潔塔的廚房夏天就是要吃涼麵~這款經典的麻醬涼麵 百吃不膩，自己做最安心，永遠不用擔心添加物的問題。 歡迎大家在家自己做做看喔
食材：雞蛋麵、小黃瓜絲、白芝麻醬、綠豆芽、自製蔥油、蔭油露或是薄鹽醬油、蒜泥、黑糖、米醋、清水
麻醬料理
260 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「麻醬料理」的零失敗食譜
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一鍋上桌:綠豆雪糕+鳳梨雞沙拉+麻醬涼麵
甜廚花姐姐夏天腳步近了~利用牛頭牌厲害電鍋TC18 蒸煮功能做出低卡又健康的美食 讓你輕鬆不卡油
食材：牛頭牌厲害電鍋TC18/十人份、綠豆雪糕食材、綠豆仁、細砂糖、水麥芽、沙拉油、鹽巴、鳳梨嫩雞沙拉食材、雞胸肉、鳳梨、各式鮮蔬、麻醬烏龍涼麵、烏龍麵、麻醬、紅蘿蔔絲,小黃瓜絲、杏苞菇絲,玉米筍
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麻醬涼麵 【15分鐘食譜】
Mrs P's Kitchen想不到煮什麼？吃拌麵最方便快捷，美味又開胃！ 涼麵佐麻醬，充滿芝麻香，再加花生醬，十分開胃。加什麼材料都可，不用15分鐘便做到，大...
食材：麵條、火腿、雞蛋、小黃瓜、紅蘿蔔、花生末、芝麻醬、花生醬（可省略）、醬油、白醋、香油、糖
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和風麻醬雞絲麵線
愛旅遊的煮婦最近的天氣仍然又熱又悶、又濕又黏的，讓人提不起食慾，這個時候就想來吃點冰涼、爽口的料理，胡麻醬的香氣搭上一點不同層次的酸度，馬上就...
食材：麵線、去皮去骨雞胸肉（或雞腿肉）、小黃瓜、紅蘿蔔、青蔥、薑片、米酒、＜調味料＞、胡麻醬、檸檬汁、糖、醬油、白醋、白芝麻
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麻醬肉燥乾麵_記憶中的味味麵
甜姐兒玩廚藝撲鼻的肉燥再和芝麻醬拌一拌,配上清爽的黃瓜絲,就是一碗香濃簡單的乾麵囉! 高中時期補習班下課都九點了,冬天騎車在空曠的大度路上,寒...
食材：味味麵精燉肉燥麵、絞肉、醬油、米酒、芝麻醬、小黃瓜
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麻醬拌麵【五木拉麵】
蘇菲的蔬食餐桌簡單好吃的家常料理，永遠不變的好味道。小學放學回家後肚子很餓媽媽都會準備麻醬拌麵給我們吃，麵條拌著麻醬香氣還有媽媽愛心，記憶中媽媽...
食材：五木寬麵、麻醬包、醬油、烏醋、芹菜
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麻醬秋葵凍豆腐 ［涼菜篇］
I'M in Galley✈️秋葵（Lady Finger)是很好的養生食物，可以預防大腸癌，對糖尿病情有幫助，含鈣量比牛奶高，更容易吸收。這道前菜10分鐘即可...
食材：秋葵、嫩豆腐、芝麻醬
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KURI's│麻醬三絲
KURI's Kitchen芝麻醬是夏日冰箱必備的醬料之一，不管是拌麵、拌青菜或是拌豆腐，都是可以快速上桌的家常菜。 歡迎光臨 KURI's Kitchen ...
食材：雞胸肉、紅蘿蔔、小黃瓜、芝麻醬、花生醬、蒜泥、醬油、冰糖、白醋、香油、白芝麻、水
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麻醬小黃瓜
Chris Lee小黃瓜含豐富A，B群，C及Ｅ，堪稱夏日最佳蔬菜之一。中式涼拌小黃瓜，除了醋拌小黃瓜，另ㄧ個我家最愛的就是這個麻醬小黃瓜～！煎單開胃～
食材：小黃瓜、芝麻醬、花生醬或芝麻醬代替、冷開水、香油、糖、白醋、醬油膏、白芝麻、味霖
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♥憶柔蔬食♥麻醬油豆腐
淨心環保蔬食秀非基因改造油豆腐，淋上麻醬汁，清爽開胃不油膩，夏天天氣熱，涼拌菜輕鬆做，不用揮汗如雨。
食材：油豆腐 白芝麻 香菜、麻醬 香油 醬油膏 烏醋
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麻醬涼拌雞絲
小曹很愛吃天氣漸漸變炎熱，吃些清爽的涼拌菜，熱量不太高減輕身體負擔~~(◕‿◕) 小曹的Facebook歡迎大家來聊聊~~ ❤...
食材：雞胸肉、小黃瓜、蒜末、麻醬、涼開水、糖、烏醋、香油、鹽
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黑麻醬涼麵
吉本媽午餐就來吃個清涼爽口的黑麻醬涼麵。
食材：白麵條、胡蘿蔔、小黃瓜、水蘿蔔、水芹菜、蔥、小熱狗、黑芝麻醬、白醋、檸檬汁、醬油、熱水、白芝麻
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怪味雞
patty秋老虎來，天氣瞬間變熱，胃口也變差了……想到香麻的怪味醬，於是拌著雞肉和高麗菜一起吃，不但是好吃開胃菜，更是下飯。 『女紅』－怪...
食材：雞里肌、高麗菜絲、醬油、小黃瓜、白醋、椒麻醬、細糖、香油、芝麻醬、白芝麻
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👩🍳夏日消暑台式涼麵
熱血煮婦Amy的實驗廚房天氣越來越酷熱⋯煮婦進廚房，像洗三溫暖😅 推薦開胃清爽的台式拉麵，美味簡單！ 調涼麵的醬料，是這道料理的關鍵⋯ 分享我的秘密武器，...
食材：市售麵條（或油麵）、配料、紅蘿蔔切絲、小黃瓜切絲、蛋、玉米粒、醬料、芷麻醬、醬油、香油、檸檬、糖、蠔油、蒜泥、原味優格、水
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麻醬風泡菜
馬兒廚房沒有太複雜的材料，熱天氣要涼拌一下！
食材：高麗菜、辣椒、鹽、芝麻醬、糖、醋、韓式辣椒粉
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泰式椒麻豬排
LINDA LEE這道菜是用醃好的豬排去炸，酸甜辣很下飯。
食材：豬里肌肉片（厚度0..6）、肉片醃料：、醬油、醬油膏、白胡椒粉、砂糖、米酒、蒜頭（切碎）、水（米杯）、太白粉、沙拉油、泰式椒麻醬：、檸檬汁、魚露、辣椒（切碎）、花椒粉、香菜（切碎）、炸粉：、地瓜粉、炸油：、高麗菜絲
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麻醬雞絲蛋皮涼粉
關於下廚這一條不歸路。其實是想做雞絲涼皮但是家裡沒有涼皮，就用寬冬粉代替囉！雞絲涼粉搭配麻醬超好吃的啦，煎了一些蛋皮下去，如果有小黃瓜更讚。順便燙了青菜...
食材：雞胸肉、雞蛋、蔥花、芝麻醬、寬冬粉or涼皮
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和風麻醬三菇炒牛
Xiang Yuan Li小七沙拉用剩的芝麻醬，太多太膩，留下來拿來炒菜不浪費，讓蔬菜及牛肉的湯汁來稀釋，變得為清甜不膩口。
食材：牛肉絲、洋蔥、蒜頭、鴻喜菇、美白菇、蘑菇、奶油、芝麻醬、醬油、鹽巴
