麻油香滷牛腱 sandra宅在家的幸福料理 要烹滷好吃入味的牛腱 其實不會很困難 只需花費些時間 取用麻油與香油及粗黑楜椒粒去提升滷汁的香氣 用中小火慢慢的去滷 就可以烹調出... 食材:牛腱、蔥、黑麻油、蒜頭、香油、醬油、辣椒、米酒、薑、冰糖、粗黑胡椒粒、滷包 69 讚 180 分
夏日小菜同樂會-涼拌小黃瓜 ching 天氣熱,餐桌上總要來點小菜,爽口的脆、帶點微酸的好滋味,善用小黃瓜脆口多汁的特性,簡單處理就能快速上菜。 食材:小黃瓜、鹽巴、紅辣椒、蒜頭、味醂、麻油(或香油)、白醋 3 一起做 1,072 讚 10 分
👩🏻🍳簡單蔥花蛋-好吃的小秘招 👩🏻🍳承蓁的戰場 這道說簡單⋯但其實是有些決竅才能煮的更加好吃的唷。 說簡單,其實也很簡單。 食材:蔥-切碎、雞蛋-加米酒加水打散、大蒜-切碎、麻油(小秘招在此)、香油、醬油、食用水、米酒、黑胡椒粒 115 讚 5 分
蒜香烏龍豆乾 🎀幸福小絮小廚房🐯 將豆乾用帶有烏龍茶香的滷汁先滷過 再淋上蒜香醬汁一起食用 根據個人喜好冷熱皆宜的一道料理👍🏻 食材:大黑豆乾、烏龍茶、蔥、薑片、蒜末、蒜、辣椒(依個人喜好添加)、八角、蔥花、醬油、香菜或九層塔、油膏、水、砂糖、麻油或香油 76 讚
菜肉大餛飩 Sidney的廚房樂園 口口飽滿的菜肉大餛飩, 平時享用,煮湯,做炒手,油炸,變化用途很多! 多製作一點,放在冰庫保存著, 也會是忙碌時的餐點好夥伴... 食材:豬絞肉、青江菜、鹽、米酒、台式醬油、薑泥、日式昆布醬油、白胡椒粉、香油(白麻油) 84 讚
涼拌西芹雪菇 豐富纖維助消化 🎈波波小姐的廚房 西洋芹是可生食的蔬菜,利用短暫汆燙及冰鎮保持其爽脆口感,再佐以膳食纖維豐富的雪白菇,即成一道清爽健康的配菜,材料作法也非常簡單,有... 食材:西洋芹、雪白菇、鹽、辣椒圈(配色可略)、麻油(或香油)、白胡椒 3 一起做 2,819 讚 10 分
★三杯米血杏鮑菇★ amy的料理食堂 三杯系列應該是快炒店裡最受歡迎菜色之一吧。所謂三杯就是麻油、醬油與米酒,搭配上新鮮九層塔,無論是雞肉、中卷甚至是杏鮑菇,都令人胃口... 食材:米血、杏鮑菇、麻油、薑片、醬油、辣椒、米酒、蒜頭、砂糖、九層塔、香油、蔥段 16 一起做 1,182 讚 30 分
健康快速吃素的「絲瓜燴菇菇」+麵 桔子的超愛哭料理 清爽好吃到老天爺都會哭的「絲瓜燴菇菇」!!!!! 另外燙個麵攪和,吃素也能吃飽飽!!!!! 偶爾吃吃素,腸胃休息狠健康。 食材:絲瓜、老薑、米酒、麻油或香油、枸杞、鴻喜菇、杏鮑菇、筊白筍、麵 148 讚 20 分
真涮嘴【一口迷你韭菜盒子】剩餘水餃皮運用 潔西卡的家常美味 每當天氣冷的時候就想起遠遠就飄香又燒燙燙的韭菜盒子,韭菜是春天的菜,接近春天的韭菜又嫩又便宜,一把也不過20,買來作成想念的小吃{... 食材:水餃皮、韭菜、雞蛋、冬粉、蝦皮(可多放)、純麻油(可放香油即可)、沙拉油、柴魚粉、鹽(可自行調整) 2 一起做 1,768 讚 30 分
麻油雞湯(火鍋) 壹津食煮 家裡愛吃麻油雞但不喜歡有酒味很濃的,可以這樣做。春天天氣微涼,吃麻油雞火鍋身體暖暖的。配上特製沾醬,很對味! 食材:雞、台酒金雞酒或米酒、玉米、川芎、高麗菜、辣豆瓣醬、黃耆、貢丸、辣豆腐乳、老薑切片、米血糕、砂糖、麻油、豆皮、香油 204 讚 45 分
【阮三个】節目料理特輯:經典台味清粥小菜 公視_阮三个 公視最新實境節目【阮三个】,由楊貴媚 x 張軒睿 x SOAC索艾克,3人共同在宜蘭經營民宿一個月! 在第二集終於等到第一批客人... 食材:雞蛋、蔥綠、醬瓜、鹽、豬肉絲、豆腐乳、白胡椒、蒜末、醬油、香油、白醋、麻油、雞丁、白芝麻 65 讚 10 分
彩色涼麵 淇淇 炎炎夏天消暑的最佳食物 食材:雞胸肉、蔥、薑、蒜、香菜、小磨義大利坊香料、花生顆粒、亞麻仁粉、辣椒、蝦米、胡椒、木耳、小黃瓜、紅蘿蔔、洋蔥、香油、麻油、糖、醬油、海鹽、魚露 6 讚 20 分
麻油雞子 廚房女漢子Rita's 好吃的雞子就是俗稱的雞腩佛,美容養顏、補充蛋白質!用來與麻油煮特別好吃!煮成麻油湯喝很滋補! 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔~ ... 食材:雞子、薑、香油、蔥、麻油、枸杞、米酒、鹽 128 讚 30 分