麻油雞料理

麻油紫蘇枸杞蛋/素

這道麻油紫蘇枸杞蛋，味道有濃濃的紫蘇葉香氣加上枸杞的甘甜味，還有麻油的香，個人覺得非常好吃好香啊！ 簡單好吃的煎蛋料理，新手易學，...

食材：蛋、紫蘇葉切末、枸杞、麻油、米酒、鹽巴、素蘑菇精或鮮味炒手

［補身體料理］雞佛麻油麵線

天冷冷的，女生來點麻油料理暖暖身體！ 坐月子時也常常這樣吃～

食材：雞佛、薑、麵線、酒、蛋

♡麻油雞♡

下麻油爆香鴨血、老薑也可同時爆乾（老薑爆乾也可吃不會辣）、爆完鴨血撈起、用麻油炒雞肉 炒香後材料全下（進口高麗菜只是要讓湯變甜 可...

食材：大雞腿、雞翅、米酒、崁頂麻油、進口高麗菜、秀珍菇、枸杞、蒜頭、雞心、米血

多福多壽麻油酒香燜蝦

【多福多壽麻油酒香燜蝦】 蝦子過年宴客一定會出現在餐桌上. 蝦子是象徵「長壽」。煮熟後紅色也很討喜 過年吃蝦子，也是希望跟蝦子一樣...

食材：鮮蝦、薑片、蔥段、辣椒、麻油、米酒、鹽巴、胡椒粉

蔥油雞

超級下飯

食材：去骨雞腿肉、白胡椒、耐煮蔬菜、米酒、蔥、鹽巴、老薑、油

麻油雞酒

食材：土雞、薑母、米酒、玉米、米血、麻油

《麻油雞飯-砂鍋煮法》簡單又零失敗做法

今天分享簡單+零失敗的 《砂鍋·麻油雞飯》 新手料理者也能輕易上手。☺️ 「麻油」：芝麻的油脂含量雖多，絕大多數都是優質油脂。含有...

食材：黑麻油、老薑、米、米酒、水、去骨雞腿、醬油、蠔油、鹽、細蔥

麻油雞

溼溼涼涼的天氣，很適合來一鍋原汁原味的麻油雞湯，暖暖胃；麻油雞拌麵線、拌飯也都很適合。 歡迎您來逛逛喔~ https://www...

食材：仿土雞（半隻）、米酒、老薑、麻油、枸杞（可略）

麻油竹筍肉片

下雨天微冷,適合麻油炒竹筍片, 香氣足又夠味好吃極😋 #家常菜

食材：熟竹筍片、亁香菇、蒜頭、油蔥酥醬、麻油

麻油雞

圍爐來鍋麻油雞湯最棒了, 可以吃到雞肉甜味, 又可以喝到濃郁湯頭, 越喝身體越暖和,大家的心更接近。

食材：桂丁土雞切塊、北港可口米血糕、金針菇、高麗菜、麻油、老薑、米酒、清水、雞湯塊、鹽

台味麻油關廟麵煎

🛒新東陽關廟麵 https://htytw.pse.is/56s8xt 📍新東陽全台直營據點 https://www.hty.co...

食材：新東陽關廟麵、雞蛋、蔥(蔥花)、麻油、白胡椒粉、鹽巴、起司、沙拉油、薑片、白芝麻、黑芝麻、醬油膏

麻油麵線煎(奶蛋素)

外酥內軟的麵線煎，超有飽足感！ 🌯相關食譜：「脆皮蔬菜蛋餅(奶蛋素)」、「椒鹽蔥香手抓餅(五辛素)」、「蝸牛蔥油餅(五辛素)」、...

食材：白麵線、雞蛋、老薑、鹽、黑麻油、香菇粉、植物油、白胡椒粉、香菜

蔥油雞飯

食材：雞腿肉、洋蔥、蔥花、白米、薑泥、鹽、糖、雞粉、白胡椒粉、油

麻油雞米糕（全米酒版）

不加一滴水的麻油雞 濃厚的酒香，天冷也全身都暖了起來 科技宅 https://m.facebook.com/playdessert/

食材：雞肉、糯米、米酒、醬油、香菇、老薑

麻油薑絲豬肝

食材：豬肝、麻油、米酒、薑、太白粉、醬油、鹽巴

新年年菜🪭蔥油雞

✨️過年吃雞，今年都吉🧨🧨 農曆年又快到了～ 大家是不是又在煩惱今年年菜該煮什麼呢🤔 這道蔥油雞製作過程簡單 不用煮年菜煮的滿頭大...

食材：去骨雞腿肉、蔥段、胡椒粉、老薑片、油、蒜末、雞汁、米酒、鹽巴、蔥花、鮮味炒手

麻油雞絲薑拌麵線

熬了一鍋雞湯, 將雞肉剝成雞絲, 簡單做了個鹹香的麻油醬汁拌麵線, 真是無敵美味!

食材：熱水、麵線、雞腿肉(剝雞絲)、麻油、薑(切絲)、雞湯、醬油