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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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食材:棒棒腿、月桂葉、蔥、薑、蒜、米酒、雞湯塊、八角、香油麻油(炒薑片用)、菇類、冰糖+砂糖
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食材:豬絞肉、苦瓜、胡蘿蔔、黑木耳、洋蔥、蒜頭、金針菇、青蔥段、黑醋、太白粉、麻油、冰糖、XO醬、烹大師、或是鹽巴
不再一開始用麻油煎香老薑,而是最後才加,不用擔心麻油因為煮過頭變苦,以及料理過程中香氣揮發而加很多麻油,非常健康喔!最近高麗菜盛產...
食材:雞腿肉、老薑、醬油、麻油、蠔油、高麗菜、鹽巴、鴻禧菇、雞粉、白米、米酒
拌麵拌飯火鍋沾醬
食材:老薑末、苦茶油、黑麻油、靈芝鴻禧菇高湯(自己喜歡鹹度)
十分鐘上菜,就是這道辛香豚片菇菇涼拌菜,可以涼拌著吃,也可以當溫沙泣來嘗,每挾一口送進嘴裡,都能嘗到豬肉片的鮮甜和好菇道菇類的脆口...
食材:豬肉火鍋肉片、好菇道鴻喜菇、好菇道雪白菇、青蔥、蒜頭、紅辣椒、檸檬汁、砂糖、醬油、麻油、白芝麻
冬天到了適合來道麻油料理暖暖身,誰說麻油只能配雞肉?!想來點不一樣的麻油料理,可以嘗試做這道麻油炒腰內肉唷! 這次是使用有CAS標...
食材:台糖安心豚腰內肉、好菇道雪白菇、乾薑、黑麻油、醬油、香菇素蠔油、鹽、水
超快速備料快炒就可以完成的下飯好菜! 利用泡菜本身的酸辣鹹,讓豬肉和蔬菜都變得入味好吃~配上雪白菇,不僅多攝取膳食纖維,滑嫩的口...
食材:好菇道雪白菇、豬肉絲、鹽、韓式白菜泡菜、麻油、洋蔥、白胡椒、蔥、醬油、糖
十分鐘用雞胸肉和好菇道鴻喜菇來完成一道菜,簡單調味就能讓雞胸肉不乾柴,搭配鴻喜菇來炒,更是多汁雞胸肉夾雜著鴻喜菇脆口的好滋味,保證...
食材:雞胸肉、好菇道鴻喜菇、青葱、醬油、砂糖、鹽巴、麻油、米酒、蒜頭、樹薯粉、玄米油、紅辣椒
食材:全聯雞腿棒切塊、麻油、米酒、水、老薑、醬油膏、麵線、金針菇
「立冬」這一天,在臺灣有一個習俗,就是所謂的「補冬」。因為古人認為冬天的天氣寒冷,需要補充營養,所以你會發現街頭的「羊肉爐」、「薑...
食材:雞腿、雞翅、鳥蛋、薑、鑫鑫腸、米酒、白菜、開水、蟹肉棒、麻油、玉米、鵝肉丸子、金針菇、好菇道-雪白菇、好菇道-鴻菇、米血、蛤蜊
食材:杏鮑菇、蒜頭、麻油、辣椒、蠔油、九層塔、二砂糖、薑
超級下飯的菜餚!
食材:杏鮑菇、蒜、麻油、薑、米酒、九層塔、蠔油、辣椒、糖、玉米筍、香油
以黑麻油座基底,讓水分飽滿、鮮甜美味的杏鮑菇當主角,淋上醬汁,灑一大把九層塔,炒一盤香味四溢的三杯杏鮑菇,端上桌,扒飯聲四起^^ ...
食材:杏鮑菇、蒜、薑、辣椒、九層塔、黑麻油、白胡椒、素蠔油、醬油、酒、糖-二砂
菇類本身沒什麼味道,要料理它就得靠醬料來使它入味,變成很好的下飯菜! 薑、蒜、辣椒、醬油膏不可少,最後辣椒、九層塔再稍微提味!湯汁...
食材:杏鮑菇、蒜頭、薑片、辣椒、九層塔、醬油膏、麻油
可樂雞腿是簡單又好吃的料理, 只要把所有食材放入電鍋裡就可以了。骨肉分離又香氣十足的雞腿肉是終極的白飯殺手, 搭配燙青菜就是美味又...
食材:雞腿、易開罐可樂(任何品牌)、醬油、金針菇、麻油、蒜瓣、米酒、蔥段、味霖(可省略)、薑片、蔥末
無油煙的料理方式,避免家中因為油煙造成pm2.5的室內空氣汙染。健康又味道豐富,好吃無負擔。變化成三杯雞義大利麵也很好吃,一起來試...
食材:雞胸、杏鮑菇、米酒、辣椒、醬油、老薑、胡椒粉、蒜頭、地瓜粉、糖、九層塔、麻油、洋蔥
加了愛之味漢方麻辣醬的三杯麻辣杏鮑菇,香辣過癮,不但下飯也是小酌時少不了的好料理:) 香氣與辣勁來自運用頂級大紅袍及獨門藥材製成,...
食材:杏鮑菇、老薑、醬油、九層塔、麻油、米酒、愛之味漢方麻辣醬、冰糖
紫菜糕入菜比豬血糕更好吃,口感很好喔! 4個步驟快速又好吃😋
食材:帶骨雞肉、杏鮑菇、米酒、紫菜糕、素蠔油、蔥、醬油、薑、冰糖、蒜、麻油