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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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三杯透抽加上了鴻禧菇 增加了菇的滑順口感 還有滿滿的營養和纖維質
食材:透抽、好菇道 鴻禧菇、蠔油、九層塔、糖、薑、米酒、蒜、麻油
香Q的米血、多汁的杏鮑菇、富有香氣的皮蛋,利用三杯的料理方式讓食材包覆著滿滿的麻油米酒與九層塔香氣,真是讓人胃口大開😋😋😋
食材:杏鮑菇、米血(一包)、蠔油2大匙、九層塔(一包)、醬油2大匙、胡蘿蔔🥕、糖1大匙、蒜頭🧄(6-8瓣)、米酒、薑、麻油2大匙、香油1大匙
菜編胃不好,糯米飯都不敢碰, 所以以白米代替糯米,哇塞,一開鍋 香噴噴的就讓我吃了兩碗飯,說好的控制體重都忘了😂😂大家一起暖暖身唷
食材:去骨雞腿(八兩)、薑、杏鮑菇、白米、米酒、枸杞、麻油、鹽
鴨胸去皮之後,減少油脂量,保有鴨肉的香氣
食材:鴨胸肉、芹菜、行天宮秘製杏鮑菇、醬油膏、米酒、薑絲、麻油
冬天進補一定少不少的麻油料理,用杏鮑菇食材來煮出香氣四溢的美味佳餚哦!
食材:杏鮑菇、老薑、麻油、枸杞、米酒、青蔥、鹽
麻油的香味配著滑順的菇類 加上手工米麵皮水餃的Q彈 冷冷的天 吃上一碗 真是太幸福了~
食材:打抛豬肉手工米麵皮水餃、剝皮辣椒豬肉手工米麵皮水餃、雪白菇、猴頭菇、金針菇
簡單又下飯
食材:梅花豬肉片、生薑、杏鮑菇、米酒、麻油、鹽巴、醬油、太白粉
媽媽手把手傳授給我, 我希望能把這滋味傳承下去... ◆◣◇◆□╱★◇◆△◎▲◇◆□ 兒時最喜歡在週末的時候, 一開門就聞到充滿...
食材:大雞腿、腱子肉、黑麻油、米血、醬油、杏鮑菇、鰹魚醬油、老薑、鹽、紅糖 (or冰糖)、米酒
全酒不加一滴水的麻油雞,連鹽也不用加喔!真的很好喝,以前不愛吃麻油雞的。(參考阿樺媽媽的食譜)
食材:雞腿肉、麻油、蒜頭、薑、辣椒、米酒、蔥花、冰糖、醬油、枸杞(可不加)、白開水、高麗菜(可不加)、鴻禧菇(可不加)
記得幾年前,在外子的阿姨家吃到這道菜覺得很脆口,細問之下,才知道原來土豆是馬鈴薯,用麻油下去炒,別有一番風味,也很下飯!
食材:馬鈴薯、杏飽菇、福壽純芝麻油、豬絞肉、塩巴、薑片、米酒
木耳富含營養又滋陰養胃,也很適合做成涼拌菜,木耳要手撕口感才會好,加入飽滿的好菇道雪白菇及鴻喜菇,微辣帶酸且爽脆不油膩。
食材:生鮮黑木耳、好菇道-鴻喜菇、醬油、好菇道-雪白菇、白醋、蔥花.辣椒.蒜末、烏醋、嫩薑切絲、麻油、香油、糖及鹽巴
將市售快炒三杯雞料理粉, 加入絞肉拌勻~ 讓丸子從裡到外都能吃到滿滿的三杯風味~ 快速又美味~ 實在好下飯!
食材:豬絞肉、九層塔、蒜頭、鴻喜菇、紅辣椒、小磨坊 熱炒 三杯雞風味、麻油、老薑片、米酒、沙拉油、雞蛋、清水、勾芡水、醬油膏
新年新開始,自己煮鍋,純素也可以很好吃😋
食材:純素猴頭菇、純素荷包蛋、高麗菜、香菇、玉米筍、板豆腐、泡麵、花椰菜
麻油獨特溫潤的風味,很適合出現在秋冬的進補料理中 一碗白飯+麻油煎蛋,既飽足又補身體
食材:杏鮑菇、綠節瓜、絲瓜、麵線、黑麻油、春源醬油、辣豆瓣醬、水
低脂高蛋白的雞胸肉加入舞菇和高麗菜絲,伴著淡淡麻油和白胡椒香氣,這道高纖舞菇雞肉餅一舉擄獲大人小孩的心♥️
食材:雞胸肉、好菇道舞菇、高麗菜細絲、青蔥末、蒜末、雞蛋、麻油、醬油、鹽、白胡椒粉、麵粉
快速,簡單又下飯!好吃😋
食材:杏鮑菇、薑片、黑胡椒粉、蒜頭、砂糖、辣椒、麻油、蔥、醬油、九層塔、蠔油、米酒
颯爽秋日~〈大古美味食堂〉要用【麻油秀珍菇】來拉緊您的心,一起暖暖身子準備過冬囉! 大古鐵器:http://taku-art.co...
食材:秀珍菇、花椰菜、麻油、薑、醬油膏、米酒
秋葵是非常棒的食材,用涼拌的料理方式可以吃出最健康可口的原味哦。
食材:秋葵、白玉菇、和風洋蔥醬汁、洋蔥、韓國麻油、白芝麻粒