麻油肉

酥皮焗叉燒包

如果你愛叉燒包，你一定會愛這一味! 如果你愛菠蘿包，那你一定也會愛這一味! 焗叉燒包結合了叉燒肉餡和酥皮麵包，一定要烤熱呼呼的吃，...

食材：豬梅肉、叉燒醬、高筋麵粉、蜂蜜、低筋麵粉、無鹽奶油、洋蔥、砂糖、糖粉、蠔油、鹽、雞蛋、醬油、水、麻油、白胡椒粉、即溶酵母粉、番茄醬、太白粉

麻油香蒜炒梅花肉

食材：薑、梅花肉、蒜苗

枸杞紅棗新餐肉薑麻燙

利用新餐肉製作素食麻油雞。 新餐肉本身煎熟就很多汁再吸收煸香的薑麻香甜湯汁，即使不使用酒也香氣滿滿，大人小孩都喜歡👌 同場加映，...

食材：OmniPork新餐肉、鮮香菇、高麗菜、薑、枸杞、紅棗、香菇素蠔油、植物油、黑麻油、熱水、水(或酒、水各半)

香酥青蔥千層肉餅 一超簡單

外酥內香的青蔥大餅人人都愛，另外加入豬肉或植物肉增加口感與香氣，即時是炎熱的夏日，一出爐都令人想嘗上一塊這美味大餅。

食材：麵粉、鹽、酵母、溫水、蔥花、植物油、肉or植物肉、糖、醬油、胡椒粉、花椒粉、五香粉、蒜泥、辣椒粉、澱粉、麻油

螃蟹米糕

當季的澎湖野生石蟹體型飽滿， 肉質鮮嫩嫩飽滿鮮甜， 適合清蒸料理保持石蟹鮮美的原味，將石蟹於米飯上炊蒸，石蟹的鮮甜拌米香，加上香菇...

食材：澎湖野生石蟹、梅花肉、圓糯米、乾香菇、橄欖油、油蔥酥、麻油、蝦米、米酒、薑片、醬油、砂糖、水

【營養師的料理廚房】鮮蔬麻薑松阪豬

過年大魚大肉裡一定少不了的麻油料理， 總是以豆魚蛋肉類為主，營養師擔心大家營養不均衡 特地準備這道有肉又有菜的美味料理！ 👉 ...

食材：大型高麗菜、香菇、豬頸肉、麻油、薑、米酒 /鹽

松本茸小松阪肉炊飯（菇菇炊飯）

菇類與肉片煮出來的炊飯好吃又簡單 先把料炒香後再跟白米一起丟進電子鍋裡煮飯就完成了

食材：小松阪肉（二層肉）、松本茸、醬油、芹菜、米酒、老薑切片、鹽、麻油、白胡椒粉、白米

暖心麻油腰內肉

適合入秋的麻油料理 用台糖的腰內肉來料理，不止吃了沒負擔，肉質還超乎想像的軟嫩喔!!

食材：台糖腰內肉、紅蘿蔔、青菜、薑、麻油、鹽

超人氣:蔥爆麻油腰內肉 麻油好香阿~~

麻油是以芝麻製成，白芝麻香 黑芝麻補 含維生素E可以清除自由基 所以適量吃好的芝麻油 可以抗衰老 皮膚也可以變好喔~ 另外芝麻油內...

食材：台糖腰內肉、蔥、麻油

韓國泡菜炒飯

只要照這個食譜料理 就能吃到真正的韓國泡菜炒飯 ⬇詳細內容可參考我們的影片⬇ https://youtu.be/JahOVmsirFU

食材：冷飯、老泡菜、午餐肉、雞蛋、食用油、辣椒醬、糖、麻油、芝麻、辣椒粉、海苔、泡菜汁(可無)

。塔香三杯雞。

塔香三杯雞熱炒最常見的下飯料理，做法不難！三杯就是：麻油、米酒、醬油。 ～*全聯食材料理*～ 去骨雞腿肉簡介： 鮮嫩的雞腿排去...

食材：善美的雞腿排肉切片、薑、履歷朝天椒、麻油、醬油、米酒、糖、九層塔

麻油嘴邊肉

嘴邊肉軟嫩又耐煮，除了滷和白切，麻油酒也是個不錯的選擇喔！

食材：嘴邊肉、薑、麻油、米酒、枸杞

脆皮素燒肉- 不會出油的燒肉，新年必食！

素食朋友在素食店通常不會找到有素燒肉吃。如果有也是素料素肉做的。 我想趁新年的時間給大家分享這個自家製創意素燒肉！ 無論外型或脆...

食材：素燒肉底：腐皮、粘米粉、鹽、糖、胡椒粉、五香粉、麻油、肥膏：木薯粉、椰汁、水、素燒肉皮：法式麵包、麥芽糖、食用紅色色素（不一定需要）

麻油蔬菜蛋麵線煎

極好吃的麻油麵線煎，還加了蔬菜跟雞蛋的濕潤口感，兩面煎酥香，當刀子切下時，聽得到酥脆聲音喔！你一定會愛上這一味~

食材：長壽麵線（約150克）、麻油（黑芝麻）、醬油露（薄醬油）、薑片、雞蛋、蔥（切花）、高麗菜（切絲）、苦茶油、胡椒粉、桂圓肉（切碎）

麻油肉燥乾拌麵【福壽純芝麻油玩料理】

乾拌麵很簡單，只要調好乾拌醬、燙個麵就能嘗鮮，平時下午茶或是宵夜，快速煮來嘗嘗，使用細關東麵，麵條細而容易入味，加上福壽100%純...

食材：五木細關東麵、肉燥、福壽純芝麻油、鹽巴、青葱

十分鐘小點心─葱油餅肉捲（宴會小點心）

聖誕節即將來到，觀遍宴會餐桌上的食物，大都是甜品，看來有讓人擔心小朋友甜食吃太多，ching使用市售的蔥油餅皮搭配預先炒好的肉燥，...

食材：市售葱油餅乾、肉燥、食用油、麻油

簡易豬頸肉(氣炸鍋)

非常簡單的食譜

食材：豬頸肉、柱侯醬、鹽、麻油、糖、蕃茄(伴碟用)、蜂蜜