麻油杏鮑菇

美味的三杯雞和杏鮑菇

三杯系列都超級下飯的，所謂的三杯就是麻油、米酒、醬油各1 : 1 : 1的比例啦! 但是我的家常三杯不要太油，所以麻油醬油會減量，...

食材：去骨雞腿肉、杏鮑菇、薑、蒜頭、醬油、米酒、麻油、砂糖、九層塔

鹹香三杯雞翅杏鮑菇

食材：雞翅、薑片、麻油、蒜頭、醬油、辣椒、醬油膏、杏鮑菇、冰糖、九層塔、米酒

白玉麻油雞湯（立冬進補）

雖然已立冬了，但高雄天氣還是很溫暖，剛好最近是美濃白玉蘿蔔盛產的季節，為讓家人享用濃郁的麻油雞湯，同時避免上火，所以加了蘿蔔和杏鮑...

食材：台東古早山雞（家樂福嚴選）、白蘿蔔、黑龍日式醬油、杏包菇（家樂福嚴選）、紅標米酒、老薑（家樂福嚴選）、義美黑麻油、台灣紅棗、水、葵花油

《暖冬快速料理-麻油松阪豬》

天氣漸漸轉涼 好適合來碗麻油湯暖暖身子 Q彈的松阪豬配上麻油湯，再搭配麵條 好對味，好好吃～整個身子都暖了起來 所有的蔬菜營養都...

食材：松阪豬、杏鮑菇、麻油、米血、米酒、玉米筍、鹽巴、高麗菜、薑片

三杯杏鮑菇(黑麻油料理)

以黑麻油座基底，讓水分飽滿、鮮甜美味的杏鮑菇當主角，淋上醬汁，灑一大把九層塔，炒一盤香味四溢的三杯杏鮑菇，端上桌，扒飯聲四起^^ ...

食材：杏鮑菇、蒜、薑、辣椒、九層塔、黑麻油、白胡椒、素蠔油、醬油、酒、糖-二砂

杏鮑菇松阪豬

其實是想弄麻油松阪豬 沒有麻油和米酒，只好搭配杏鮑菇！ 原來松阪豬就是豬頸肉😂 菲媽為了吃而長知識了！

食材：松阪豬、杏鮑菇、鹽、薑、黑麻油、醬油

麻油杏鮑菇

喜歡吃麻油雞的人，一定也會愛這道麻油杏鮑菇，杏鮑菇Q彈的口感配上麻油酒香，我可以自己吃掉一大碗喔！ 是女孩補身的好物啊〜吃了可改善...

食材：大杏鮑菇、老薑、麻油、米酒、鹽巴

杏鮑豬麻油麵線

這是我家人愛吃的口味，不放有骨頭的雞肉，改放梅花肉！不放米血，改為健康有嚼勁的杏鮑菇~

食材：麵線、杏鮑菇、豬肉、薑黃片、蛋、枸杞、米酒、麻油

四季豆涼拌杏鮑菇

杏鮑菇用手撕的方式，可以吸收更多的醬汁，配上斜切的四季豆，不僅脆甜也是非常入味～夏天吃這道涼拌，低卡又富含纖維質喔！ 歡迎來到我...

食材：杏鮑菇、四季豆、醬油、蒜末、麻油、辣椒末、鹽、糖

麻油雙菇

麻油及薑真是絕配！ 不管是搭配鮮蝦還是菌菇，都別有一番風味喔！

食材：杏鮑菇、新鮮香菇、豬肉片、薑、蔥段、枸杞、麻油、鹽

絲瓜杏鮑菇-素食

蔬菜加點菇類，都能使味道更提升。

食材：絲瓜、杏鮑菇、紅蘿蔔絲、薑絲、麻油、鹽

\\必學熱炒-三杯滷米血杏鮑菇//

三杯是到熱炒店必點，每個煮婦也要必備的食譜，第一次用米血食材，為了入味，改加水用半燒半滷的方式，醬汁較多，三碗飯也不夠配阿~ - ...

食材：米血、中小型杏鮑菇、醬油、蒜頭、米酒、老薑、麻油、辣椒乾、冰糖、九層塔

三杯杏鮑雞

三杯料理一直是滿受歡迎的菜，沒想到光是黑麻油、醬油、米酒就可以燒出絕妙好滋味。

食材：去骨雞腿肉、杏鮑菇、黑麻油、蒜頭、醬油、薑片、米酒、青蔥、冰糖、辣椒、九層塔

麻油曼波魚炒杏鮑菇

今年年夜飯在餐廳吃到一道麻油炒曼波魚, 驚為天人, 沒想到麻油與曼波魚如此對味, 回家自己試試, 一點都不難喔~

食材：曼波魚、杏鮑菇、青蒜、麻油、老薑、鹽、雞粉/干貝粉、米酒

【台糖安心豚】麻油醬薑腰內肉米血

最近天氣又變冷了,天冷最喜歡吃一些暖呼呼的料理了~而麻油最適合冬天來吃了~ 所以今天的幸福料理是: 麻油醬薑腰內肉米血~ 熱熱吃...

食材：台糖安心豚腰內肉、老薑、米血糕、杏鮑菇、青蔥、枸杞/麻油、米酒、醬油、蓮藕粉

麻油水菜杏鮑菇

覺得麻油有厚重感嗎？來試試這道家常菜，杏鮑菇的清甜帶出麻油香，再加上營養滿分的水菜，嗯～再來一碗白飯吧。

食材：杏鮑菇（小）、黑麻油、醬油、冰糖、米酒、老薑

三杯杏鮑菇雞拌麵

喜歡三杯雞的香味，但又怕上火，因此用橄欖油取代部分的麻油，並減少用量。用杏鮑菇取代部分的雞肉，增加口感，並攝取不同種類的營養，同時...

食材：雞里肌（或去骨雞腿肉）、杏鮑菇、醬油、蒜、米酒、薑、水、橄欖油、麻油