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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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在微涼的午後,廚房飄起溫暖的奶香, 一層層細心鋪陳的白菜,浸潤在奶油與起司的懷抱中, 慢火烘烤,時間在爐裡慢慢柔軟,像冬天裡一封手...
食材:白菜、培根、紅蘿蔔、蝦米、蒜頭、奶油、麵粉、牛奶、鹽巴、起司
簡單輕鬆30分鐘上菜 冬天吃完會心裏暖暖的🤤
食材:雞肉、洋蔥、牛油、紅蘿蔔、麵粉、馬鈴薯、熱水、蒜、牛奶、鹽、糖、黑胡椒
選用高筋麵粉跟全麥麵粉各半,帶有全麥營養和香氣,但又不會過度讓貝果過於沒有嚼勁,是個兼顧美味與健康的食譜
食材:高筋麵粉、全麥麵粉、糖、鹽、可可粉、水、冰水、黑糖、鮮酵母、蜂蜜、鹼粉(碳酸鈉)
意大利的拖鞋麵包 – Ciabatta,因形狀長長像拖鞋而有此名。這個是水份非常高的麵糰,做出來的麵包內有很多大大小小的氣孔。外脆...
食材:快速乾酵母、鹽、水、高筋麵粉
鬆餅鬆餅 鬆餅~ 鬆餅鬆餅 鬆餅~
食材:低筋麵粉、泡打粉、糖、E gg、牛奶、鮮奶油、奶油、鹽
我不太喜歡肉桂的味道,但是蘋果派中肉桂的味道並不是很強烈,我個人還蠻喜歡的。因此在製作這道甜點時,特別加入了一點肉桂粉。
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、無鹽奶油、華盛頓富士蘋果、糖粉、紅麴粉、砂糖、水、檸檬汁、鹽、肉桂粉
🔎詳細步驟👇🏻 https://youtu.be/n2g7DYsdTmY?si=9AgiFK7uD-uZ-7lN
食材:蛋、糖、牛奶、油、可可粉、泡打粉、低筋麵粉
剛出爐的麵包最香最好吃囉!
食材:高筋麵粉、牛奶、雞蛋、溫開水、細砂糖、速發酵母粉、鹽、軟化奶油、波蘭種酵母
南瓜富含維生素A和β-胡蘿蔔素,因此有助於視力保健。另外南瓜含有豐富的膳食纖維,容易有飽足感,熱量亦低,對於熱量的控制非常有幫助。...
食材:南瓜、洋蔥、高湯、無鹽奶油、鮮奶油、中筋麵粉、鹽、黑胡椒粒
This is one of the five French mother sauces The five French mot...
食材:中筋麵粉、奶油、奶牛、帕米吉阿諾起司、黑胡椒粒、鹽
麵皮酥脆,好吃!
食材:中筋麵粉、鹽巴、低粉、熱水、雞油
過年快到了,發糕是過年必備的點心,只需少許材料就能在家自製美味的黑糖發糕。 使用低筋麵粉取代在來米,口感較鬆軟好入口,簡單又快速,...
食材:低筋麵粉、黑糖、泡打粉、熱水
過年期間,家家必備的發糕,簡單易學,這道富貴黑糖發糕添加了黑糖,帶有獨特香甜口感,新年必備,年前快點做起來。
食材:低筋麵粉、黑糖、水、泡打粉
好吃自己做,口味自己調。
食材:韓國麵包粉、高筋麵粉、低筋麵粉、奶油、醬油、雞蛋、牛奶、糖、可可粉、草莓乾
食材:無鹽奶油、糖粉、中筋麵粉、抹茶粉、細砂糖
食材:低筋麵粉、高筋麵粉、奶油乳酪、無鹽奶油(液狀)、砂糖、速發酵母、可可粉、鹽巴、溫牛奶
健康又罪惡的新嘗試
食材:酥炸粉、葡萄乾、油、麵粉
雖然不是我第一次做戚風蛋糕 但是最成功的一次,真的很開心 高山茶味不明顯 臨時加的白芝麻口感超好 冰冰涼涼很好吃
食材:蛋黃、砂糖、蛋白、植物油、高山茶液、鹽、低筋麵粉、白芝麻