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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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大家好👋 這次要分享的是口感扎實的巧克力布朗尼蛋糕🍫 作法很簡單,快來試試吧😋 影片版本:https://youtu.be/-z...
食材:腰果泥、豆漿、低筋麵粉、楓糖漿、高筋麵粉、亞麻蛋、黃金版羅漢果糖/二砂、香草精、可可粉、巧克力豆、泡打粉、鹽、生胡桃
做的故過程雖然辛苦,成果都是滿滿的成就感
食材:奶粉、糖、鹽、水、蛋、高筋麵粉、低筋麵粉、快速酵母、奶油
第一次做高麗菜煎餅,味道還行,這道料理素食者也可以吃的,可以試作看看喔~
食材:高麗菜、低筋麵粉、調味、水、蛋、胡椒粉
完全無麵粉的燕麥蛋餅,吃起來飽足又健康!有貓料理影片+起士蛋餅小撇步,請見龍哥的youtube 頻道:https://www.yo...
食材:燕麥、水、蛋、蔥花、鹽
沒有蘋果的蘋果鬆餅,解饞的小零食,也可以當早餐非常方便! 做法簡單,小朋友也可以一起跟著做~ 這次食譜大概可以做三大片鬆餅,各位可...
食材:蘋果汁、牛奶(可省略)、打蛋器(在攪散麵粉時非常好用)、蛋、大小適中的容器(裝麵糊)、麵粉(低筋或中筋)、不沾平底鍋、肉桂粉、鍋鏟(越平越好)、泡打粉(可省略)、盤子(裝鬆餅)、砂糖(可省略)
萬聖節應景😂 此份量可以做原味10個,巧克力10個
食材:無鹽奶油、黑糖、細砂糖、蛋、無鋁泡打粉、水手牌超級蛋糕粉(低筋麵粉)、杏仁果、無糖可可粉
葡萄乾其實非常適合用在烘焙產品中,不管添加在麵包、蛋糕或西式點心、餅乾糕點,都讓人有畫龍點晴的感覺。 就拿這次製作的小魚餅乾,其...
食材:低筋麵粉、無鹽奶油、無糖花生醬、白巧克力磚、美國加州葡萄乾、黑糖、萊姆葡萄乾、萊姆酒、全蛋液
在國外只有小麥麵粉(應該屬於高筋麵粉),就試試看囉!
食材:地瓜、小麥麵粉或糯米粉、蛋
這個基本馬芬(6個)食譜包括乳酪
食材:低筋麵粉、糖、蛋、泡打粉、乳酪、梳打粉、油/牛油
口感絕佳的抹茶奶酥捲迷你吐司,每一口都是濃郁的抹茶味道與香滑的奶酥,融合在鬆軟的吐司裡,讓您感受前所未有的美味饗宴。 無論是晨間...
食材:高筋麵粉、鹽、奶油、酵母粉、砂糖、奶粉、牛奶、抹茶粉、全蛋
食譜影片可以參考:https://www.ganjingworld.com/video/1grfnidogco55PdixomT5...
食材:炸蝦、溏心蛋、蛋、海苔、水、低筋麵粉、天婦羅花(天かす)、蝦子、醬汁、蛋黃、茅乃舍高湯粉、太白粉、醤油、清酒、味醂、冰糖(手邊有的糖就可以)
藍莓核桃乳酪花圈麵包,除了造型吸睛,麵包更是綜合了藍莓的甜、核桃的香和奶油乳酪的濃郁,麵包香氣四溢,口感豐富,富含花青素、蛋白質和...
食材:水手牌特級強力粉(高筋麵粉)、糖、藍莓乾、鹽、奶油乳酪、全蛋液(刷麵包表面)、速發酵母粉、核桃、無鹽奶油(抹烘烤模具)、牛奶、全蛋液、無鹽奶油
把基本吐司與帶蓋吐司差在哪裡呢 新鮮酵母與速發酵母又有什麼不一樣 只要學會就能變化多種口味麵包 想怎麼吃就怎麼做
食材:高筋麵粉、新鮮酵母、細砂糖、鹽巴、全蛋液、奶粉、無鹽奶油
食材:中筋麵粉、塩、梅花肉、水、韭菜、蔥切段、薑拍碎、雞晶粉、白胡椒粉、蠔油、料酒、蛋
食材:燕麥、水、蔥、鮪魚、蛋、青菜、想吃什麼
使用天然酵種不像速發酵母發得快又大,所以我多是拿來做歐包。 若想用水果液種達成"手揉"手套膜,嘗試用這個方法,靠時間和小技巧即可...
食材:高筋麵粉、波蘭種、水合麵團、水果液種、牛奶(適量)、塩、無塩奶油、糖、牛奶、蛋(50g)
食材:低筋麵粉、含鹽奶油、蛋、牛奶、糖、抹茶粉、泡打粉、果乾,白巧克力
南瓜籽含有多種礦物質以及膳食纖維、蛋白質、維生素等,男女老少皆宜。 將杏仁瓦片酥的杏仁片,替換為南瓜籽,在麵糊鋪平整形上也更為簡便...
食材:蛋、砂糖、鹽、低筋麵粉、無鹽奶油、南瓜籽