麵包

鹽可頌

youtube教學：https://youtu.be/4BYA4vdkOVY?si=vEKcMYctWApuOR9h

食材：高筋麵粉、糖、酵母、鹽巴、無鹽奶油（for麵包體）、牛奶

愛心蔥麵包(蔥花餐包)

今天分享兩款蔥麵包的造型，第一種是做成愛心的形狀，四個拼在一起變成幸運草，女孩兒看了都愛不釋手! 第二種是做成排排站的餐包，一排蔥...

食材：高筋麵粉、鮮奶油、青蔥、水、鵝油 (可改用豬油、香油)、砂糖、鹽、雞蛋、速發酵母粉、無鹽奶油

MOLLETE西班牙安達魯西亞麵包

Mollete麵包最有名的出產地之一，是安特克拉(Antequera)小鎮，就像許多在安達魯西亞區的歷史文化深受阿拉伯文化影響一般...

食材：麵粉、常溫水、鹽、新鮮酵母粉、頂級初榨橄欖油

【低油低糖】純素免揉黑麥麵包

大家好☀️ 跟大家分享一款低油低糖的黑麥麵包，黑麥麵粉跟高筋麵粉比例是2:1， 有試過100%黑麥麵粉，個人比較喜歡2:1的味道~...

食材：室溫水、楓糖漿、黑麥麵粉、高筋麵粉、鹽、酵母、橄欖油

山药五谷暖胃粥 & 手工面包三明治点心

比较传统中式粥，三明治给我们美食节增添温馨。冬天多吃山药补肾，夏天喝绿豆稀饭不中暑。谢谢各位看官。

食材：山药、蘑菇、核桃、菠菜、绿豆、大米

西式湯品｜法式洋蔥濃湯

洋蔥慢慢炒出甜味，與高湯、麵粉一同燉煮成滑順濃湯，搭配烤麵包與融化起司，是最能代表經典法式家常湯品。這時候，家裡昂貴的鑄鐵鍋也是出...

食材：洋蔥、麵粉、牛高湯、清水、法國麵包、起司絲、橄欖油、鹽＆現磨黑胡椒

咖哩肉丸

食材：豬絞肉、咖哩香料、洋蔥丁、麵包粉、鹽

日式炸豬排

當成主菜，或是直接吃 都可以

食材：豬里肌肉(厚片)、雞蛋、中筋麵粉、麵包粉、鹽巴、黑胡椒

花生麵包

食材：高筋麵粉、牛奶、糖、速發酵母、蛋、花生醬、鹽、奶油

芋頭麵包

食材：高筋麵粉、香草粉、冷水、蜂蜜或砂糖、鹽、酵母、蛋、牛奶、奶油、湯種、白芝麻、芋頭餡

原味海綿蛋糕【麥典實作工坊麵包專用粉】

食材：麥典實作工坊麵包專用粉、鹽、糖、牛奶、全蛋、蛋黃、奶油、蘭姆酒

咖啡麵包

食材：高筋麵粉、砂糖、中筋麵粉、酵母、糯米粉、鹽、蛋、奶油、水、即溶咖啡粉、溫水、奶粉、香草粉、杏仁粉

日式漢堡排

食材：牛絞肉、洋蔥、雞蛋、麵包粉、黑胡椒

煉乳雜糧核桃麵包

自己做的很健康！是早餐的好選擇！

食材：高筋麵粉、雜糧粉、乾酵母、鹽、無鹽奶油、核桃粒、原味煉乳、紅藜粒、無糖煉乳、亞麻籽、全能煉乳脂、水

【毛豆起司培根麵包】KNEADER發酵箱

豐富餡料, 營養滿分 想吃什麼, 就放什麼 營養可口的總滙麵包

食材：高筋麵粉、砂糖、毛豆、酵母粉、起司絲、橄欖油、培根、水、鹽

大蒜乳酪麵包

濃濃大蒜香味搭配鹹甜大蒜奶油醬鹹甜好吃！

食材：直接法、高筋麵粉、糖、酵母、糖粉、鹽、水、鮮奶油、蒜頭、其他材料、奶油乳酪、奶粉、蜂蜜、奶油、雞蛋、水或牛奶、起司粉、巴西里葉

椰奶麵包布丁

【COCO 小廚房】椰奶麵包布丁｜Coconut Milk Bread Pudding 說到感恩節你會想到什麼！烤火雞還是南瓜...

食材：COCOFRESCO 7％椰奶、COCOFRESCO 椰蜜、可頌／麵包、雞蛋、果乾／冷凍莓果