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零基礎免揉-哈拉Challah辮子麵包
Bistro Vi不需要理論基礎 也不需要桌上型攪拌機 的五分鐘免揉法 在家就能輕鬆烤出香噴噴的麵包 . 辮子麵包可以單吃 也可以塗果醬、搭配餡料 ...
食材：免揉哈拉基礎麵團、手粉(高筋麵粉)、蛋液、黑芝麻
麵包烘焙
8,540 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「麵包烘焙」的零失敗食譜
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咖哩玉米可麗餅
Hao wife ㄟ苦情廚房孩子的點心自己做，健康又衛生，咖哩香味好開胃！
食材：馬鈴薯泥、玉米粒、蛋液、洋蔥、麵粉、豬絞肉、麵包粉、S&B天然純咖哩粉、奶粉、鹽
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美式吐司+奶油醬（牛排店口感、免麵包機）
夏威夷荒野獸醫我一直都不覺得台灣的高級牛排店的麵包有多好吃，不然就是要夠高級例如 Ruth's Chris，但在米國又遇到比 Ruth's Ch...
食材：酵母、水 45 度Ｃ、室溫奶油、糖、義式香草、鹽、大蒜粉（或新鮮大蒜末更好）、沙拉油、牛奶、中筋麵粉
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全麥鄉村麵包無油無糖配方
甜廚花姐姐4樣食材百分百的全麥麵粉烘烤出充滿嚼勁與美味鄉村麵包 無糖無油健康低卡享受單純的麥香味
食材：新鮮酵母、水、全麥麵粉、玫瑰海鹽
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生酮麵包粉
小翎的生酮飲食實驗室很想吃酥炸豬排吧，但那個外裹的麵包粉是無論如何也揮之不去的障礙。現在來做麵包粉，把任何肉類刷上蛋汁，再沾上麵包粉⋯⋯ 基本上是生...
食材：椰子細粉、洋車前子粉、椰奶、熱水、鹽、無鋁泡打粉
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咖哩雞肉麵包盅
🍡 丸子的左撇子廚房布里歐麵包，加入了大量的奶油、牛奶，不加一滴水製作。布里歐麵包可以當作漢堡麵包、牛角麵包、牛奶餐包，還可以把麵包挖出來當做麵包盅。...
食材：高筋麵粉、低筋麵粉、無鹽奶油、白糖、酵母、蛋黃、全蛋、牛奶
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自家製豬肉漢堡排
森朵餐桌日常最喜歡吃豬肉漢堡肉排了，無論是簡單煎一塊當午餐，還是早餐當起司豬肉漢堡，都是非常方便美味的料理喔。
食材：豬絞肉(也可豬牛各半)、麵包/吐司(我都用吐司邊)、洋蔥切絲炒過放涼、牛奶(使用量可增酌)、黑胡椒/或少許紅蔥頭提味、雞蛋打散、糖、鹽
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寶寶香蕉小麵包
柚子寶寶喜歡吃香甜的香蕉，熟透的香蕉剛好用來做麵包，不用添加太多其他的糖就很好吃❤️低糖低鹽無奶油！超適合寶寶👶
食材：高筋麵粉、糖、香蕉一根、水、鹽巴、酵母粉
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周秉秉の莎莎醬熱狗堡
alice自己做熱狗堡🌭️配上莎莎醬非常清爽～
食材：軟法、法國麵包、番茄、德式香腸、甜椒、番茄醬、洋蔥、香菜、檸檬汁、孜然粉、鹽巴
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漢堡排
Christina Lee絞肉可以隨意看要豬絞肉還是牛絞肉。 可以沾豬排醬或是番茄醬，很好吃。
食材：牛絞肉、洋蔥、蛋、胡椒鹽、牛奶、麵包糠
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卡士達麵包（麵包機揉麵）
丁巧巧卡士達醬參考carol老師食譜，但減少糖量跟奶油，覺得較合自己口味，不喜歡吃太甜的人可以考慮！
食材：A.牛奶、A.糖、高筋麵粉、B.蛋黃、牛奶、B.牛奶、糖、B.玉米粉、鹽、B.低筋麵粉、酵母粉、C.奶油
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生酮版花生醬麵包
小翎的生酮飲食實驗室花生醬是用花生粉自製的，這有兩個好處：1.甜度自行控制，2.油脂可以選好一點的油，市面上多半是沙拉油這樣的油。
食材：椰子細粉、洋車前子粉、花生粉、無鋁泡打粉、水、海鹽、冷壓初榨橄欖油、冷水、羅漢果糖、熱水
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【影片】芝士吉列豬扒
嘆茶煮意【食譜影片】https://youtu.be/C5R2gXeS6D8 最近發現一款韓國大熱的街頭小食_流心芝士吉列豬扒。除了有吉列...
食材：豬扒、車打芝士、火腿、黑胡椒、鹽、生抽、味醂、雞蛋、麵包糠、中筋麵粉
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墨西哥奶酥麵包
台灣廣廈出版集團難易度 ★★ 高溫下酥皮漸漸融化覆蓋在麵包上的樣子， 與墨西哥帽有幾分神似，所以被叫做墨西哥麵包。 雖然命名方式非常歐美，卻是最...
食材：高筋麵粉、細砂糖、低筋麵粉、鹽、糖粉、奶酥餡、高糖酵母、雞蛋、無鹽奶油、水
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「香到炸裂」法式黑胡椒奶酪球|EASY
蜜斯Ann的美食日記夏布利有一種叫Gougères的經典小吃，是當地人喝葡萄酒時不可或缺的小食。 它是以乳酪為原料做成的鹹味小麵包（也可以理解為乳酪泡...
食材：全脂牛奶、水、大號雞蛋、無鹽奶油、海鹽、食鹽、麵包粉、磨碎的奶酪或者芝士粉、黑胡椒粒、半硬奶酪碎
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55.氣炸絞肉起司半熟法國麵包（好市多）
黛妃的懶人廚房日常好市多的半熟法國麵包，小顆，簡單料理就很好吃。（起司、絞肉，切開烤香，加入喜愛的內餡、菜就會很好吃了） 我都是晚餐飯煮少，每人蒸一...
食材：半熟法國麵包（好市多）、絞肉、起司片或乳酪絲、黑胡椒
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岩鹽～奶油捲
maggie每次烤完奶油捲，整個廚房滿是奶香味🐶自己吃奶油用力放，這樣才叫奶油捲😜
食材：高粉、鹽、白砂糖、市售鮮奶、酵母粉、無鹽奶油、包餡：無鹽奶油、包餡：岩鹽
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Ajillo橄欖油大蒜烤菜_電烤盤料理
18食堂♥︎蒜末、乾辣椒加上橄欖油，只須三種食材，就能完成充滿香氣的風味油。加些自己喜歡的蔬菜海鮮一起烹煮，就成了一道風靡歐洲酒館的橄欖油烤菜...
食材：橄欖油、蒜末、蝦仁、乾辣椒、小蕃茄、玫瑰鹽、玉米筍、粗黑胡椒粒、法式長棍麵包、蘑菇、巴西里、花椰菜/紅蘿蔔球
