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銅鑼燒 簡易 免焗爐 少甜 (附影片)
蝸煮銅鑼燒一個簡易的甜品 免焗爐! 每次看到銅鑼燒, 都一定想起多啦a夢 我們一起來做吧 請訂閱以表支持🙇🙇🙇 Faceboo...
食材：糖粉、雞蛋、自制紅豆泥、蜜糖、麥芽糖或砂糖、清水、味醂、低筋麵粉、蘇打粉
麥芽糖
479 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「麥芽糖」的零失敗食譜
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甜的剛剛好的饅頭~
peipei很適合需要血糖控制的人吃~
食材：中筋麵粉、麥芽糖醇(或細砂糖）、溫開水、奶油(或一般葵花油）、乾酵母
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【閏月】延壽滷豬腳表孝心
美魔女JolynChinese-style pork knuckle stew #Jolyn料理趣 【#延壽豬腳】 🥰2020 #閏年習俗：已婚...
食材：豬腳前腳、蔥、蒜頭、醬油、薑片、醬油膏、八角粒、冰糖、麥芽糖、五香粉、米酒或紹興酒
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洛神軟Q梅
戚小媽洛神梅子相得益彰最迷人的滋味
食材：醃製好的q梅、醃製好的洛神蜜餞、麥芽糖還有醃製q梅的水
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不煎炸沙其馬及素食雪花酥
okii因為棉花糖是葷的,所以想用糖漿來做素的雪花酥,後來發覺去掉堅果口感很像沙其馬
食材：蘇打餅、堅果、水、果乾、砂糖、芝麻粉、麥芽糖、油、奶粉
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Q亮筍干蹄膀
戚小媽多吃好幾碗
食材：筍干泡水退鹹退酸、蹄膀、薑蔥八角、醬油冰糖或者麥芽糖、紅露酒
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紅豆麻糬椪-氣炸鍋/烤箱
在日本打滾的哈魯千層酥皮，加上拉絲口感，自煮紅豆餡，不甜不油膩零負擔 本食譜的一匙都是鮮雞粉中附贈的湯匙
食材：麵粉、水、食用油、油、紅豆、豬油(或食用油)、切り餅(市售乾麻糬或客家麻糬、糖、麥芽糖(可用一般糖
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夏威夷豆草莓牛軋糖
愛烘焙iHomebake糖體加入草莓酸酸甜甜的滋味，越吃越順口～
食材：麥芽糖、細砂糖、鹽巴、草莓醬、開水、夏威夷果、草莓乾、奶粉、奶油、蛋白、細砂
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太陽餅
Vivien食譜參照呂昇達老師的古早味太陽餅製作配方。
食材：無水奶油、麥芽糖、低筋麵粉、糖粉、高筋麵粉、砂糖、熟糯米粉、水（調整軟硬度）、水
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麥芽煎
艾絲黛拉在西班牙小時候吃過幾次 ，之後再也沒吃過的麥芽煎，因為台灣太多小吃可選擇。定居西班牙邁入第八年，原本每年甚至半年回一次台灣的我們，這次疫情...
食材：燕麥粉、低筋麵粉、黃糖、牛奶、雞蛋、泡打粉、芝麻粉
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豬腳麵線(影片)
安木白。Amber今年2020年農曆閏四月，是每隔三年遇到一次的閏月，依照習俗，已出嫁的女兒要在該年閏月開始以前，買豬腳麵線幫父母添福添壽。 ‧影片...
食材：豬腳、酸梅、醬油、薑片、甘甜醬油膏、蔥段、冰糖、紅辣椒、米酒、八角、鹽、冷水、麥芽糖、綠花椰菜、麵線
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太陽餅(層次多內餡濃厚)
維臨阿姨每次回台灣都必吃太陽餅，層層香酥的外皮，搭配Q軟而不膩的內餡， 好吃的滋味讓人忘不了。可惜不能常常吃到只好雙手萬能自己動手了。這個...
食材：中筋麵粉、糖粉、低筋麵粉、水、無水奶油、油、奶粉、鹽、麥芽糖、無鹽奶油
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紅豆芋泥卷 如何保持蛋糕濕潤 (附影片)
蝸煮成品: 1 個 (Tray: 23 x23 cm) 難度: 入門 所需時間: 30 分鍾 請訂閱以表支持🙇🙇🙇 Facebo...
食材：低筋麵粉、雞蛋、自制紅豆泥、砂糖、麥芽糖或砂糖、芋頭、葡萄糖浆、清水、棷奶、糖霜、水/牛奶
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蜜汁炸雞排
【媽媽在家】家常小料理🍳傳統炸雞排刷上自製柴魚蜜汁醬 肉質鮮嫩蜜汁鹹甜 單吃配飯都適合！
食材：雞胸肉、地瓜粉、雞蛋、蒜泥、醬油、五香粉、醬油膏、白胡椒粉、米酒、糖、麥芽糖、柴魚片
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手切魯肉飯-水波蛋
【媽媽在家】家常小料理🍳傳統魯肉飯放上一顆半熟水波蛋 作法簡單不複雜 蛋黃液拌在飯裡也是一絕
食材：三層肉、紅蔥頭、蒜仁、醬油、冰糖、胡椒粉、八角、清水、麥芽糖(可省略)、焦糖醬色(可省略)、雞蛋
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蜜地瓜（無加水）
瀚霓媽咪小小廚房我喜歡冰過的口感，冰過QQ好好吃
食材：黃地瓜、麥芽糖
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鳳梨酥餡
玉米田州閒妻的實驗室自己做的鳳梨餡想要酸一點還可以加檸檬汁
食材：新鮮鳳梨、麥芽糖、檸檬汁
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杏仁果抹茶牛軋糖
愛烘焙iHomebake掌握重點也能做出美味牛軋糖。 1.糖要煮到135度。 2.蛋白要打至硬性發泡。 3.沖糖時分次快速攪拌。 4.奶粉、奶油、杏仁果都...
食材：麥芽糖、細砂糖、鹽巴、開水、杏仁果、奶油、奶粉、抹茶粉、蛋白
