麥典麵包

聖誕黑森林【麥典實作工坊麵包專用粉】

充滿可可香氣的巧克力麵包小孩大人都喜愛， 麥典要教你做以”螺仔胖”的手法做出美麗又美味的 聖誕樹，內層麵包濃厚可可香又柔軟，外層白...

食材：麥典實作工坊麵包專用粉、細砂糖、白巧克力、鹽、蔓越莓乾、即發乾酵母、橘皮丁、全蛋、開心果碎、可可粉、牛奶、奶油

黑眼豆豆【麥典實作工坊麵包專用粉】

食材：麥典實作工坊麵包專用粉、黑糖、水滴巧克力、鹽、即發乾酵母、牛奶、蛋、可可粉、奶油

香草奶油小吐司【麥典實作工坊麵包專用粉】

優雅香氣的香草奶油吐司，是款吐司控不容錯過的美味。香草吐司香氣濃厚，入口細緻而柔軟，吐司出爐後立刻擠上些許的奶油更能提升風味與濕潤...

食材：麥典實作工坊麵包專用粉、香草莢、奶油、即發乾酵母、砂糖、鹽、動物性鮮奶油、蛋黃、細砂糖、牛奶

甜蒜法國麵包【麥典實作工坊麵包專用粉】

法國麵包材料簡單純粹， 在家使用麥典實作工坊與簡單的材料，就能做出不簡單的口感與風味。 本篇食譜更教你進一步變化法國麵包做"甜蒜法...

食材：麥典實作工坊麵包專用粉、細砂糖、奶油、鹽、全蛋、即發乾酵母、美乃滋、水、煉乳、切碎蒜頭

巴黎圈【麥典麵包專用粉】

想到下午茶就會想到法國巴黎，巴黎圈為當地著名的點心之一，下午茶吃這個不但造型可愛，更可以放鬆心情~：)使用麥典實作工坊麵包專用粉，...

食材：麥典實作工坊麵包專用粉、水、蛋黃、植物油、牛奶、雞蛋、糖、無鹽奶油、麥典麵包粉、鹽巴、杏仁粒、果乾、糖粉

帕瑪森起士麵包【麥典實作工坊麵包專用粉】

秋冬最夯最燒的起士味麵包，濃郁的讓人好滿足。外層帕瑪森起士粉讓麵包酥酥脆脆， 內層麵包柔軟與濃郁的起士，是款起士控絕對不能錯過的美...

食材：麥典實作工坊麵包專用粉、細砂糖、起士片、鹽、奶油乳酪、即發乾酵母、帕瑪森起士粉、水、奶油

元寶雞肉披薩餃[麥典麵包專用粉]

金澄澄的元寶在東方的文化代表財富的象徵，剛過完了紅紅綠綠的聖誕節，緊接著下來就是農曆過年了!從派對餐桌上轉回農曆年家人們一起圍著爐...

食材：麥典實作工坊麵包專用粉、酵母、雞肉、水、起司片、砂糖、洋蔥、橄欖油、義大利香料、鹽、鹽巴、番茄醬、焗烤起司

手撕麵包好看的訣竅[麥典麵包麵粉]

手撕麵包源自日本，同時烘烤、卻可以烤出各自獨一無二造型因此非常盛行。但超萌的造型如何保持原色?小造型如何不脫落?Flora文中都有...

食材：麥典麵包粉、酵母粉、葡萄奶酥、細砂糖、各色巧克力筆、鹽、蛋、鮮奶、無鹽奶油、薑黃粉/南瓜粉/咖哩粉、紅麴粉、抹茶粉、可可粉

橙香無花果【麥典實作工坊麵包專用粉】

本款麵包外型有如聖誕花圈般美麗，麵包質地柔軟又充滿奶香，搭配上果乾使麵包更具層次感。 快跟著麥典烘焙這充滿聖誕幸福感的麵包吧~^^

食材：麥典實作工坊麵包專用粉、即發乾酵母、奶油、鹽、酒漬無花果乾、奶粉、蜜漬橘皮片、蛋黃、珍珠糖、細砂糖、開心果碎、水、卡士達餡

大「吉」大利橘子造型麵包_麥典麵包專用粉

橘子在冬季盛產，由於水分高、味道佳，是十分受歡迎的水果，加上外型飽滿，名字類似「吉」的諧音，每逢過年期間，家家戶戶都少不了喔！ 除...

食材：麥典實作工坊麵包專用粉、鹽、抹茶粉、砂糖、橘子原汁、無鹽奶油、金黃乳酪粉、即溶酵母

派對佛卡夏【麥典麵包專用麵粉】

迎接新的一年總要辦跨年辦派， 當天會提供豐盛的食物、飲料讓大家相互交流。 自己在家辦派對，簡單的開胃菜是必備， 每個人抵達的時間不...

食材：麥典實作工坊麵包專用粉、冷水、青蔥、砂糖、火腿、8吋圓形蛋糕模、鹽、蒜頭、橄欖油、即溶酵母、黑胡椒粉、岩鹽(海鹽)

培根玉米起士漢堡寶【麥典麵包專用粉】

春天的腳步近了~風和日麗的周末假期最適合全家出遊野餐!! 選用麥典實作工坊麵包專用粉做小漢堡， 再將做好的小漢堡顛覆傳統作法增添野...

食材：麥典麵包專用粉、低筋麵粉、玉米、速發酵母、培根、奶粉、紅甜椒丁、細砂糖、小黃瓜丁、鹽巴、起士片、全蛋液、水、無鹽奶油

紅酒無花果核桃【麥典實作工坊麵包專用粉】

「紅酒無花果核桃」運用黑糖、核桃、酒漬無花果的搭配，讓麵包不僅美味更具底蘊，麵包不僅是麵包，更是一種美好的生活體驗與享受。現在就跟...

食材：麥典實作工坊麵包專用粉、黑糖、奶油、鹽、核桃、即發乾酵母、見步驟9、牛奶、蛋

蔓越莓乳酪【麥典實作工坊麵包專用粉】

麥典法國麵包變化款，本款麵包蘊含濃厚麥香， 外酥脆、內柔軟並搭配蔓越蔓乳酪內餡， 讓麵包吃起來更加的滑順可口！！！

食材：麥典實作工坊麵包專用粉、細砂糖、鹽、即發乾酵母、水、奶油、蔓越莓

財源廣進金塊蛋糕【麥典麵包專用麵粉】

看看這些蛋糕的外型，像不像一塊塊的金塊！過年的團圓飯後點心，可以準備喜氣洋洋的金塊蛋糕，除了製話題造彼此互，也象徵未來一年財源廣進...

食材：麥典實作工坊麵包專用粉、蛋黃、蛋白、玄米油、牛奶、砂糖、蜂蜜、南瓜

可頌麵包【麥典實做工坊-麵包專用粉】

以往製作可頌麵包，都需要高粉+低粉，使用麥典實做工坊-麵包專用粉，一包就夠了~

食材：麥典實做工坊-麵包專用粉、酵母粉、奶油、鹽、蛋液、糖、牛奶

湯種紅豆麵包【麥典麵包專用粉】

湯種麵包體綿密細緻又軟Q，再加上自製微甜紅豆餡，美味好好吃！

食材：麥典實作工坊麵包專用粉、水、湯種、紅豆餡、糖、速發酵母、鹽、牛奶、雞蛋、無鹽奶油