鹽黑胡椒

黄豆芽木耳旺菜肉片湯

用多款健康食材煲出清甜感，快速、簡單又健康的滾湯料理。

食材：黄豆芽、木耳、生抽、旺菜/ 大白菜、糖、鹽、瘦肉、太白粉、紹興酒、麻油、黑胡椒粒、水

薑黃雞肉炊飯

吃點薑黃有益身體健康💪🏻 份量做多一些，隔餐吃也沒問題的。

食材：米、水、不甜白酒、雞腿or雞胸，切小塊、薑黃粉、番茄醬、洋蔥、鹽、高湯粉、好菇道、蒜泥、小一點的牛番茄、黑胡椒、奶油

日式小狗造型便當：玉子燒/炸雞塊/飯糰

【日式小狗造型便當】 - 炸雞塊佐塔塔醬 - 小狗造型飯糰 - 愛心玉子燒 日式便當不僅要好吃還要好看，所以這次要來做高人氣的造...

食材：雞腿肉、雞蛋、水煮蛋、料理米酒、美乃滋、飯、糖、醋、黑芝麻、醬油、醃黃瓜、太白粉、醃洋蔥、海苔、烹大師、大蒜、鹽巴、義大利麵、薑、黑胡椒、鹽

義式酸甜烤豬里肌

🐷原形食物其實才是懶人救星🐷 說到方便料理，除了泡麵、調理包外，你的身體值得更健康的選擇，這時烤盤料理就是好幫手～雖然豬小里肌油花...

食材：豬小里肌肉、洋蔥、巴薩米克醋、紅蘿蔔、蜂蜜、馬鈴薯、橄欖油、鹽、大蒜泥、黑胡椒、洋蔥碎、迷迭香

【台鹽料理教室】自製塩麴雞胸肉

食材：雞胸肉、台鹽鮮選我塩麴、黑胡椒、醬油、砂糖、油

紅酒燉牛肉_電鍋料理

紅酒燉牛肉看似料理不容易，其實只是備料洗洗切切較為繁雜。這回使用紅酒高湯各半的比例來燉煮，完成之後的味道濃醇而無酒氣。孩子吃了又吃...

食材：牛腱心、洋蔥、玉女小蕃茄、紅蘿蔔、法國紅葡萄酒、現磨黑胡椒、蘑菇、雞高湯、義大利香料、鹽巴、蒜頭、蕃茄沙司、高筋麵粉、白砂糖、培根、月桂葉baby leaves、無鹽奶油

土耳其風烤雞肉丸（雞胸肉）

🇹🇷小小一顆風味無窮🇹🇷 吃膩水煮雞胸肉不妨把它做成肉丸，裡面就可以再塞好多美味元素～這次做的是土耳其風味，加了薄荷葉、芫荽籽和孜...

食材：雞胸肉絞肉、洋蔥、大蒜泥、芫荽（香菜）、開心果、雞蛋、乾燥薄荷葉、芫荽籽、孜然、鹽、黑胡椒

地瓜球佐酪梨醬

今天guacamole不搭配chips，配的是比較有飽足感也更健康的地瓜，把地瓜蒸熟後搗成泥，再塞入一顆卡門貝爾起司，咬下去可以吃...

食材：地瓜、酪梨、檸檬、小番茄、洋蔥、九層塔葉、卡門貝爾起司、起司絲、煙燻紅椒粉、鹽、黑胡椒

燕麥炸雞腿｜氣炸雞腿｜無油炸｜氣炸鍋料理

不用油炸雞腿也可以超爆汁💥 燕麥混合鹹餅乾氣炸出來的香味既美味又健康滿分💯 強烈推薦一定要氣炸/烤完當場吃🤤但小心嘴巴90%機率會...

食材：雞腿、麗滋烘烤脆片（酸奶洋蔥風味）、蒜鹽、大燕麥片、黑胡椒、蛋、義式香料/迷迭香/鹹酥雞椒鹽

鳳梨炒飯

台灣盛產鳳梨，尤其是當季鳳梨風味可口無比，在家如果剛好有鳳梨除了煮湯直接吃，也可以拿來炒飯！

食材：洋蔥、蒜頭、黑胡椒粗粒、蔥、蒜粉、培根、洋蔥粉、德式香腸、雞粉、鳳梨、鹽、白米飯、胡椒粉、雞蛋、香油、柏齊醬

嫩煎鴨胸

鴨胸這塊肉其實有點難搞，溫度控制的不好的話，整塊肉就會變的很乾柴很不好吃，個人經過多塊的鴨胸煎烤之後也大概抓到一點要領，今天分享做...

食材：鴨胸、黑胡椒、鹽

法式香草嫩煎雞腿排&法式香草優格醬

雞排香酥軟嫩多汁，有淡淡的法式香草與起司味，佐香草風味的優格醬，並搭配玉米筍與綠花椰菜等時蔬，一口肉一口菜剛剛好，不油不膩，清爽美...

食材：雞腿排、綠花椰菜、米酒、玉米筍、鹽、小磨坊-法式香草風味料、紅甜椒、胡椒粉、原味優格、太白粉、美奶滋、黑胡椒(粒)

鮭魚飯糰 (清冰箱)

飯裝在碗裡就覺得很制式 換個造型讓飯飯變好吃 #冷便當

食材：白米(壽司米)、鮭魚、青江菜、黑胡椒粒、鹽、海苔

花泉香椿麵包盞

菜單設計廚師：陳俊農老師 香椿有濃郁的香味，以山村農家小院中的野生香椿芽較適合，而香椿中含有一定量的硝酸鹽和亞硝酸鹽，因此，要吃新...

食材：香椿、法國麵包、粗黑胡椒、油漬鮪魚、番茄醬、蒜泥、糖、牛番茄、鹽

香煎鮭魚佐酪梨醬

鮭魚所含的蛋白質品質良好，又富含ω-3脂肪酸及維他命D，是對身體健康非常有益的食物。而酪梨被金氏世界紀錄認證為營養最豐富的水果，尤...

食材：鮭魚、塩、酪梨、檸檬、蒜頭、洋蔥、黑胡椒、豆腐

松露菇菇義式麵疙瘩Gnocchi

Gnocchi如果不好買到了話也可以嘗試自己做看看喔！只要家裡有馬鈴薯、麵粉和蛋就可以簡單變出gnocchi了有夠神奇✨

食材：義式麵疙瘩Gnocchi、蘑菇、番茄、蔥、奶油乳酪、帕瑪森乳酪絲、帕瑪森起司粉、麵包粉、大蒜粉、松露粉、松露油、奶油、高湯、鹽、黑胡椒

涼拌鮪魚洋蔥

炎炎夏日， 不用開火， 清爽好吃的好料😆 歡迎來陳太太的菜菜味，享受家庭親子美好食光~ https://www.facebook...

食材：水煮鮪魚罐頭、洋蔥、橄欖油、小磨坊檸檬鹽、小磨坊鮮磨黑胡椒、日式七味粉、冰塊、冷開水