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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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🔺當季食材:芋頭+茼蒿 趁當季買了一堆真空包裝的芋頭,做了一批芋頭塊備著冷凍,除了芋頭米粉還有湯品可以運用。至於茼蒿,除了火鍋,...
食材:芋頭塊、排骨、鹽、茼蒿、白胡椒、高湯、油蔥酥
自己在家做雞肉飯, 簡單又澎湃, 將雞皮的油脂肪逼出做雞油高湯, 再將酥脆的雞皮加到飯上, 增加香氣及口感, 讓雞肉飯的香氣更上一...
食材:雞胸肉、紅蔥頭、雞高湯、米酒、紅蔥頭酥+雞油、鹽巴、水、小磨坊冷研白胡椒粉、薑、小磨坊萬用胡椒鹽
兩個星期前去高雄的月世界,對那高朋滿座的土雞城裡的鹹酥雞感到驚艷不已,那個口感不同於市面上的鹹酥雞,味道不那麼重、也不那麼嗆,反而...
食材:雞胸肉、全蛋、五香粉、地瓜粉、孜然粉、在來米粉、蒜末、米酒、胡椒粉、鹽
以前就覺得碗粿很難,不好做! 沒想到 參考很多食譜 竟然那麼簡單! 今天剛好小孩🧒順口一句想吃碗粿,好吧!自己來做吧💕
食材:在來粉、玉米粉、水、豬油、滷蛋、糖、香菇、鹽、古早肉燥、油蔥酥
雖然標題是說鹽水雞啦,但我內容物沒放雞肉哦!因爲國外雖說肉比台灣便宜,但肉終究是肉,所以平常爲了省錢,我還是以蔬菜豆類代替肉類!而...
食材:高麗菜、百頁豆腐、麻油/香油、玉米筍罐頭、小磨坊鹽酥雞椒鹽、米血、白胡椒粉、蔥、鹽、蒜
天啊~做個鹽酥花生這麼簡單,以前炒花生,我要在瓦斯爐前罰站半個多小時,還要小心不要炒出焦黑的花生,現在我只要放入烤箱,短短十幾分鐘...
食材:生花生、鹽巴
文章同步發表:http://lexiewang.pixnet.net/blog/post/334259942 《Lexie寫食派粉...
食材:雞胸肉、優格、蘇打餅、鹽、蒜泥、胡椒粉、醬油
歡迎視吃,這道很"消"喔! 沒有裹炸粉的雞肉條,應該不用太擔心會吃進太多的油。
食材:雞胸肉、香油、醬油、素蠔油、糖、胡椒粉、辣椒粉、地瓜粉、椒鹽粉、香菜
防疫期間要多吃蔬菜,今天中午幫小朋友換口味包菜肉大餛飩~~ 一次包多一點分裝小袋裝放入冰箱冷凍,想吃的時候就可以隨時來享受美食~~
食材:豬絞肉、山東大白菜、醬油膏、大餛飩皮、醬油、蛋、胡椒粉、玉米粒、蒜鹽、芹菜、油、蔥、高湯水、蒜泥、太白粉 2 匙、油蔥酥
與米飯一起入電鍋就能做出的美味佳餚,鹹香甜好滋味,非常下飯呢! 歡迎來愛媽享樂生活逛逛 http://candy56a.pix...
食材:絞肉、紫蘇梅、鹽、醬油、紫蘇梅原汁、紫酥梅水、地瓜粉
新鮮的杏鮑菇佐以胡椒鹽,不需繁複的調味,簡單烹炸就能吃出原味,酥脆口感可當點心吃,隨時想吃就現炸。
食材:杏鮑菇、脆酥粉、酥脆粉、辛香白胡椒鹽、水、鹹酥雞椒鹽粉
喜歡芋頭鬆軟綿密口感的人,一定要來嚐嚐這款古早味「芋頭飯」,鹹香夠味很好吃,會讓你連吃好幾碗!~~^^ ‧影片~ https:/...
食材:芋頭、乾香菇、鹽、乾蝦米、白胡椒粉、蒜頭、醬油、香菜葉、油蔥酥、米酒、雞粉、肉絲、白米、高湯
兼具好吃又健康的料理,連小孩不吃雞肉都會食指大動,皮脆肉嫩口感不輸外面的雞塊,而且少油健康無負擔,適合小孩當正餐配飯
食材:雞胸肉切丁、麵粉及樹薯粉、蒜末、太白粉、醬油、胡椒鹽、糖、酒
甜點想吃什麼呢?來份簡單的熱壓酥皮蘋果派&蘋果吐司 蘋果有著淡淡的香氣,用來製作甜點是個不錯的選擇! 使用電烤盤來煮蘋果內...
食材:中型蘋果、無鹽奶油、美萃深鍋、蜂蜜<可用砂糖取代>、美萃雙盤熱壓機、肉桂粉<可省略>、吐司、起酥片、地瓜粉或玉米粉、水、雞蛋
一般人對鹹酥雞的印象,除了好吃之外,還伴隨著很油、高熱量、不健康,或是擔心吃到回鍋油等種種疑慮,對於鹹酥雞,總是又愛又恨,也有最邪...
食材:好市多去骨雞腿肉1.5支、蕃薯粉(章源)、醬油、米酒、大蒜末、糖、五香粉、太白粉、雞蛋
新鮮的魷魚簡單的醃漬,再裹粉油炸,Q彈的口感會讓人一口接一口。老公吃了說比外面的鹹酥雞攤好吃,這就是最好的鼓勵。隔天晚餐還問有沒有...
食材:魷魚、醬油、鹽酥雞粉、白胡椒粉、黑胡椒粒、番薯粉
其實客家人的湯圓比市售紅白湯圓大顆,但為了適合長輩入口,我特意揉成小顆的,湯頭也煮清淡點,還加入了對身體很好的薑黃。 🍡相關食譜...
食材:豬里肌、米酒、豬油/雞油、醬油、乾香菇、白胡椒粉、蝦米、香油、油蔥酥、太白粉、鹽、韭菜、香菜、芹菜、茼蒿/大陸妹、雞高湯
我的陽春午餐(陽春麵加燙豬皮) 就愛簡單的這一味,你呢? 想念台灣的巷口麵攤 想回台灣😔
食材:細麵、油蔥酥、鹽、醬油、白胡椒、蔥花