鹽蘿蔔

暖暖的清燉牛肉湯（電鍋）

軟嫩不柴的牛肉湯

食材：牛腱、白蘿蔔、八角、紅蘿蔔、月桂葉、洋蔥、米酒、蔥、鹽、薑

養生蔬菜湯～鑄鐵鍋食譜

天涼就來碗熱呼呼的蔬菜湯暖暖一家人的胃吧！ 喜歡我的分享嗎～歡迎加入謝太太的生活小事粉絲專頁 https://www.face...

食材：紅蘿蔔、白蘿蔔、牛蒡、乾香菇（小）、高麗菜、薑片、苦茶油、鹽

蒜苗炒白蘿蔔

炒白蘿蔔是煮湯之外的新選擇，蘿蔔的甜加上白胡椒的淡淡辛辣，別具風味。蘿蔔要再切小一點更好入味，我切太大了

食材：白蘿蔔、蒜苗、油、蝦皮或蝦米、白胡椒、鹽

客家菜包

這菜包是在美國嘴饞時，自己捏幾個來解饞(在臺灣當然出門買就好)。做法很簡單，材料也蠻容易取得，我一口氣做了十幾個放冰庫，想吃的時候...

食材：白蘿蔔、五花肉、糯米粉、乾香菇、再來米粉、蝦米、糖粉、大蒜 (切細碎)、熱水、鹽、白胡椒粉、五香粉、食用油

簡單蘿蔔糕

這份量可制兩個6吋的蘿蔔糕，或一個8吋大的～ 我老公喜歡吃剛蒸好的蘿蔔糕，所以要求蘿蔔多一點，粉少一點～ 煎的一樣好吃，要冷卻後放...

食材：白蘿蔔（一條半）、臘肉、臘腸、蝦米、冰糖、鹽、胡椒粉、雞粉、麻油、水

港式蘿蔔糕（電鍋版）

隨著年節到來， 很多年都是自己炊蘿蔔糕， 刁鑽的小兒子不愛有料的， 所以把香菇、開陽、紅蔥酥炒香後， 再和白蘿蔔直接打成泥， 這一...

食材：白蘿蔔、在來米粉、香菇、水、開陽（金鉤蝦）、鹽、紅蔥酥、胡椒粉

白蘿蔔排骨米湯

今天煮的白蘿蔔排骨湯，加入了很少量的白米一同熬煮，完成的湯有更濃郁的滋味。 熬到開花的稀薄米飯，與清甜的蘿蔔排骨湯一起入口，是秋...

食材：白米、熬湯排骨、白蘿蔔、白胡椒粉、鰹魚粉、鹽、米酒

酥炸小魚乾+炒青菜+蔥炒鹹豬肉+蘿蔔炒蛋

每天下班回家半小時內煮好晚餐給我自已和小孩吃!

食材：蘿蔔、已製作好的鹹豬肉、蛋、蔥、小魚乾、辣椒、醬油、胡椒粉、豆乾

蘿蔔酥餅

食材：蘿蔔、豬絞肉、塩、乾香菇、黑、白胡椒粉、中筋麵粉、干蝦仁、花椒粉、太白粉、低筋麵粉、紅蔥頭、糖、熱水、豬油、黑、白芝麻、青蔥、香油、冷水、水、油

電鍋版素香菇雞湯*萍姊

天冷喝熱湯吧！

食材：乾香菇、白蘿蔔、紅蘿蔔、玉米、娃娃菜、素雞、杏鮑菇、玉米筍、薑、鹽

【全素】香煎蘿蔔絲餡餅

簡單方法就是這麼好吃~ 快速又簡單，自己動手來吧！

食材：鹽、白胡椒、中筋麵粉、黑胡椒、熱開水、白蘿蔔、麻油、冷開水、乾香菇、紅蘿蔔、二砂、豆皮

蘿蔔糕（蝦米風味）

媽媽是中部人，外婆在媽媽國中時就過世了... 某天，突然懷念的說想吃蘿蔔糕~ 聽說中部蘿蔔糕大多是蝦米多多的， (當然有其他美味蘿...

食材：蝦米、櫻花蝦、蘿蔔糕粉、米酒（浸泡用）、玉米粉、鹽、白蘿蔔、水、日本味霸(可用市售雞粉取代)、絞肉、白胡椒粉、油蔥酥

蘿蔔蝦肉丸

年菜，這道簡單稍稍費工，但是團團圓圓很有喜氣。 野犬的春夢： http://pwilddog.pixnet.net/blog

食材：豬絞肉、白玉蘿蔔、蒸肉湯汁、蝦漿、黑醋、細香蔥、干貝醬、細胡蘿蔔丁、香油、米酒、勾芡汁、薑泥、醬油、鹽、胡椒、七味粉

蛤蜊干貝蘿蔔湯（電鍋料理）

喝膩了蘿蔔排骨湯嗎？來碗滿滿的海鮮味的湯吧！簡單的電鍋料理，就能完成！😃

食材：白蘿蔔、蛤蜊、鹽（可省略）、乾干貝、薑片

十人份 港式 蘿蔔糕

備料有點繁瑣，但其實不難，做出來可以當點心、早餐、正餐或是宵夜。

食材：在來米粉、白蘿蔔、蒜、瘦肉碎肉、沙拉油、白胡椒、鹽、糖、醬油

客家蘿蔔糕 黃金比例好彩頭

充滿美好而溫暖的兒時記憶... 阿嬤忙進忙出準備過年，在外頭玩耍的孩子們時不時跑進廚房，垂涎地望著灶上氤氤，迫不及待等阿嬤開灶宣布...

食材：再來米粉、蘿蔔(刨絲後)、水、葵花油、鹽

五行蔬菜湯

食材：白蘿蔔、紅蘿蔔、牛蒡、新鮮香菇、番茄、西洋芹、芥蘭菜莖、黑木耳、水、鹽、油