🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜？或是超高收藏數的潛力食譜？請試著更改排序看看。
香筍飯+粉蒸排骨+鹹酥雞。牛頭牌厲害電鍋
♡安夏の手作人妻食堂♡傳統的中式懷舊料理,只要使用牛頭牌厲害電鍋可拆卸式厚釜內鍋,煎煮炒炸樣樣多行簡單就能完成3道料理!!!無人能抗拒的鹹酥雞外酥內軟,...
食材：牛頭牌厲害電鍋、米、乾香菇、排骨、綠竹筍、辣豆瓣、雞胸肉、鹽巴、香油、醬油、蒸肉粉、米酒、薑片、糖、大蒜、椒鹽粉、蔥、五香粉、地瓜、太白粉、地瓜粉
鹽蒸
163 道食譜進階搜尋：
-
健康自煮，免費試用 7 天，看看「鹽蒸」的零失敗食譜
1 
2 
3 
4 
5 
6 -
-
黑胡椒咖哩蒸糕★快速鹹點心
梁小蝶這次不是分享甜點， 而是較少做的〝鹹〞點心~黑胡椒咖哩蒸糕 因為是用大火蒸，成品超像發糕~感覺也挺可愛 下次改用中火看能不能蒸出較...
食材：低筋麵粉、起司粉、水、咖哩醬、黑胡椒、泡打粉
-
蒸的鹹蛋糕
廚房女漢子Rita's不用烤箱, 吃甜吃鹹隨您喜好....一般炒菜鍋就可以蒸出來的軟綿蛋糕....... 歡迎到我的臉書專頁逛逛喔～ https://m...
食材：低筋麵粉、糖、奶油、鮮奶、全蛋、肉鬆、蔥花、16公分的料理鍋、烘培紙
-
人參枸杞紹興醉雞 年菜料理
潔西卡的家常美味買了一隻大土雞，分切成雞腿，雞翅，雞胸還有許多骨頭。可以做出好幾道料理。 今天就用一隻大雞腿來做醉雞，材料及做法都很簡單，馬上做...
食材：雞腿排、人參鬚、鹽、紅棗、薑片、枸杞、米酒、也可以買市售人參醉雞藥包、紹興酒、蒸雞蒸出的高湯
-
白斬雞佐芥藍 玉樹上湯雞 年菜 宴客菜
潔西卡的家常美味超簡單雞肉做法，清蒸的白斬雞真的很清爽可口，配上深綠色的芥藍菜，就是一道很輕鬆可以上桌的年菜囉！ 高湯芥藍可以單獨成為一道青菜，...
食材：雞腿排、蔥、蒸雞的雞湯、薑片、太白粉水、鹽、米酒、芥藍菜
-
黃瓜鑲酸刺瓜絞肉
好奇煮婦當季清爽的大黃瓜鑲肉，絞肉加上家中現有醃刺瓜和醃辣椒,微酸的醃刺瓜和醃辣椒可解絞肉的油膩感，淋醬用李錦記舊庄特級蠔油，提鮮夠味。
食材：大黃瓜、絞肉、米酒、醃酸刺瓜、鹽、蒸黃瓜汁、醃辣椒、黑胡椒粉、蒜末、白胡椒粉、李錦記舊庄特級蠔油 510G、香油、薑黃粉、太白粉、太白粉水
-
麥穗大黃瓜
小彌勒海帶（昆布）從深海裡採收，夏天入菜可配色，又可消暑，冬天會冷不要吃，量多的話會越冷。
食材：紅甜椒、黃甜椒、台灣製造乾海帶、蒸好的大黃瓜、鹽、白胡椒粉（中藥房有）
-
鹽焗雞粉蒸滑滑雞翼
文迪廚房香、滑、辣！ 想要滑嘟嘟效果， 記住要先蒸後焗～ 還有更多食譜分享――>【文迪廚房】 https://www.f...
食材：雞翼、蒜頭(切碎)、指天椒(切粒)、鹽焗雞粉(醃料)、糖(醃料)、鹽(醃料)、胡椒粉(醃料)、麻油(醃料)、紹酒(醃料)
-
瑤柱翡翠白玉
好奇煮婦白蘿蔔封肉肉餡加入綠巨人珍珠玉米粒可解肉的油膩，九層塔打成泥成調醬加上干貝鮮甜，味道十分鮮甜。
食材：絞肉、白蘿蔔、九層塔、綠巨人珍珠玉米粒、干貝、枸杞、干貝湯汁、米酒、蒸蘿蔔湯汁、香油、鹽、黑胡椒、糖、白胡椒、黑胡椒粉、水、白胡椒粉、蒜末、玉米粒湯汁、太白粉、太白粉水
-
蔥油淋雞
陳太太的菜菜味用八角及花椒提味， 將雞腿蒸得嫩嫩的， 再以雞腿本身的油脂及肉汁， 加入辛香料調味， 淋回雞腿肉， 清爽中帶著濃郁的口感及香氣， ...
食材：仿土雞腿（去骨）、鹽（抹雞腿）、香油、胡椒粉（抹雞腿）、蒸雞雞汁、米酒（抹雞腿）、薑絲、八角、辣椒絲（去籽）、花椒、蔥絲、鹽巴（可不加）
-
南瓜栗子玉米粒沙拉
胖咪阿娟幸福廚房參加愛料理網站的試用徵選，得到一罐玉米粒罐頭 雖然愛料理網站只要求填一張試吃問券，但阿娟還是免不了手癢寫了一篇食譜 秋天是栗子季節...
食材：南瓜、烤(蒸)地瓜、沙拉醬、糖炒栗子、白胡椒粉、玉米粒、鹽、牛奶
-
蕃茄蛋炒麵♥
梁小蝶好多人都喜歡的蕃茄炒蛋，炒麵也超美味~ 吸飽醬汁的麵條酸酸甜甜， 配上滑溜炒蛋與軟嫩蕃茄， 有種台式茄汁義大利麵的感覺~♥ （整份...
食材：牛蕃茄、蛋、蒸煮麵、蕃茄醬、水、鹽
-
筒仔米糕
愛料理官方品牌廚房香氣十足，讓人一口接一口的傳統美食，在家做更能料多實在！
食材：圓糯米、油、NEOFLAM 不沾鍋、油蔥酥、Uma.mi 蒸鮮鍋、有機鄉菇香黑早冬菇、蝦米、絞肉、胡椒粉、鹽、醬油、香菇水、香菜
-
清蒸塩麴多利魚
Chuan-Nu Lien簡單調味，蒸蒸即是美食 部落格： http://lcn0819.pixnet.net/blog/post/266370943
食材：多利魚、塩麴、義大利香料
-
水蒸鹹蛋糕【歡慶大同電鍋55週年】
晶晶我的媽媽剛結婚時,每天一早都得起爐火用鍋子煮飯,好給一家人準備早餐和便當。 直到外婆聽說大同公司出了一種會煮飯的電器叫「大同電鍋」...
食材：雞蛋、低筋麵粉、肉鬆、細砂糖、熟白芝麻、奶油、青蔥粒、牛奶、葡萄籽油、美乃滋
-
山藥粉蒸塩麴松板肉
Chuan-Nu Lien脆脆的松板豬，少油脂，是阿母喜歡的肉品，以粉蒸方式，口感更適合老人家食用 部落格： http://lcn0819.pixnet.n...
食材：松板豬、山藥、米酒、塩麴、醬油、五香粉、蒜、粉蒸粉
-
古早味蒸鹹蛋糕
Wu Meei Li鹹蛋糕是我先生家傳美食之一,以傳統作法來做鹹蛋糕甜中帶鹹很好吃。
食材：(材料1)低筋麵粉、(材料2)細砂糖、(材料2)蛋、(材料2)鹽、(配料)絞肉、(配料)油蔥酥、(配料)醬油、(配料)細砂糖
-
水蒸鹹蛋糕-電鍋版
LaLaの料理廚房沒烤箱也能做蛋糕喔!水蒸鹹蛋糕是個不錯的選擇，熱量不是那麼高，鹹甜鹹甜的味道不膩口。用電鍋或蒸籠就可以做了。
食材：低筋麵粉、蛋、糖、無鋁泡打粉、牛奶、鹽、肉鬆、蔥花、白芝麻
